The Tree — Restaurant in Paris

Prix assez cher pour le coin. 10euros la bouteille d’eau…le prix d’un étoilé… :)

Edit de la réponse de mon avis inutile : merci pour votre explication en 10 lignes sur la bouteille d’eau mais je ne pense pas que vous ayez autant de cout qu’un restaurant étoilé, afficher un prix de 10euros le litre pour une bouteille d’eau est donc assez incompréhensible si ce n’est de faire des marges encore plus importantes. Heureusement que nous ne sommes pas forcé de la prendre.

Quant à mon 2/5 il reflète l’ensemble oui la cuisine est bonne, le service agréable et l’ambiance pas déplaisante mais le rapport qualité prix (que Google ne propose pas malheureusement) est plus que négatif…ce qui m’amène donc à mettre une note de 2 étoiles.

En effet le menu du jour à 25e en entrée plat que vous aviez proposé dernièrement était plutôt une formule adéquate (meme si le service avait été assez long (1h45 pour entrée plat) mais je n’en ai pas tenu rigueur et ait souhaité retenter l’expérience. Le menu du jour à disparu.. on est donc sur une entrée plat à 30euros , 38 euros pour entrée plat dessert et je ne parle pas des prix qui s’envolent si on prend à la carte.

Le rapport qualité prix n’y est donc pas pour un midi et un restaurant qui est situé non loin de beaucoup de bureaux. Peut être feriez-vous marche arrière sur les prix, au moins le midi ce qui vous permettrait peut être de remplir l’étage.

Car de notre coté nous étions tous unanimes sur le fait que nous n’y reviendrons pas pour les raisons évoquées ci dessus.

Bon continuation et au plaisir de retrouver un bon rapport qualité...

Désolée par avance pour la longueur de la critique..

Lorsqu’on lit sur le menu « on hésite entre une pincée ou une poignée » on ne peut pas tomber plus juste ! Si ma compagne a savouré ses plats (tataki de thon en entrée, suivi de gambas grillées accompagnées d’un riz au gingembre en plat), de mon côté c’était une catastrophe ! Le ceviche était noyé dans une sauce au citron et poivre trop présent. On aurait dit une soupe. On sentait rien de la daurade, qui, en plus d’être mal coupée, était caoutchouteuse et insipide. Quant au plat… tartare au couteau… noyé aussi dans de la mayonnaise. C’est simple c’était de la mayonnaise à la viande ! Indigeste, mon estomac se tort toujours de remontées acides (l’entrée) et d’écœurement (trop de mayo !). Je ne vous parle même pas de l’odeur trop présente et puante de la table d’à côté, qui mangeait du poisson.

Seuls points positifs de mon repas : les frites maison, cuites parfaitement et le tiramisu. Tiramisu léger mais sans plus. Quant au dessert de ma compagne, un mille feuille revisité : croquant et bon.

Gros + le serveur était adorable ! De bons conseils malgré tout et aux petits soins. Toujours souriant malgré le monde et le peu d’aide qu’il avait. Ces deux collègues, eux, faisaient des aller-retour dehors pour fumer et laissent traîner leur manteau sur une table à l’entrée !

Enfin, l’ambiance du restaurant : le décor est beau, la musique est douce et pas envahissante.

Au final, je ne recommande pas ce restaurant. La cuisine est encore à l’essai et ça se ressent. Peut être à revoir...

J'ai eu le plaisir de découvrir récemment le tout nouveau restaurant, The Tree, et je dois dire que c'est une véritable pépite ! Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueillis par une ambiance chaleureuse et conviviale qui vous met immédiatement à l'aise. La décoration est à la fois moderne et cosy, créant un cadre idéal pour passer un bon moment entre amis.

La musique d'ambiance est parfaitement dosée, ajoutant une touche agréable sans être intrusive, ce qui permet de discuter tranquillement et de profiter pleinement de l'expérience culinaire et c'est vraiment appréciable.

Quant au service, il est irréprochable ! Nicolas est accueillant, attentif et d'une grande gentillesse, s'assurant que chaque détail est pris en compte pour rendre votre repas inoubliable. J'ai particulièrement apprécié ses recommandations, il connaissait parfaitement le menu et savait conseiller avec enthousiasme. Il réalise également très bien les cocktails.

Les plats, quant à eux, sont un véritable délice. Chaque bouchée témoigne d'un savoir-faire exceptionnel, avec des saveurs audacieuses et des présentations soignées. Les entrées étaient excellentes, et à vrai dire tout était bon de l'entrée au dessert.

The Tree est une adresse à ne pas manquer pour tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité, dans une ambiance agréable et avec un service au top. Je le place dans mon top 3. Je suis déjà impatiente d’y retourner ! De plus, la privatisation est possible, ce qui est très bien si l'on veut une ambiance...