Duo Bar — Restaurant in Paris

Bonsoir, je me permets d’écrire ici car hier samedi 27 septembre le service / l’accueil et les informations dans ce restaurant ça a été du n’importe quoi. Je suis venue en Avril y fêter mon anniversaire tout s’est bien passée. Je suis revenue pour l’anniversaire d’une amie, alors pour l’organisation de l’anniversaire je laisse cela entre le restaurant et mon amie car je n’étais pas là au début mais de ce que j’ai compris l’heure n’a pas été clairement dite ce qui est déjà un mauvais point. Je devais payer en ticket restaurant à l’arrivée une demoiselle blonde me dit oui qu’ils acceptent les TR en papier, lors du paiement, une nouvelle serveuse me dit non et au même moment on a un certain Nicolas désagréable qui nous demande de quitter la table car il y’a des personnes qui attendent depuis plus de 1h dehors, il a été désagréable limite virulent et pas correct. Ce n’est pas digne de ce que j’ai eu en avril ni digne du restaurant qui le samedi 27 septembre était vraisemblablement débordé (quand on est débordés on gère mieux l’organisation d’un restaurant) J’ai pas attendu longtemps pour mon plat (malgres le responsable qui nous a dit de partir à 22h pour une réservation où il était dit au départ qu’il n’y avait pas d’heure d’arrivée et/ou sinon d’arriver avant 21:30) les autres convives de l’anniversaire de mon amie ont attendu 2h leurs entrées (du coup décommandées), des erreurs à répétition sur les cocktails (pourtant le plus simple le mojito) , supplément la manière dont un certain Nico / Nicolas (il semble être un adjoint du manager) a parlé à mon amie. Revoyez le service, l’accueil et l’organisation. Je n’aurais pas écrit ce commentaire si Nicolas n’avait pas été désagréable avec mon amie, je serais venue au restaurant de moi même pour y avoir des explications mais la manière dont ce Nicolas a agi a été la goutte d’eau. Paraît il que c’est une nouvelle équipe et qu’ils y ont instauré un 2eme service, revoyez même ce 2eme service et même le service tout court car ça ne va pas. Quand à ce Nicolas, je demande à ce qu’il gère sa manière de parler qui n’est absolument pas professionnelle. Je remercie la demoiselle blonde qui a néanmoins était sympathique, la demoiselle au col roulé émeraude qui a été sympathique aussi et la nouvelle serveuse après de mon amie. De ce qui est le Nico/Nicolas et l’autre plus grand manager plutôt petit de taille aux cheveux gris, je ne suis pas du tout en accord avec leurs...

❌ Expérience catastrophique pour mon anniversaire au Duo Bar.

J’avais réservé pour fêter mon anniversaire avec mes amis. Sur le site, rien n’indique qu’il y a un premier et un deuxième service, ni que nous devions quitter la table au bout de 2h. Pourtant, j’ai reçu un SMS de la manager pour me proposer des options payantes : gâteau de 6 parts à 90 €, 9 € par couvert si l’on apporte son propre gâteau, etc. Mais à aucun moment on ne m’a prévenue qu’il faudrait libérer la table à 22h. Ce genre d’information me paraît bien plus importante que de savoir combien coûte une part de gâteau…

➡️ Dès l’arrivée, une de mes amies a été agressée à l’accueil et on lui a dit directement « vous devrez libérer la table avant 2h ». Imaginez le stress avant même d’avoir commencé la soirée. ➡️ À mon arrivée, la dame de l’accueil m’a fait des reproches car nous n’étions “que” 12 au lieu des 15-20 annoncés. Comme si j’étais responsable des désistements de dernière minute le jour même… Heureusement que son manager a relativisé, mais toujours sur un ton sec et désagréable. ➡️ Mention spéciale à Nicolas, qui nous a « dégagé » la table comme si nous étions des pestiférés. J’ai dû lui rappeler les règles de savoir-vivre tellement son attitude était déplacée. Heureusement que sa nièce, elle, a fait preuve de compréhension et de gentillesse.

Le service ? Désastreux : • Une amie commande une entrée à 21h… jamais servie. • Une autre a dû renvoyer son plat tellement c’était bâclé. • Les serveuses elles-mêmes ne comprenaient pas pourquoi on devait quitter la table si vite.

En discutant avec la table voisine, on a appris qu’on leur avait demandé de partir dès 21h45 ! C’est donc une pratique généralisée ici : remplir la salle à outrance, multiplier les réservations, puis presser les clients dehors comme si on était au fast-food.

Heureusement que j’avais prévu un deuxième plan, sinon mon anniversaire aurait été complètement gâché. Mais une chose est sûre : je ne remettrai plus jamais les pieds dans cet établissement. Et j’ai encouragé tous mes amis présents (qui ont eux aussi subi cette expérience désastreuse) à laisser un avis négatif.

PS : très sympathique de la part du manager de me traiter de menteuse en face, quand j’ai expliqué que c’était la première fois qu’on me demandait à Paris de libérer une table avant 2h45. Réponse : « vous mentez ». Bravo pour le sens du...

Un lieu prometteur mais le résultat en dessous , une musique BEAUCOUP trop forte, nous hurlions pour nous entendre et nombreux sont sortis avec des mini acouphènes, une chanteuse live des musiciens le tout pour une ambiance Dubaï de restaurant festif mais sans la qualité dans l'assiette, et sans le détail, des bouteilles de vin posé à meme la table, sans glacons . Une souris d'agneau avec une purée Mousseline à 36 euros, ok pour le prix très parisien - mais le résultat et le visuel doit être qualitatif, et surtout les produits frais, nous n'allons pas au restaurant pour que le chef ne puisse pas nous écraser des pommes de terres et nous mettent du beurre et un peu de persil pour décorer - les assiettes ne donnait pas envie et le gout n'y était pas. Un service d'une lenteur EXTREME nous sommes arrivés à 21H30 la commande n'a été prise que à 22H45 et les assiettes sont arrivés froides - Bref nous ne reviendrons pas, nous étions un groupe de personnes entre 30 et 40 ans plutôt fétard, mais là, le montant le service et l'expérience générale était désagréable, ressenti : nous étions dans une boite de nuit de province dont le patron est allé à Dubaï 3 fois, et à essayer de donner un genre à son restaurant.

En vrai ,la musique ambiancé oui, une chanteuse oui, un meilleur micro , des meilleurs percusionistes et saxophoniste, un peu d'attention sur le détail de l'assiette, vous pouvez faire la différence et avoir un restau festif digne de ce nom.

Mais la c'était vraiment atroce, peut-etre si on a 18 ans ,qu'on a jamais voyagé et que on a envie de se bourrer la gueule et qu'on ne sait pas cuisiner, peut-être vous etes au bon endroit.

Bon courage et bonne continuation,

La déco est sympa au demeurant, et les serveurs font...