La Fée Gourmette — Restaurant in Rouen

Un lieu chaleureux et une déco très sympa. Les copines ont bien aimé les vins proposés. Par contre un peu déçue dans l'assiette... L'oeuf parfait sauce foie gras était trop cuit (sauce délicieuse mais brûlante ce qui a cuit l'oeuf et ma langue avec!😅), sauce beurre blanc accompagnant le poisson pas conforme à mes attentes et sauce échalote accompagnant le boeuf trop vinaigrée. Plus de dessert quand nous sommes arrivées à 13h (des cakes à l'orange avaient été cuisinés entre temps mais ça ne nous tentait pas et nous n'avions au final plus faim... perso je serai partie sur un fondant au chocolat, 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson je ne connais pas plus efficace en situation de crise pâtissière !!!) Par contre accueil adorable, critiques bien reçues, et geste commercial donc je pense retenter...

La Fée Gourmette est ... Gourmande! Voilà comment je qualifierai mon expérience dans ce petit restaurant situé dans la rue des Augustins, juste en face de sa grande sœur la Fée Torchette. Au menu : des samoussas de légumes au pesto rosso (entrée), un dos de lieu noir au pesto rosso et légumes rôti (plat principal) et un pain d'épice maison. Menu : 19 euros. Les samoussas étaient bien réalisés et m'ont ouvert l'appétit. Le plat principal était très très bon avec un mélange de texture, une bonne cuisson de poisson et un pesto rosso qui apportait beaucoup de goût. Le pain d'épices maison était le choix idéal pour redécouvrir un classique de la cuisine française tout en terminant sur une note de légère et de moelleux. Une bonne adresse ce restaurant avec un accueil sympathique....

Le cadre est très sympa et convivial à l'image du bar :) En revanche la cuisine n'est malheureusement pas dans cette continuité. Des saveurs indiquées non retrouvées dans les assiettes, un coleslaw asiatique sans saveur asiatiques ni ingrédient supplémentaire, une assiette avec juste un blanc de poulet (citronnelle et gingembre absent) et 5/6 pommes de terres grenailles pas cuites, sans sauces, ni aucune autre présentation (15/16€...). Des petites quantités dans les assiettes pour un prix assez conséquent. La panna cotta, le vin et apéritif sont très bons. Les produits sont frais c'est certain, mais sans être cuisinés cela est dommage..... Nous resterons toutefois clients de la fée torchette, ou qualité, quantité et originalité sont...