This is NOT Lebanese cuisine. Maybe the “chef” is, but the food is most certainly not. I have not tasted worse than this - the shawarma is not a shawarma at all - the chicken is not shawarma chicken but rather CUBES with way too much cinnamon and the lahme is the same, just cubes of meat. The lahme shawarma has hummus inside, which is unusual and usually only inside the kafta sandwich. It was inedible in fact and we were left hungry after having only 2 horrible bites of our “shawarmas”. The atmosphere inside is so depressing, I felt like I was inside a pharmacy. The staff are so unfriendly and hostile. I was not greeted after entering and greeting the man behind the counter. Please do yourselves a favour and stop lying to your customers, hire a qualified chef because your food is disgusting. If you want me to show you how to cook let me know. Waste of...
Read moreUn très beau voyage culinaire libanais à deux pas de Notre-Dame de Versailles
Derrière une façade plutôt discrète, La Maison du Liban réserve une vraie surprise. Une fois monté à l’étage, on découvre un cadre chaleureux, baigné de couleurs vives et accueillantes. L’atmosphère y est conviviale et apaisante, et l'équipe en salle se montre d’une grande gentillesse, à la fois attentionnée et discrète.
C’était une première pour la personne qui m’accompagnait, et une redécouverte pour moi. Nous nous sommes laissés guider par le serveur, qui nous a proposé un assortiment généreux mêlant plats froids et chauds : houmous onctueux, grillades savoureuses, pain frais, légumes marinés subtilement assaisonnés… Chaque bouchée respirait l’authenticité, avec ce petit supplément d’âme qu’ont les plats cuisinés avec le cœur. On sent que le chef aime ce qu’il fait, et cela se retrouve dans l’assiette.
Nous avons choisi un vin rouge pour accompagner le repas, bien équilibré, en parfaite harmonie avec les mets.
Seul petit bémol : arrivés vers 21h15, on nous a doucement fait comprendre vers 22h30 qu’il faudrait penser au dessert. Ce léger empressement a quelque peu interrompu la douceur du moment. Mais le dessert, partagé à deux, a su clôturer le repas sur une note exquise et faire oublier cette parenthèse.
En résumé, une belle adresse à découvrir ou redécouvrir, pour la qualité de sa cuisine libanaise authentique, l’accueil souriant et la générosité d’une équipe qui travaille avec passion. Un lieu à savourer, le temps d’un dîner à deux...
Read moreLe sandwich chich-taouk n'avait étrangement aucune saveur !! c'était totalement fade, aucun goût, je n'avais jamais vu ça et Dieu sait si j'en ai fait des restaurants libanais, l'impression bizarre de déguster un bout de papier ou de carton..par ailleurs le sandwich était ridiculement petit... Bref, je vais voir la patronne avec mon sandwich insipide et elle ne me propose aucune solution de rechange, à moins de me le rembourser (c'est déjà pas mal..), ce qu'elle fait, au fait détail sordide : elle ouvre mon sandwich déjà commencé saisit un morceau de viande de poulet et le mange comme pour vérifier mes dires, beurk .... Bien, je ne reprends rien en échange et je finis ma Moussaka. Bizarrement cette dame (la patronne) s'assoit subitement sur la table à coté de moi (sans que je lui ai rien demandé, bonjour la tranquilité ..) puis commence à me prendre la tête en essayant de me convaincre que le goût du sandwich était bon contrairement à mon avis etc etc.. Légèrement agacé je prends congé poliment et me met à flâner dans les boutiques alentour quand je vois débouler cette dame du fond de la rue, un brin rageuse, qui m'interpelle et me dit que sa caisse automatique l'informe que je n'ai pas payé !!! (alors que dans ce resto on paie avant d'être servi, bizarre ...), je lui dégaine alors ma facturette et lui cloue instantanément le bec. Une ambiance digne d'un film de Hitchcock !! En résumé cette expérience a été pour moi.. comment dire.. ah oui : traumatisante. Fuyez si vous le...
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