Allim — Restaurant in Berlin

Meine geschmacklichen Abenteuer führten mich kürzlich in das kulinarische Paradies namens Allim, und ich muss sagen, der Besuch war definitiv den Hype wert! Als ich vordem DönerImbiss stand,wurde ich von einer köstlichen Duftwolke umarmt, die meine Geschmacksknospen zum Tanzen brachte.

Das Fleisch war so zart und saftig, es schmolz geradezu auf meiner Zunge – ein bisschen wie ein herzlicher Willkommensgruß aus Rindfleisch! Nun, das Brot, das die Ehre hatte, dieses Meisterwerk zu umhüllen, war vielleicht ein bisschen schüchtern im Geschmack. Es schien, als würde es sich in seiner fluffigen Pracht ein wenig zurückhalten, aber hey, selbst Brote haben ihre schüchternen Momente, nicht wahr?

Jetzt muss ich über das Sesam -Spektakel sprechen. Das Brot war sichtlich stolz auf seine exotische Sammlung von Samen und Körnern, als ob es sagen würde: "Schau her, ich bin nicht nur irgendein gewöhnliches Brot!" Ein bisschen wie ein Popstar unter den Broten – extravagant, aber nicht ganz das, was ich erwartet hatte. Trotzdem, ich muss sagen, es hat definitiv für Gesprächsstoff gesorgt!

Das Fleisch – ach, das Fleisch! Es war von solch außergewöhnlicher Qualität, dass es sich fast anfühlte, als würde man einen kulinarischen Königsthron erklimmen. Das Personal verdient ebenfalls einen Applaus, denn ihre Höflichkeit und Aufmerksamkeit haben meinen Besuch noch angenehmer gemacht. Schneller Service mit einem Lächeln ist definitiv ein Rezept für eine glückliche Kundschaft!

Insgesamt kann ich die Hymnen der Menge absolut nachvollziehen. Allim hat meine Gaumenfreuden auf eine epische Reise mitgenommen. Ich werde definitiv öfter vorbeischauen, denn dieser Dönerladen hat sich einen festen Platz in meinem Herzen – äh, ich meine, in meinem Magen – erobert. Wenn du auf der Suche nach einem Fleisch-Erlebnis der Extraklasse bist, ist Allim definitiv eine Reise wert. Möge das Fleisch-Abenteuer...

Abartig und wiederlich,habe Magenkrämpfe bekommen nach dem Döner!!! Hygiene unter aller Sau, Mitarbeiter benutzen den dreckigen Lappen der Bakterien anzieht und waschen danach nicht mal die Hände...ekligste Filiale von Balli, kann man mit anderen nicht vergleichen und Mitarbeiter unfreundlich,besonders der Typ mit Akne, der nicht türkischer Herkuft ist!!! Niewieder einfach nur abartig. Und lieber Ali, du bist ein Fake Mitarbeiter von Balli Johannisthaler und Versuchst die Filiale reinzuwaschenreinzuwaschen!!! Ich bewerte wahrheitsgemäß und statt was zu verändern, kommen hier blöde vorwürfe. Ali wer lesen kann ist klar im Vorteil, dann würde du sehen das ich nicht Balli konkret meine sondern die Filiale aus persönliche Erfahrung!!! Und meine Meinung und Erfahrung mit dem Laden kann mir keiner verbieten und das ich hier mehrere Läden in der Umgebung ausprobiert habe, ist weil ich hier wohne das du eins und eins nicht zusammen zählen kannst, verstehe ich auch nicht. Macht Sinn oder und Vorwürfe über Kadir totaler blödsinn!!! Kadir hat es nicht nötig und außerdem verkauft er Gemüse Döner sind zwei paar Schuhe. Und bester Kalbs Döner in der Umgebung Muro!!! Immer sauber, leckeres fleisch super Soßen und alle freundlich und der Chef arbeitet noch selbst mit und ein eingespieltes Team, an den solltet ihr euch ein Beispiel nehmen!!! Ein Tipp versuchen die Sauberkeit in Ordung zu bringen und Mitarbeiter ermahnen professioneller und freundlich zu sein und dann klappt das vielleicht. Wenn ich nur an eure Filiale wieder denke wird mir nur schlecht!!! Schönen Tag, lieber Balli Mitarbeiter

PS: Nicht das im nächsten Kommentar kommt, das ich von Muro...

Um das wohnliche Bali-Feeling zu umgehen, wurde der einstige "Ballim" zu "Allim" umgetauft. Meine Erfahrung in diesem Geschäft war wie folgt:

Mit der Dönerlust im Hinterkopf marschierten wir an einem Nachmittag gegen 16 Uhr ein und wurden von einer respektablen Schlange vor uns begrüßt. Nach etwa 20 Minuten des Wartens waren wir an der Reihe und verbrachten weitere 10 Minuten mit Bezahlen und Warten auf unser wohlverdientes Essen. Der Döner, der uns für 6 € serviert wurde, konnte grundsätzlich punkten. Das Fleisch von Melva fand ich geschmacklich durchaus akzeptabel. Leider konnte das Brot nicht mithalten und war mit einem merkwürdigen Eigengeschmack behaftet.

Trotzdem war das Gesamterlebnis durchaus positiv, wenn auch etwas gewürzarm. Ein bisschen mehr Pfeffer hier, ein Hauch mehr Knoblauch dort und der Döner wäre nahezu perfekt gewesen. Insbesondere hätte eine intensivere Knoblauchsauce meinen Döner, bestellt mit Knoblauch, scharf und Salat ohne Rotkohl, definitiv aufgewertet.

Das Lokal ist ohne Zweifel einen Besuch wert, vor allem wenn man ohnehin einen Kinobesuch in der Nähe plant. Für einen Umweg würde ich mich allerdings nicht entscheiden, da die Wartezeit doch etwas zu lang und der daraus resultierende Aufwand für einen Döner nicht ganz gerechtfertigt scheint.

Trotz der kleinen Mängel vergebe ich an Allim vier von fünf Sternen. Das liegt vor allem am ausgezeichneten Service und dem freundlichen Personal. Obwohl mir auffiel, dass sich ab und zu jemand vordrängelte, kann ich nur sagen: So ist das Leben. Es bleibt also eine insgesamt...