Cedar Restaurant — Restaurant in Berlin

Nachdem Zagros neben an mich über TikTok beigeistern konnte, dacht ich mir "hey versuchen wir cedar", die sind ja auch wahnsinnig fleißig auf TikTok. Zur Eröffnung von Cedars vor einigen Jahren, gab es ein Eröffnungsangebot was ich probiert hatte. Es war gut. Heute war er sogar besser wie ich finde. Geschmacklich war das ein guter shawarma mit einer angenehmen und kraftvollen Knoblauchsoße. Saftig war das Fleisch nicht wie in den TikToks immer behauptet, aber geschmacksvoll und gut abgeschnitten. Fleisch wurde nicht frisch abgeschnitten und lag schon eine Weile würde ich behaupten, da ich der einzige Kunde war. Sehr unangenehme Erfahrung war der Service. 1 Person am Servicr/Shawarma machen, die andere Person in der Hinterküchen die Treppen hoch. Ich hatte gefragt, ob der "Arabische Shawarma Teller" mit Pommes kommt. Auf dem Bild sind Pommes zu sehen, aber hatte nicht Pommes gelistet wie der "Shawarma Teller" dadrunter. Deshalb sicherheitshalber nachgefragt. Der Kollege konnte weder mein deutsch noch mein englisch verstehen und fing an den "Arabischen shawarma teller" zuzubereiten ohne nachufragen, was ich gerne in das Shawarma Sandwich möchte (wie ich während des Verzehr, bei Bestellungen von anderen Kunden mitbekommen hatte, wohl keine Norm nachzufragen). Ich hatte ihn unterbrochen gehabt, weil er nicht meine Frage beantwortete. Nachdem das Essen kam, fragte ich nach Servietten. Hatten gefehlt beim self-service Setup. Die Kollegen hatten getauscht gehabt. Der andere Kollege nun beim Shawarma belegen wirkte sehr viel sympathischer und auch kommunikativ. Er hatte seinen Kollegen (vorher beim Shawarm nun in der Hinterküche) gebeten Servietten zu holen. Das hat eine Weile gedauert und wurde auch nur in der Küche deponiert und nicht am self-service set up. Schade. Der halbe Service war sehr merkwürdig und nicht willkommen. Bargeld wurde mit Handschuhen angenommen und ausgeben, womit auch das Essen permanent angefasst wurde.

Essen war lecker, aber mir nicht Wert nochmal ein unangenhmes Erlebnis durchzugehen. Habe das Gefühl, die Energie von de TikToks entspricht nicht der Energie im Lokal. Das fertiggerollte Shawarma wurde auch nicht (bei mir und den folgenden Kunden) an dem Fleischspiess-Heizgrill gepresst wie in den TikToks immer vorgestellt. Vielleicht erwarte ich auch zu viel und denk zu sehr an Zagros im Vergleich. Bei denen kriegt man gefühlt das genauso wie...

Wow , one of the best Schawarma you can eat in Berlin , good performance , super quality of ingredients and the most important thing is that the stuff is not only kindly , they really make your dish with a lot of competence , they dont even cut the meat if it's not baked enough and that's something I notice by my self cause I am allergic on that fact that in some restaurants that offer fast food, if they have too much clients they dont care about the bake quality of meat , but they just serve u as fast as possible cause that make them to take more orders , and believe me , in these case it's not like that , they really do a great job with the meat and that fact makes me to make that...

The man mohammed was very kind. Although he doesn't speak English I showed him pictures from a friend who had picked up food. He told me what everything was. I ordered accordingly. Hygiene and cleanliness alone was what i was sold on . Since i had visited early just after they finished prep etc i was a part of the first few customers. Properly balanced Shavarma with sauces and veggies so fresh it's just a perfect balance. We went ahead the next 2 days to eat the same food as well. Maintain the hygiene and balance in taste you guys will do wonders.

All...