Makiman 1 (Sushi | Noodles | Rice) — Restaurant in Bonn

The food is good, but I had an extremely bad experience with the service today. I really liked this restaurant and I was a very loyal customer, having ordered countless takeaways and arranged many lunches and dinners here. However, today I was served by a very rude and incompetent waiter. He forgot my order twice and in effect I had to wait an hour for my food. In the end I also didn't get my dessert. I felt very uncomfortable because from the start the waiter was giving me strange looks and I felt like I was being mocked. Moreover, after I complained about not getting my dessert, the waiter touched me on the shoulder saying it wasn't a big deal and that I should come down, which made me very uncomfortable. Overall I still think it's a good restaurant, but I am afraid to go there now for fear of being served by the same waiter. They should definitely fire him. I felt especially hurt because I always held this restaurant in very high esteem and I was a...

Leider wurde ich bei meinem ersten und damit auch letzten Besuch unfassbar enttäuscht. Die Kurzform: Unzureichende Deklarierung von Allergenen (z.B. bei Saucen), bei diesem Besuch sehr unaufmerksames Personal (entweder Fehler des Kellners, der die Bestellung aufnahm oder schlechte Kommunikation zur Küche hin) und scheinbar nur sehr wenig Offenheit für alternative Ernährungsformen.

Die Langform: Wir haben das Restaurant aufgesucht, weil auch in der App Happy Cow gelistet war, dass sie vegane Optionen anbieten.

Wir haben also kurz die Karte überflogen, viele zumindest vegetarische Gerichte entdeckt und entschieden, dass wir dort essen und dann entsprechend Zusätze wie untergemischte Butter und Ei als Topping einfach abbestellen (die kann man ja easy weglassen). Genau das haben wir dann bei unserer Bestellung auch getan. Immer wieder erwähnt, dass KEINE Butter, KEIN Ei oder auch nur irgendein tierisches Produkt im Essen sein soll und wir uns ausschließlich vegan ernähren.

Und uns wurde auch nicht gesagt, dass das ein Problem wäre. Kaum kommt der Vorspeisesalat, sind wir schon irritiert: Die Sauce darauf sieht ganz klar wie Joghurt aus, obwohl in der Karte "Sesamsauce" steht. Wir fragen nach und kriegen bestätigt: Jo, ist Joghurt. Salat geht zurück - ist kein Problem, kann ja mal passieren.

Unsere Bibimbap Hot Pots kommen und die Kellnerin fragt "Wer hat denn das ohne Ei?". Wir schauen uns gegenseitig irritiert an, weil wir beide ausdrücklich das Ei abbestellt haben. Ich öffne meins: ohne Ei. Und das andere: Klar doch, mit Ei. So langsam werden wir ungeduldig und es nervt, dass bei unserer Bestellung offenbar niemand zugehört hat. Ich warte mit meinem Essen, bis der neue Hot Pot kommt. Werde aber nun auch stutzig, weil mir aus meinem Hot Pot ein ziemliches Butteraroma entgegenschwingt. Also frage ich nochmals nach und bekomme von selbiger Kellnerin bestätigt: oh ja, alle Saucen außer der Erdnuss Sauce sind nicht vegan. Und welche Saucen hatten wir? Teriyaki und Chili, na klasse. In der Karte ist keine Spur von jeglichen Allergenen bei der Aufzählung der Saucen und auch der Kellner, bei dem wir bestellt haben, hat uns nicht darauf hingewiesen, nachdem wir mehrmals gesagt hatten, dass wir vegan sind.

Wir sind ohne Essen gegangen, das Vertrauen war hinüber. Ich bin mir sicher, dass es hier ganz nett ist, wenn man Allesesser ist. Aber für uns als Veganer war das eine absolute Zumutung und wir würden es nicht weiterempfehlen. Bitte schulen Sie ihr Personal und sorgen Sie dafür, dass so etwas nicht noch mal passiert. So was geht einfach nicht, vor allem, weil es genug Menschen gibt, die wirklich allergisch sind und diese Produkte schlichtweg...

🍣🤔👎👍🥢👋

As someone who loves Japanese food, I had high hopes for Makiman. And while the staff was super friendly and the vibe was great for a casual night out, I have to say that the sushi was a bit underwhelming. 😕 Don't get me wrong, it was decent, but I've had better sushi at other places. 🍱🤷‍♂️

That being said, the other dishes were pretty good and definitely worth a try. 🍜 And did I mention how friendly the staff was? They made us feel right at home and were always there to answer our questions and give us recommendations. 🙌👍

Overall, if you're looking for a chill spot to grab a bite with some friends, Makiman is definitely worth checking out. Just maybe skip the sushi. 🤔🍣 But hey, don't take my word for it, give it a try and see for...