Beck's Bistro - Bremen — Restaurant in Bremen

Wir (2 Personen) haben das Lokal an zwei aufeinanderfolgenden Tagen besucht. Dabei haben wir am 1. Tag hauptsächlich getrunken und uns "für zwischendurch" nur eine Pizza geteilt, am 2. Tag haben wir dann beide ein Hauptgericht gegessen.

Meine Bewertung erschliesst sich aus einer Gesamtbewertung aus Essen, Ambiente, Preis-Leistung und Service, wobei ich bei der Durchschnittsbewertung dem Essen den größten Teil der Bewertung berechne.

Das Essen: (3,5 Sterne) Das Essen ist eigenltich wirklich gut. Wir hatten am ersten und am zweiten Tage je einmal Pizza (einmal Salami, einmal mit frischen Champignons). Die Pizza ist sehr schmackhaft und zu empfehlen! Ausserdem hatten wir ein Jägerschnitzel. Hier war das Schnitzel frisch gemacht, und sowohl das Schnitzel als auch die Pommes und der Salat viel und absolut lecker. Da wir in der Nähe der Küche saßen, konnten wir alle Gerichte sehen, die rausgegangen sind. Das sah alles, wirklich alles sehr gut aus. Auch die Portionen waren immer groß. Also von benannter Touristenabzocke, wie meine beiden Vorredner, die ja anscheinend das Lokal gemeinsam besuchten, frustriert schrieben, ist das, was die Küche leistet meilenweit entfernt! Es gibt allerdings ein großes Manko, was ich auch nicht nachvollziehen kann. Die Soßen sind Fertigsoßen und das macht leider alles andere kaputt! Warum macht ihr das? Das Jägerschnitzel war toll. Wo liegt das Problem für einen Koch eine Soße selbst zu machen? Andere Gäste bestellten das indische Curry. Die Bedienung ging mit dem Teller an uns vorbei, ich roch es und dachte ich steh jetzt hier im Maggi-Kochstudio. Künstlicher geht es wirklich nicht mehr! deshalb gebe ich hier auch 3,5 Sterne. Ich denke das ist fair und angemessen! Alles andere bis auf die Soßen, waren sehr gut!

Das Ambiente: (2 Sterne) Ja, das Ambiente... leider hält es von innen nicht das, was es von aussen verspricht. Gut, man muss natürlich sehen, dass die Terrasse anscheinend das Hauptgeschäft ist. Trotzdem hätte man es innen mit etwas Lust und Liebe viel schöner gestalten können. Auf dem Mauerwerk, dass hinter der Bar ist, sieht man Wasser- bzw. Farbflecken. Der Tresen ist mit kleinen braunen Mosaikfliessen beklebt. Das verstehe ich gar nicht. Es ist doch ein Becks Lokal. Warum macht man das braun und nicht grün? Im grünen Ton wäre das auch viel freundlicher und es würde farblich auch sicher zu dem Rest passen. Die Sitzbezüge sind neu, aber anscheinend nicht gut verarbeitet, denn sie öffnen sich schon teilweise an den Kanten. An der Toilettentreppe fehlt ein Stück Decke, im hinteren Sitzbereich ein Stück Wandverkleidung. Steckdosen und Kabel hängen da raus. Derjenige der die Bar gestaltet hat, gehört ins Arbeitslager. Es handelt sich um ein Brett auf dem wahllos verteilet ein paar Spiritousen stehen, am rechten Rand dann noch Wasser und Bier, also wie im Kiosk. Ausserdem sieht das alles so aus, als wäre es billiges Furnier oder eine Klebefolie. Das ist schade, denn der Laden hat Potential. Mit einer schönen Beleuchtung an der Theke würde das schon wieder ganz anders aussehen.

Preis-Leistung: (3,5 Sterne) Hier verteile ich großzügige und sympathische 3,5 Sterne. 3,10 Euro für ein 0,3l Bier ist nicht günstig, und 5,80 Euro für ein Stück Apfelstrudel mit Vanilleeis auch nicht. Aber die zentrale Lage und die Terrasse auf dem Marktplatz rechtfertigen die Preise absolut! Das einzige was ich nicht gut finde ist, dass es bei einem 12 Euro Schnitzel eine Fertigsoße gibt. Da könnte man das Schnitzel auch, wie andere Häuser in der Nähe für 8,90 Euro anbieten, dann würde sich niemand an einer Fertigsoße stören!

Service: (5 Punkte) Dem Service gebe ich hier gerne die volle Punktzahl! Alle Mitarbeiter waren zu jeder Zeit sehr nett und zuvorkommend. Vor allem ehrlich freundlich mit einem Spruch und einem Lächeln auf den Lippen und nicht geschauspielert!

Unser Fazit: Wir kommen gerne jederzeit wieder. Trotzdem würden wir persönlich empfehlen, mal darüber nachzudenken, frische Soßen anzubieten. Das würde sicher nicht...

Me and my friends had a great stay at the becks bistro. I‘ve ordered a caeser salad (which was delicious by the way!) and because of my gluten allergy I asked if the chef could not add any croutons. And when our lovely waitress came to serve our food, she even remembered my allergy and got rid of the side bread for my salad, which I thought was very attentive. Afterwards she recommended some places for our nightout, special thanks to her!! That won‘t be our last visit!

!!UPDATE!! Our last visit has been devastating. I can‘t believe what big of difference it was compared to our visit last year wow… our food was dry and flavourless, the waitress obviously had a bad day and didn‘t even put in the effort to smile yet greet us. At this point I was so ashamed towards the friends I recommended this place to for a nice hangout. Me on my behalf will never visit this place again, such a shame what state...

One star is too much: Super bad service! We were recommended this place by our hotel but the waiter on the Friday evening was plane out rude: first the empty tables around us get cleaned before the one that has customers. I've worked in hospitality for 8 years this is not done. When we decided to put our glasses on another table, we were looked at like committing a crime, maybe we were just trying to make a point? Next thing we know the waiter is just completely ignoring us for the next 20 Min. Actually seeing us, smiling and going to another table... Honestly it wasn't that busy and if you do your job right we wouldn't have to clean our own table which we didn't use in the end. We left after asking for the manager who wasn't there, hence this review. Better personnel might do this place well but for now: do...