China-Restaurant Nan — Restaurant in Duisburg

Edit: seit einem Inhaber- oder Küchenwechsel haben sich Konzept, Auswahl und Qualität massiv verschlechtert. Keine authentischen Speisen mehr. Dafür 08/15 Standard Kost. Schade.

Zugegeben: Es ist ein wenig gewöhnungsbedürftig von der belebten Einkaufsstraße aus die Treppen in´s "NAN" runter zu gehen. Und angekommen will sich die Vorfreude auch nicht so richtig einstellen.

In die Jahre gekommene Asia Deko, nicht mehr ganz frische Tapeten und das obligatorische Buffet signalisieren "08/15 Chinese".

Aber - und das ist ein großes aber - man sollte ja bekanntermaßen das Buch nicht nach dem Einband bewerten. Wer das nämlich tut, dem entgeht hier etwas.

Das Restaurant NAN bietet auf einer umfangreichen Speisekarte die "üblichen Verdächtigen" der deutschen Chinarestaurant Szene. Allerdings in sehr solider bis sehr guter Qualität.

Wer a la Carte bestellt, wird hier nicht enttäuscht. Frisches Gemüse und Fleisch in ordentlicher Portion mit guten Saucen die nicht so pappig daher kommen wie bei vielen anderen China- / Asiarestaurants.

Der wahre Clou aber sind die authentisch chinesischen Gerichte die es in großer Auswahl im NAN zu verkosten gibt.

Ich sage es ganz klar: Ins NAN geht man nicht für Ente Süß-sauer. Man kann das machen. Klar. Aber ins NAN sollte man gehen wenn man wirklich authentisches chinesisches Essen erleben will!

Zum Beispiel den dünn geschnittenen und knusprig sautierten Schweinebauch mit Chili. Oder den "Home Style" Tofu mit Schweinefleisch der mit getrockneten Pfefferschoten und einem Hauch Shaoxing Reiswein in einer satten, rot-öligen Sauce serviert wird.

Oder man wagt sich an das Pepperoni-Koriander Rindfleisch bei dem ein echtes Aromenfeuerwerk im Mund gezündet wird.

Blenden Sie den Asiakitsch aus, ignorieren Sie den 1000ten Satéspieß, die 1000ste Frühlingsrolle und das süß saure Irgendwas dass Sie vielleicht bisher für chinesisches Essen gehalten haben.

Geben sie der Küche die Chance das zu tun was sie besonders gut kann: Authentische Gerichte aus dem Reich der Mitte kochen. Die Köche verstehen ihr Handwerk und verdienen sich so satte 5 Sterne für Essen dass nicht nur satt, sondern...

Budget friendly for all basic Chinese food and you also order fancier food with reasonable price !

I dine in today and order Taro Milk Tea and Beef Sea Chuan with rice.

The bubble tea was under my expectation, as it is not super rich aroma of tea, lack of creamy taste, and bubble is not well cooked.

Single dish is a bit germanize but taste good. It is a very...

I went there and waited almost an hour turns out my order wasn’t even placed. I saw countless people leave even though they arrived after me. And honestly the place wasn’t full. So I’m not sure what happened. But the people are nice and friendly. At then end when I asked her about m food she even asked what my order was. 🤦🏿‍♀️ Wasn’t too happy. But the people...