Asia Food & Sushi Bar Long Binh — Restaurant in Erfurt

Wir waren Samstagabend (vorbestellt) beim Running Sushi. Gleich das Band beim Haupteingang. Das Band war fast leer, daher gab es keine Probleme mit unseren Plätzen.

Bedienung hat uns freundlich empfangen, Soße sowie Stäbchen gereicht und anschließend ehr stiefmütterlich behandelt. Es dauerte also immer etwas, bis wir weitere Getränke nachfordern konnten.

Nun zum eigentlichen Thema: Das Running Sushi

Die Variationen halten sich extrem in Grenzen. Im Großen und Ganzen gab es 6-7 verschiedene Dinge.

Algensalat, Sushi im Algenblatt, Sushi mit Sesam, Sushi mit Rogen und Sushi mit Kreuzkümmel, Sushi im Algenblatt gebacken und dann Sushi mit Surimi oben drauf. Gefüllt war das Sushi immer gleich. Avocado, Gurke, Thunfisch und vielleicht mal Lachs. Geschmacklich war es völlig ok.

Es wurde immer Schubweiße serviert. D.h. es gab durchaus mal länger "Durststrecken". Weiter Gäste fanden dies auch sehr ärgerlich und waren ebenfalls mit der sehr kleinen Auswahl unzufrieden.

Klar, satt wird man auf alle Fälle, da man so viel essen kann, wie man schafft. Allerdings abwechslungsreich ist es nicht.

Wer also mehr Variationen möchte, ist hier falsch. Es gibt keine weiteren chinesischen Gerichte die auf dem Band laufen. Dies darf man nicht erwarten. Ich binirrtümlicherweise davon ausgegangen, da ich es bisher immer so gewohnt bin.

Um ein wenig Abwechslung auf dem Teller zu haben und weil mir der Nachtisch fehlte, bestellte ich einen kleinen Teller Obstsushi. Die Bilder in der Karte sahen fantastisch aus. Ordentlich mit Obst garniert. Kleine Kunstwerke mit einer Variation aus frischem Obst. Ansehnlich und lecker! Was ich bekam, war trostlos, lieblos und entsprach absolut nicht der Karte. Natürlich heißt es "Obst der Saison" und es handelte sich "nur" um den kleinen Obstsushi-Teller. Nichtdestotrotz könnte man wenisgtens zweierlei Obstsorten servieren.Eine paar Blaubeeren als topping - fertig! Das Foto sagt alles....

Nun noch ein Makel... Hier könnte der Inhaber etwas tun, da hier die Schuld bei den Gästen liegt. Trotz Mehrmaligen bitten und wiederholten schließen der 2 Eingangstür blieb diese oft beim Eintreten oder verlassen des Restaurants offen stehen. Die Folge war ein stetiger leichter aber vor allem kalter Luftzug der uns alle etwas frösteln lies. Hier einfach eine automatische Schließung montieren (siehe Haupteingangstür) und das Problem ist behoben.

FAZIT: Wer ein All you can Eat Buffet mit abwechslungsreichen Essen erwartet, sucht besser eine andere Lokalität auf. Hier laufen 6-7 Dinge auf dem Band, die sich alle sehr ähneln. Geschmacklich zwar völlig ok, aber das war es auch. Für 16.90€ pro Person - meiner Meinung nach - nicht gerechtfertigt. Auch die immer wieder aufkommenden längeren Wartezeiten bis zum nächsten Sushi sind...

I have to be honest, I used to love this place but lately it's gone downhill, the food is mediocre but the price is fair enough for it. my main issue is the horrendous service. according to their online hours they're open until 22:30 but they're regularly trying to kick you out an hour before. half eaten food is just being taken away, requests for chopsticks or takeaway gives you the response of an eye roll and it's just very disrespectful in all terms. If you want to close shop, just say you don't take orders after xx:xx o'clock or something, don't take orders and then be annoyed when people want to enjoy the...

!Einmal und nie wieder! Ehrlich und ohne Quatsch die Bedienung hat uns ohne Lust und widerwillig bedient, mit der Begründung dass das das gesamte Personal selber gerade was essen möchte!!! Also 1. Aus Hygienischen Gründen geht das im Gastronomie und Servicebereich schon mal absolut NICHT. Muss das Lokal zur Zeit wo das gesamte Team Pause macht geschlossen werden. Und 3. Das ist einfach sowas von keine Art und Weise wie man ZAHLENDE Kundschaft in einem Dienstleistung Bereich bewirtschaften sollte. Wir hatten Vorspeise und Hauptspeise bestellt die dann nahezu zeitgleich ankam als wir dann das Gespräch mit der Bedienung gesucht haben, hat sie es mit einem asiatisch deutschen Mix aus Worten die keiner verstanden hat belächelt und ist Schulter zuckend gegangen, sodass unsere Hauptspeise auf den Tischen kalt worden weil wir ja noch mitten im Vorspeisen Gang waren. Das Essen an sich war reichlich und hätte vom Geschmack besser sein können aber Gewürze und Soja Soßen ect. standen zumindest auf den Tischen verteilt. Die Toiletten machten einen abgenutzten und somit unsauberen Eindruck. Das Ambiente an sich war schön eingerichtet und auf dem ersten Blick sehenswert.

Fazit: Ein Asiatisches "gehobenes Restaurant" in Erfurter Innenstadt wo aber auf Inkompetente Art und Weise bedient, Serviert und man als Zahlende Kundschaft abserviert wird, das es jeder kleinste Fastfood China Imbiss besser...