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Mam-Mam Burger — Restaurant in Erlangen

Name
Mam-Mam Burger
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91054 Erlangen, Germany
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Mam-Mam Burger things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Mam-Mam Burger
GermanyBavariaErlangenMam-Mam Burger

Basic Info

Mam-Mam Burger

Untere Karlstraße 5, 91054 Erlangen, Germany
4.6(364)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Schlossgarten Erlangen, Botanical Garden, University of Erlangen-Nuremberg, Huguenot Church, Kunstpalais Erlangen, Hugenottenbrunnen, Orangerie, Kunstmuseum Erlangen, Bohlenplatz, City Museum Erlangen, restaurants: L'Osteria Erlangen, Namaste Erlangen | Indisches Restaurant Erlangen, Thai Food 2 Erlangen, La Pasión, HANS IM GLÜCK - ERLANGEN Hugenottenplatz, Mekong Vietnamese Restaurant, Galileo Bar & Restaurant Erlangen, Cafe Erlangen tea house, La Empanaderia, Restaurant Palmyra - Erlangen
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Website
mam-mam-burger.de

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4.9

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Reviews of Mam-Mam Burger

4.6
(364)
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3.0
5y

The restaurant is nice, well designed and the service is good. The burger is a bit expensive, principally considering that the french fries and the toppings cost extra, and can quickly make the total cost of the meal even more expensive. There are not too many options of burger to choose, which is a bummer in my opinion, mainly options of toppings which cost extra. The burger was tasty, but was small for my taste. The french fries were not very good, a bit too oily and dark, some burnt, could be improved for sure. All in all an ok experience, but I would prefer another burger place instead. I would not recommend it to a friend, but also would not tell you not to go if you ask me. My conclusion is: try for yourself and see if you like it... But you will probably not see me...

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1.0
6y

The cheese burger my boyfriend had was good, although portion a little small. But mine was the biggest disappointment, most insulting piece of food I have ever received in my life. I'm vegan so I have checked the menu in advance and saw they have a portobello burger, with this in mind I was excited. No, no, no my dear. I asked for it with low carb no bun and vegan (so no cheese), they brought me one piece of mushroom and three pieces of raw veggies. All of this for the same nice amount of SEVEN EUROS (€7!!!!). This was honestly insulting. If you're gonna cut my plate in half at least give me something else or charge me a reasonable amount. The fries were greasy and some of them burned. Truly disappointed, I would say this is not vegan friendly but Mam Mam is more like...

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5.0
2y

EDIT: Their beef burgers have really improved and I prefer them over the chicken burgers! Super generous with toppings and sauce and I crave it so much! The brioche bun is out of this world, it’s so soft and the skin of the bread is smooth and shiny, a lot of love went into their bread no doubt!

Their home cut fries are really good, in terms of portion as well as recipe. It’s almost hollow so it’s super crispy with a little softness inside. If you like softer fries, you won’t like these. Their sweet potato fries are also good but they always serve only small portions. Onion rings are also good. Their dipping sauces are a must...

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Laura Alejandra Barreto NavarroLaura Alejandra Barreto Navarro
The cheese burger my boyfriend had was good, although portion a little small. But mine was the biggest disappointment, most insulting piece of food I have ever received in my life. I'm vegan so I have checked the menu in advance and saw they have a portobello burger, with this in mind I was excited. No, no, no my dear. I asked for it with low carb no bun and vegan (so no cheese), they brought me one piece of mushroom and three pieces of raw veggies. All of this for the same nice amount of SEVEN EUROS (€7!!!!). This was honestly insulting. If you're gonna cut my plate in half at least give me something else or charge me a reasonable amount. The fries were greasy and some of them burned. Truly disappointed, I would say this is not vegan friendly but Mam Mam is more like vegan enemy.
Robert KaganRobert Kagan
Ich habe bereits den Mam-Mam Burger in Nürnberg besucht, diesen Standort fand ich aber persönlich tatsächlich noch stärker. Im Herzen Erlangens bin ich zwar immer daran vorbei gelaufen, heute habe ich mich aber rein gewagt. Das Ambiente ist tatsächlich sehr stimmig. Gemütliche Sitzmöglichkeiten, schöne Bilder und gute Musik. Die Auswahl ist klein, aber fein. Kein Vegetarier wird zurückgelassen. Bestellt habe ich den Beyond Cheeseburger und die Onion Rings. Die vier Saucen waren bereits am Tisch. Die Bestellung wurde schnell aufgenommen und kam dann auch relativ zügig bei mir an. Die Saucen sind Klassiker. Der Burger war wirklich sehr lecker. Weiches Brötchen, gute hausgemachte Sauce und reichlich Salat. Überrascht war ich von den Onion Rings. Ich habe nichts erwartet, fand sie aber phänomenal. Der Kellner war nett, aber alleine. Das Essen ist etwas teurer, aber gerechtfertigt. Zusammengefasst: Mam-Mam Burger bleibt eine klare Empfehlung, ob in Nürnberg oder noch ein bisschen besser in Erlangen.
Ado AlbonaAdo Albona
Nachtrag 2023: leider haben sich hier Qualität, Portionen und Preispolitik zum negativen entwickelt. Karte und Auswahl wurde immer reduzierter. Ehemals saftige Medium Black Angus Patties und Saftige Buns mit großer Portion Pommes, heute eher 0815 Burger zu hohen Preisen. Die „Smashed“ Variante hat das ganze etwas frischer gemacht aber zum Glanz von damals reicht es leider nicht. Schade das MAMMAM von damals war absolut konkurrenzlos, speziell in NBG - jetzt einer von vielen Burgerläden Ursprüngliche Bewertung: Burger und Ambiente in gewohnter Mam-Mam-Qualität... Die Patties sind absolut saftig und frisch, die Buns sind sehr weich... Service Personal nett und zuvorkommend... Die Sitzplätze außen sind optimal bei gutem Wetter... Einziges Manko, die eher eingeschränkte und teils überteuerte Getränkeauswahl, aber das machen die Burger wieder gut. Insgesamt gute Qualität bei eingeschränkter Auswahl, aber definitiv zu hochpreisig für „nur Burger essen“
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The cheese burger my boyfriend had was good, although portion a little small. But mine was the biggest disappointment, most insulting piece of food I have ever received in my life. I'm vegan so I have checked the menu in advance and saw they have a portobello burger, with this in mind I was excited. No, no, no my dear. I asked for it with low carb no bun and vegan (so no cheese), they brought me one piece of mushroom and three pieces of raw veggies. All of this for the same nice amount of SEVEN EUROS (€7!!!!). This was honestly insulting. If you're gonna cut my plate in half at least give me something else or charge me a reasonable amount. The fries were greasy and some of them burned. Truly disappointed, I would say this is not vegan friendly but Mam Mam is more like vegan enemy.
Laura Alejandra Barreto Navarro

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Ich habe bereits den Mam-Mam Burger in Nürnberg besucht, diesen Standort fand ich aber persönlich tatsächlich noch stärker. Im Herzen Erlangens bin ich zwar immer daran vorbei gelaufen, heute habe ich mich aber rein gewagt. Das Ambiente ist tatsächlich sehr stimmig. Gemütliche Sitzmöglichkeiten, schöne Bilder und gute Musik. Die Auswahl ist klein, aber fein. Kein Vegetarier wird zurückgelassen. Bestellt habe ich den Beyond Cheeseburger und die Onion Rings. Die vier Saucen waren bereits am Tisch. Die Bestellung wurde schnell aufgenommen und kam dann auch relativ zügig bei mir an. Die Saucen sind Klassiker. Der Burger war wirklich sehr lecker. Weiches Brötchen, gute hausgemachte Sauce und reichlich Salat. Überrascht war ich von den Onion Rings. Ich habe nichts erwartet, fand sie aber phänomenal. Der Kellner war nett, aber alleine. Das Essen ist etwas teurer, aber gerechtfertigt. Zusammengefasst: Mam-Mam Burger bleibt eine klare Empfehlung, ob in Nürnberg oder noch ein bisschen besser in Erlangen.
Robert Kagan

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Ado Albona

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