KABINE — Restaurant in Essen

Ich habe vor einigen Wochen das Restaurant über einen Lieferdienst gefunden. Ich war von dem Essen begeistert bis ich meine vorletzte Bestellung erhalten habe. Ich habe ein teures Cordon Bleu bestellt, welches super salzig war , sodass ich es nicht verzehren konnte. Die Rückmeldung habe ich direkt am nächsten Tag telefonisch übermittelt. Es hieß, bei der nächsten Bestellung darf ich mir als Kompensation etwas Vergleichbares aussuchen. Heute war es so weit, dachte ich. Ich rief vorher an, um auf mein Anliegen und dem Ergebnis des Gespräches, aufmerksam zu machen. Als Kompensation hatte ich ein ZUSÄTZLICHES Rumpsteak ohne Salat ausgesucht. ( Die Differenz hätte ich auch bezahlt!). Derjenige, der heute ans Telefon ging, fand es O-TON heftig, dass ich ein Rumpsteak ausgesucht habe! Ich hielt mich nicht daran auf, und erläuterte exakt, was ich heute bestellen werde und was die Kompensationen ist. Er riet mir, dass ich in der App die zusätzlichen Informationen eintragen soll. Das habe ich DETAILLIERT getan! Erst wurde mein Essen von einem unhöflichen, unprofessionellen und dreisten Fahrer geliefert( ich wollte ihm aufgrund der späten Stunde Trinkgeld geben. Ich hielt ihm 10€ hin, und er sagte OTON: Kann ich die nicht einfach voll behalten? Ich habe kein Rückgeld. Ich sagte: 5€ oder nichts, so schnell hatte er plötzlich Rückgeld! Frechheit!). Die nächste Frechheit zeigte sich, als ich meine Tüten öffnete und nur ein Rumpsteak vorfand, und als „gratis“ deklarierte Waffeln mit einer Soße ( ich hasse Waffeln über alles, diese kann ich jetzt entsorgen)! Warum in drei gottes Namen, versteht ihr nicht den Wunsch des Kunden nachzukommen? Aus Nettigkeit und Respekt habe ich keine Erstattung innerhalb der App beantragt. Derjenige am Telefon hat bewusst entschieden, Waffeln für mich als Kompensation liefern zu lassen. Das deckt sich mit seiner Reaktion, dass mein Wunsch „ zu heftig“ sei! Heftig ist ein Cordon Bleu so zu versalzen, dass es ungenießbar ist und dann noch die Nerven zu haben, später am Telefon Märchen zu erzählen. Needless to say, den Hörer habe ich schneller aufgehangen, als er Märchen erzählen konnte. Bei solchen Preisen so unseriöse und unprofessionell zu sein, ist keine Bereicherung für die Esskultur in Essen. Selbstverständlich vermeide ich jede Bestellung dort und sehe schleunigst zu, meine Entschädigungen...

Service: freundlich und nett, aber unerfahren und etwas hilflos wirkend (obwohl es wirklich leer war). Essen: kam schnell, die Qualität war okay, aber nicht umwerfend - ein „gepimptes“ Fertigprodukt. Was den Laden tatsächlich auszeichnet, ist die Gestaltung, wirklich sehenswert. Sticht positiv heraus aus der Glitzi-Einkaufsmeile. Das Angebot, für eine Bewertung bei Google usw. einen Nachtisch umsonst zu bekommen, ist Fake - was man hinterher erst erfährt. Umsonst gibts nur nen Fertigpudding, hat man ein anderes Dessert gewählt, hat man eben Pech. Kartenzahlung ist schwierig, funktioniert nicht immer (erfährt man auch erst hinterher…).

zur unten stehenden Antwort: nicht der Pudding ist der Fake. Kaum was geht über (guten) Pudding. Auf der Karte standen aber mehrere Nachtische, ich habe mir einen ausgesucht (Apfelkuchen) und dann hinterher gesagt bekommen, dass das nun aber nicht ginge und man für eine Bewertung eben nur einen Pudding bekäme. Das ist ja total okay - wenn ich es vorher weiß. Und wenn ich weiß, dass die hausgemachte Roulade in Wirklichkeit als TK-Fertigprodukt von BLF, Metro, Edeka C&C, … kommt und eben „hausgemacht“ nur mit Speckstreifen versehen wird - ist das auch okay. Wenn ich es vorher weiß.

Fair wäre ein kurzer Hinweis und eine kulante Lösung gewesen. Ich hätte meine Oma mal mitgebracht, - Ding - 45,00 Euro Umsatz mindestens., alle freuen sich. So beharrt ein Laden auf ein paar Euro für ein Mini-Kuchenstück und verliert damit zumindest zwei Kunden. Ist so...

Gutes Essen gibt es auch wonders - auch Besseres...

Ich habe in der Kabine mit einem Freund gegessen und den Bergbau-Burger bestellt. Dieser Burger ist eine tolle Idee und war OK, aber nicht so gut, als dass ich ihn besonders empfehlen würde. Was mich störte war die Majo und der Ketchup, für die ich an der Kasse extra bezahlen muss und mir dann als No-Name Produkt in Portionstüten verpackt (räumlich getrennt von der Kasse) zusammen mit dem Besteck selber nehmen darf. Auch das Essen muss ich mir, angekündigt durch einen elektronischen Summer, selber holen und den Tisch selber abräumen. Die Einrichtung war auch originell. Allerdings wurde die „Kunst aus Kohle“ an der Wand aus Plastik gefertigt. Sehr schade! Plötzlich fing es an, nach verbranntem Fett zu stinken. Dieser Geruch blieb, bis wir gegangen sind. Am Nachbartisch wurde der gleiche Burger wieder zurückgegeben, weil er außen verbrannt und innen roh war. Das Personal war freundlich aber offensichtlich unerfahrene Mini-Jobber und überfordert.

Da ich hier nicht (wie bei den meisten Gelegenheiten im Limbecker Platz) im öffentlichen Bereich sitze um zu essen, sondern abgetrennt wie in einem Restaurant, habe ich mehr erwartet. Somit ist die Kabine kein Restaurant, sondern nur eine teure Version von US Bürger Geschäften mit Sitzgelegenheit. Zwei Sterne für meinen Burger. Alles Andere ist nicht...