ExtraWurst — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Lasagna Paradise!! By FAR the best I've ever tasted. I wish I could give it a Michelin Star. The flavour is so dynamic, from the crisped brown cheese, the perfectly balanced acidity of the tomatoes and the sauce... it doesn't get any better, and I'm a bit of a lasagna nut, I eat it everywhere. I recommend putting some of their housemade chili oil too... it adds a really nice flavour that compliments it really well. Lasagna doesn't get any better than this. Enjoy, and Proudly lick...

Wir hatten das Vergnügen, das ExtraWurst in Freiburg zu besuchen, und es war ein absolut fantastisches Erlebnis! Von Anfang bis Ende hat alles gestimmt.

Essen: Wir haben die Lasagne und die Pizza Diavolo bestellt, und beide Gerichte waren einfach himmlisch. Die Lasagne war perfekt gewürzt, mit einer köstlich cremigen Sauce und reichlich Käse überbacken. Die Pizza Diavolo war ein wahres Geschmackserlebnis - knuspriger Boden, saftiger Belag und genau die richtige Menge an Schärfe. Man merkt, dass hier mit viel Liebe und Können gekocht wird.

Service: Der Service war spitze! Das Personal war unglaublich freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Unsere Bestellungen wurden zügig aufgenommen und das Essen kam schnell an den Tisch. Man fühlte sich jederzeit willkommen und bestens betreut.

Ambiente: Das Restaurant selbst ist gemütlich und einladend, mit einer angenehmen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die Einrichtung ist stilvoll, ohne überladen zu wirken, und die Sauberkeit ist vorbildlich.

Fazit: Das ExtraWurst in Freiburg ist definitiv einen Besuch wert. Ob für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder ein romantisches Dinner zu zweit, hier wird jeder fündig. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können es nur wärmstens...

Service war echt top sehr nett bedingung und zuvorkommend Lasagne war leider nicht so lecker, hat leider nur nach heiße Tomaten Mark geschmeckt und wie man auf dem Bild erkennen kann war in denn meisten Schichten nur Soße und allgemein sehr wenig Fleisch

Die Pizza war ok für denn Preis hätte ich natürlich etwas hochwertigere Salami erwartet

Als ehemaliger Koch weiß ich selbst das es ein geschmeck Sache ist der eine gefällt es denn anderen nicht aber hier wurde leider echt zu wenig/garnicht gewürzt und auch gespart

Ansonsten war es echt schön da und vor allem sauber!

Schade das ich die Curry Wurst nicht probiert habe laut denn Bewertungen soll die echt gut sein falls ich wieder mal in der nähe bin werde ich das auf jeden fall nachholen

[Ab hier wurde neu Text hinzugefügt ] Leider muss ich zwei Sterne abziehen, weil versucht wurde, meine normale Bewertung zu löschen, was...