L'Osteria Freiburg Rempartstraße — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll... Wir sind mit nicht so hohen Erwartungen gekommen, da das Lokal ja erst aufgemacht hat und wurden trotzdem maßlos enttäuscht. Bereits am Eingang wurden wir 10 Minuten stehen gelassen ohne ein einziges "Hallo" oder "einen Moment bitte". Selbst der Chef ist mehrmals vorbeigelaufen und hat uns keine Aufmerksamkeit geschenkt. Wir gesagt ein "Hallo" hätte ja erstmal genügt. Dann wurden wir zu einem viel zu kleinen Tisch geführt. Wir hatten für 4 Personen eine Woche im Voraus reserviert und haben einen Tisch für max. 3 Personen erhalten. Wir haben direkt zu Beginn nachgefragt, ob es einen anderen Tisch gibt, da wir die Pizzen kennen und es niemals gepasst hätte. Dies wurde jedoch verneint. Nachdem wir dann weitere 30 Minuten warten mussten, bis wir mal was zum trinken bestelle konnten, hatten wir auch direkt das Essen mitbestellt. Unsere Bedienung erkundigte sich zuvor noch nach einem anderen Tisch, allerdings gab es wohl keinen. Eine Stunde nach Ankunft hatten wir unsere Getränke. Als die vier Pizzen dann ankamen die Überraschung: es hat überhaupt nicht auf den Tisch gepasst. Wir hätten die Hälfte auf unserem Schoß schieben müssen und nicht mal die Teller haben alle draufgepasst. Wir haben uns dann direkt wieder erkundigt und klar gemacht, dass das so absolut nicht geht und wir gerne einen anderen Tisch hätten, da wir ja auch für 4 Personen extra reserviert haben. Nachdem die Pizzen dann 15 Minuten vor uns immer kälter wurden, wurde endlich ein anderer Platz für uns gefunden. Wir sind dann mithilfe der Bedienung umgezogen. Bis zu dem Zeitpunkt und auch danach gab es keine Entschuldigung vom Chef, obwohl er in das Ganze mit involviert war und sogar den neuen Platz ausgesucht hatte. Stattdessen setzte er während wir am umziehen waren jemand an den neuen Tisch, sodass die Person erst wieder weg musste. 1,5h nach Ankunft konnten wir endlich unsere kalte Pizza genießen - immerhin war sie lecker. Ab da wurden wir von niemandem mehr beachtet und konnten nach weiteren ewigen Wartezeiten bezahlen. Ich habe selbst jahrelang in der Gastro gearbeitet und das war echt mehr als unterirdisch . Mehrere Tische neben uns hatten auch ewige Wartezeiten und Kellner, die keine Beachtung schenken sowie Überbuchung der Tische. Das Highlight vorm bezahlen war der Chef, der den Tisch nebendran wischte und gleichzeitig die Krümel und den Dreck überall auf den Stühlen ließ, sodass die neuen Gäste erstmal putzen durften. Generell kann ich es nur zum Abholen der Pizzen empfehlen. Ansonsten ist es eher ein Fall für die...

A chain restaurant with hit and miss food and service quality. One of the party ordered the ragu with paperdelle pasta. The pasta was not cooked well, with clumps of pasta stuck together and not well cooked. This was explained to the waitress when the p,ages were collected. The reaction was to ask why we had not raised this when asked if the food was all ok, we explained that the first time we had been asked about the food was when the plates were collected. The waitress did offer a free desert, however we were full from starters and the majority of the main course. The bill was asked for, no reduction was made for the poor quality dish. No tip was given, which was met with a stern look from the waitress. Although the food quality was not her fault, she should have removed the dish...

Einmal und nie wieder. Nachdem wir 10 Minuten im Eingangsbereich völlig ignoriert wurden ging es endlich zum Tisch. Wir hatten Tage zuvor für 4 Personen Reserviert und kein passender Tisch war verfügbar. Wir wurden zu 4. An den kleinsten runden Tisch gesetzt. Auf die Frage ob wir denn einen Tisch bekommen könnten an dem tatsächlich 4 Leute essen können(da dies ja reserviert war) bekamen wir ein "das geht leider nicht, alle anderen Tische sind reserviert. Nach einem weiteren Hinweis das zu 4. Essen an diesem Tisch nicht möglich ist kam ein: "tut uns leid und ja, an dem Tisch zu 4. Zu essen, das wird sportlich aber das bekommt ihr irgendwie hin". Als die Getränke nach etwa einer dreiviertelstunde am Tisch waren war der halbe Tisch auch schon voll. Etwa 15 Minuten später (also ganze 70 Minuten nachdem wir im Restaurant angekommen sind) kamen die Pizzen, halb auf dem Tisch und halb in der Luft. Nach einem weiteren Hinweis , das es unmöglich sei so zu essen verlangten wir den Chef. Dieser wollte sich leider nicht mit uns abgeben. Mit der Bitte zu warten saßen wir mit unseren Pizzen am Tisch und nach etwa 10 Minuten wurden wir an einen anderen Tisch gesetzt und den Rest des Abends komplett ignoriert während wir unsere mittlerweile kalten Pizzen essen konnten. Soetwas habe ich noch nie erlebt. Die Tische nicht richtig abgewischt geschweigedenn die Bänke und Stühle. Der Herr am Nachbartisch saß auf mehr Krümeln als sie nach dem Essen auf meinem Teller waren. Der ganze Boden Knirscht aufgrund der Essensreste am Boden. Das Personal völlig überfordert und der Chef völlig unprofessionell. Kein nachfragen, keine entschuldigung, kein entgegenkommen. Auch die Tische neben uns warteten ewig auf Ihr Essen. Nach der Aufforderung bitte endlich Zahlen zu dürfen warteten wir weitere 20 Minuten bis wir endlich erlöst wurden. Die Krönung des Ganzen war der Hinweis auf die Möglichkeit bei der Kartenzahlung das Trinkgeld zu bestimmen.- Zum Glück gab es einen großen KEIN TRINKGELD Button. Ich bin bis jetzt entsetzt von diesem Erlebnis. Einmal...