Grindel Backhus — Restaurant in Hamburg

Dem Chef wird dringend empfohlen, seine Mitarbeiterinnen im Verkauf zu schulen. Auf meine Frage welche Brötchen am grobkornigsten seinen zeigte sie auf Kartoffelbrötchen und sagte, dass sie lecker seien. Nach dreimal Nachfragen habe ich auf die Vollkornbrötchen gezeigt und gesagt, dass ich davon sechs haben möchte. Sie sagte dann noch zu mir, dass ich Glück habe, dass sie noch sechs da habe. Unsere Frage welches Volkornbrot grobkörnig sei, antwortete Sie, dass sie das auch nicht wisse. Das von Ihr vorgeschlage, wirkte kornfrei.

Bei unserem zweiten Besuch haben wir gleich auf die Vollkornbrötchen gezeigt und gesagt, dass sie besonders gut schmecken würden und wir wieder sechs Stück haben möchten. Die Dame hatte einen verständnislosen Blick, zuckte mit den Schultern und packte die richtigen Brötchen wortlos ein, nachdem sie erst auf falschen gezeigt hatte und uns fragend angesehen hat. Bezahlen ging auch erst nach Wartezeit, da die Kollegin mit der Kasse irgendwie mit der Kasse und dem Wechselgeld nicht zu Gange kam.

Gestern war ich erneuert dort, um sechs Vollkornbrötchen zu kaufen. Fiel der Blick, nach Betreten des Ladengeschäftes, auf eine sehr kleine, ratlos blickende Verkäuferin mittleren Alters. Wegen Ihrer üppigen Bekleidung konnte sie sich hoffentliches kaum bewegen und kam kaum an die Regale und die Kasse heran. Sie hat immer wieder versucht Ihre Kleidung zu richten, aber das Getütel war einfach zu viel und passte auch nicht so unter die Berufskleidung. Es schein dort drunter und drüber zu gehen, sie war hoffentlich allein und agierte ohne Plan. Ich wollte die arme Dame nicht auch noch in Stress bringen und bin deshalb gegangen. Ich habe dann Brötchen beim DAT BACKHUS, schräg gegenüber gekauft. Die Angestellte wusste über die Ware Bescheid, wegen Ihrer gute Empfehlungen habe ich auch noch drei Brote und vier Stück Kuchen gekauft. Zwischenzeitlich kann ich Ihnen auch versichern, dass die dortige Backware sehr lecker ist.

Künftig werde ich beim Bäcker DAT BACKHUS kaufen, obgleich Ihre Brötchen wirklich sehr gut schmecken werde ich Ihren Laden nicht wieder betreten. Die Kundenbetreuung ist unerfreundlich und unzumutbar.

Den einen Stern erhalten Sie dafür, dass die Vollkornbrötchen...

Wir waren an einem Sonntag hier spontan frühstücken, leider war das ziemlich enttäuschend, da wir für ein Frühstück, was 7,90€ kostet, doch mehr erwartet haben, als das, was man auf dem Foto sehen kann.

1 Brötchen, 1 Croissant und 3 abgepackte Minis sind dann selbst für Hamburger Preise zu hoch gegriffen mit 7,90€. Wenn da wenigstens noch ein Heißgetränk drin gewesen wäre, wäre es ja absolut in Ordnung. Das musste allerdings separat bezahlt werden. Und das Auge isst bekanntlich auch mit, daher ist die ganze Anrichtung sehr lieblos und trocken.

Wir gehen eigentlich gerne hier hin, um mal was mitzunehmen, aber frühstücken werden wir hier...

Empfehlenswert für alle, die mehr als einen einfachen Backshop suchen! Die guten Bewertungen sind berechtigt und viele Kunden drücken Ihr Lob gleich vor Ort am "schwarzen Brett" aus. (Siehe Foto) Hier wird, was Service, Auswahl und Buffetangebot angeht, weit mehr als üblich geboten, aber leider preislich nicht ganz ohne! Kinderlieb, hundeaffin, gepflegte Einrichtung und bei Sonne Aussenplätze. Vis a vis kleiner Park direkt am Osterbek-Kanal und unweit entfernt ist der Johannes-Prassek-Park mit großen Spielplätzen etc. und das vielfältige Kulturzentrum Kampnagelfabrik! Also, einfach...