Mövenpick Restaurant — Restaurant in Hamburg

En séjour à Hambourg, nous avons choisi l’Hôtel Moevenpick pour son originalité et sa proximité avec le centre ville. C’est un 4 étoiles étonnant par son architecture qui surprend. En effet, la rénovation de cette ancienne citerne a coûté une fortune. Il n’était certes pas évident d’organiser dans ce bâtiment circulaire un agencement pratique qui ne contrarie pas la commodité de son utilisation. L’exercice est plutôt réussi mais ne sera pas du goût de tout le monde. L’éclairage n’est pas optimal et ceux qui n’ont pas une bonne vue éviteront cet endroit. Ensuite, l’accès principal n’est pas aisé quand vous arrivez avec plusieurs valises. Personne à l’entrée pour vous aider… Vous pénétrez dans l’hôtel et empruntez un tapis roulant incliné mal éclairé avec, comme fond sonore, des bruits d’eau distillé par quelques enceintes….(il y a deux tapis, un montant et l’autre descendant. Seul celui qui montait fonctionnait). Original mais un peu bizarre ! On aime ou pas. Notre annotation est faible car selon nous, cet établissement ne mérite pas d’avantage étant donné le service qui n’est pas à la hauteur d’un 4 étoiles. En effet, nous pensions que le personnel remplaçait les petites bouteilles d’eau mis à notre disposition, mais non. Remarque est faite au personnel de la réception qui dit faire le nécessaire, directives apparement sans résultat puisque la nuit suivante on retrouve nos bouteilles désespérément vides. De plus, le reliquat des patisseries, entamées et qui ont eu le temps de sécher depuis la veille, ne sont pas débarrassées. Le personnel de chambre qui n’ont pas la politesse de nous laisser passer dans le couloir…. Le fitness est correct avec quelques engins mais la sauna est indisponible à 0930 car elle est nettoyée. Le petit-déjeuner est très moyen. Le Bircher muesli n’est pas très bon et la salade de fruit insipide. Les œufs brouillés et le lard sont presque froid et il n’en reste pas beaucoup (nous avons pris le petit-déjeuner à 0900). En ce qui concerne la chambre, c’était plultôt positif car la vue est imprenable au 14ème étage. La veille de notre départ, nous avons demandé au personnel de la réception de réserver un taxi suffisamment grand pour y emporter nos 4 valises et 2 sacs de voyage. On nous dit que c’est OK et le matin nous demandons confirmation pour le « big car » commandé et on nous rassure que le nécessaire a été fait. Personne pour nous donner un coup de main pour descendre et il faut prendre une à une les valises le long des 50 mètres du tapis roulant en panne…. Le taxi arrive, une limousine de taille moyenne dont le chauffeur soupire en voyant nos bagages avant de nous dire qu’il ne peut pas nous prendre…Heureusement, il est sympathique et commande pour nous un taxi conforme à notre demande, lequel arrive 10 minutes plus tard. Pour terminer, cet hôtel se trouve dans un quartier qui, sans doute, n’est pas à risque mais qui donne un sentiment malgré tout d’insécurité. En effet, les murs sont tagués devant l’entrée de l’hôtel et les environs, excepté le parc qui jouxte l’hôtel, n’est pas très propre. Clients du groupe Accor et particulièrement des Moevenpick, c’est sans aucun doute l’hôtel le moins intéressant que nous avons fréquenté. Bien entendu ce fut une 1ère et la dernière expérience avec cet...

Amazingly prepared food, I did not experience such delicious and creatively done dishes for a long time. They may look pricey, but the dishes I got were a work of art. The staff is very polite and friendly, the building is impressive from the outside and completely renovated on the inside. There were not that many guests at the time I visited, but I can suggest this place for celebrating some very special event.

The prices when I was visiting were 14-30 EUR for the main course, and around 10 EUR...

Von der Begrüßung am Restaurant Empfang bishin zur Bezahlung ein sehr angenehmer Abend. Das Personal ist super freundlich und sehr aufmerksam, eine Servicekraft ist mindestens Nähe in der Nähe des Gastes immer im Sichtweite, sodass stehts auf das Geschehen geachtet wird. Die Terasse wo ich mein Abendessen eingenommen habe, hatte einen sehr gepflegten Eindruck hinterlassen, sowohl als auch das Restaurant, besonders gefallen hat mir die Sicht auf die offene Küche, sodass man das Geschehen hinter den Kulissen als interessierter nachverfolgen kann. Bestellt wurde das Hanburger Scnitzel vom Nussschwein, dazu wurde mir ein kleiner gemischter Salat serviert, der von der Optik, sowohl als vom Geschmack völlig ok war, nicht zu viel und nicht zu wenig. Als Beilage zu meinem Hauptgang wurden mir Bratkartoffeln serviert, die meinen Erwartungen entsprochen haben, außen knusprig und innen noch leicht Soft; kein Öl durchtrieftes Produkt. Als gesamte Abrundung des Gerichtes gab es noch ein Toast mit Nordseekrabben, Cocktailsoße und einem Setztei dazu. Unterm Strich, bin ich von Angebot dieser Gastronomie, begeistert und kann es gutem Gewissen weiterempfehlen. Das Hotel selber macht einen Eindruck der in Erinnerung bleibt, sauber, gepflegt und in seinem eigene Stil, nicht prozig,...