TSUBAKI Hamburg — Restaurant in Hamburg

Im Stadteil Hamburg-Alsterdorf gibt es eine Neueröffnung!

Hier ist alles neu! Das Gebäude ist neu und sieht gut aus.

Das eigentliche Restaurant hat hier keinen Vorgänger.

Die Inneneinrichtung ist stylisch und zeugt von gutem Geschmack des Inhabers, der alles selbst entworfen hat.

Großzügigkeit der Räumlichkeiten ist das nächste, was auffällt.

Auf den Tischen liegen weiße Tischdecken.

Eine große, gut ausgestattete, BAR ist ein Blickfang genauso, wie die offene SHOWKÜCHE, wo man den Köchen zusehen kann.

Das KONZEPT ist erfolgreich erprobt, denn es gibt einen Ableger in Großhansdorf (bei Ahrensburg/Hamburg).

Auch dort sind die Gäste sehr zufrieden und deshalb läuft das Restaurant sehr gut.

Die Speisekarte und die Weinkarte sind bis auf wenige Ausnahmen identisch.

Die Preise sind im Sinne von Preis-/Leistung fair.

Die Qualität und die Zubereitung ist sehr gut.

Ein Teil des Service-Personals kommt vom anderen Restaurant.

Insofern gibt es wenig negative Überraschungen, denn es handelt sich um ein eingespieltes Team.

Natürlich gibt es beim Service-Team - wie in jedem Restaurant - Unterschiede in Ausbildung und Erfahrung. Insofern schadet es nicht, etwas nachsichtig zu sein.

Ein Besuch lohnt sich hier immer.

Machen Sie Ihre eigenen Erfahrungen !

Wir bestellten aus der Speisekarte TSUBAKI I= Ein Sushi-Mix für 25,90 €.

Auch hier war es perfekt zubereitet, was auch für den...

Das war leider ein einmaliges Erlebnis. Wir waren zu viert beim neu eröffneten Asiaten in Alsterdorf. Der Raum ist sehr groß und auch schön eingerichtet, aber leider auch sehr laut. Durch die enge Bestuhlung kann man die Gespräche am Nachbartisch auch prima mitverfolgen. Bis zur Aufgabe der Bestellung verging zu viel Zeit und das Essen war leider nur mittelmäßig, dafür aber deutlich teurer als bei anderen Asiaten mit besserer Qualität und Geschmack. Die angepriesene exotische Sauce zu den Frühlingsrollen ist die fertige bekannte Chilisauce, und die Satayspiesse waren sehr hart und wenig schmackhaft. Die Hauptgerichte unserer Begleiter (Ente und Huhn) waren ok. Die Bratnudeln mit Garnelen waren ziemlich fad. Die Impfnachweise wurden kontrolliert, dafür konnte im Restaurant jeder machen was er will. Eine komplett ignorante Familie mit 3 Jugendlichen und Großeltern lief permanent ohne Maske durchs Restaurant und zu den Toiletten und niemand hat sie gebeten, die Masken aufzusetzen, geht nicht! Auf der Karte ist der offene Sekt mit 3,50 EUR bepreist, auf der Rechnung taucht er dann mit 5,50 EUR auf. Wir haben uns über den Preis auf der Karte auch gewundert, aber dann hätte entweder bei der Bestellung oder aber bei der Rechnung ein Hinweis auf den falschen Preis...

I do not write reviews but felt a need to after eating here. The waitress judged the orders we made, questioned our choices. Was giving us uncomfortable glances the whole evening. Every time she came to the table felt uncomfortable. Upon time to pay, we did not tip due to this service, and we were asked where we came from and challenged on our decision to omit the non-obligatory tip. Despite good food, I will...