Falafel Beirut in Heilbronn – frisches Schawarma und freundliches Personal
Ich habe gestern bei diesem kleinen Laden in Heilbronn angerufen und mir ein kleines Schawarma-Sandwich mit Hähnchen bestellt. Netterweise bekam ich kurz vor Feierabend noch etwas zu essen – obwohl der Laden um 19:30 Uhr schließt, konnte ich mein Sandwich um 19:25 Uhr noch abholen. Sowohl telefonisch als auch vor Ort war das Personal sehr freundlich. Der Laden ist sauber und wirkt von der Einrichtung her etwas altmodisch, aber gepflegt.
Das Schawarma war sehr fest gewickelt und wurde zum Schluss noch einmal im Kontaktgrill erhitzt, sodass sich eine knusprige Kruste auf dem Wrap bildete. Geschmacklich war es solide, vor allem durch den hohen Salatanteil wirkte es deutlich frischer als bei vielen anderen Imbissen. Ich wählte den Knoblauchdip als Sauce, allerdings war das Aroma recht schwach – entweder hätte mehr Sauce verwendet werden können oder der Knoblauchanteil müsste höher sein.
Das Hähnchenfleisch war sichtbar mariniert, hatte aber keinen besonders intensiven Eigengeschmack. Es war nicht schlecht oder fade, hätte aber etwas mehr Würze vertragen können. Der Salat wirkte frisch und machte das Sandwich angenehm leicht – also nicht schwer im Magen liegend. Die Portion und der Preis waren absolut fair.
Ein kleiner Kritikpunkt: Bei manchen Bissen war der Wrap selbst sehr dominant, sodass man an den Rändern fast nur Fladenbrot hatte. Insgesamt ist das Schawarma gut, aber für meinen persönlichen Geschmack gibt es in Heilbronn Alternativen, die kräftiger gewürzt sind und eher meinem Bild von Schawarma entsprechen.
Trotz der kleinen Kritikpunkte kann ich den Laden insgesamt empfehlen – freundlicher Service, frische Zubereitung und faire Preise...
Read moreVery cozy and cute. The prices are more than fair and the food was delicious. Definitely one of the best shawarmas I had here in the region. We tried baba ganoush, shawarma, the lentil soup, falafel sandwich and the sweet potato fries as well as the pomesato. Everything was very good.
Everything was tasty and the portions were very filling (shouldn’t have ordered that much tbh). The homemade sauces were very nice as well.
I would overall recommend you going there. The owners are super friendly and everything is...
Read moreMeine Frau und ich sind hergekommen, um arabisches Essen zu genießen, da wir hier gute Bewertungen gelesen haben. Wir haben Shawarma und Köfte bestellt, aber wir waren überrascht zu sehen, dass das Shawarma überhaupt nichts mit echtem Shawarma zu tun hat, es wurde nicht auf den drehende Fleischspieße wie normales Shawarma oder Döner gegrillt. Es war nur Pfanne-gebratene Hähnchen mit grünen Salat und Hummus Soße, wir fanden es geschmacklos und trocken, nicht wie Shawarma, wenn man es weiß. Wir haben die Dame, die uns serviert hat (ich glaube, sie besitzt das Restaurant) warum es anders war und warum das Restaurant es im Menü als Shawarma nennt hat, sagte sie dass es ihre besondere Art ist, Shawarma zu kochen, aber komm, sie können es nicht so nennen, wenn es etwas anderes ist. Wir waren wirklich enttäuscht und sauer, weil wir uns betrogen fühlten. Vielleicht werden die Deutschen den Unterschied nicht kennen, aber wir kommen aus Kairo und wir wissen wie arabisches und libanesisches Essen schmecken sollen. Außerdem schmeckte der Köfte auch nicht . Also, wenn Sie arabisches Essen genießen möchten, gehen Sie...
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