Cafe Extrablatt, Hilden — Restaurant in Hilden

Sowas habe ich noch nicht erlebt!!

Wir waren heute im Café Extrablatt, eigentlich um einen Tisch zum frühstücken zu reservieren, sind dann spontan für eine Kleinigkeit geblieben...was im Nachinhein betrachtet nicht unsere beste Idee war!

Wir haben freundlich nach einen Stuhl für unseren 1,5 Jahre alten Sohn gefragt...einer der Mitarbeiter bot freundlicher Weise an, uns den Stuhl an unseren gewünschten Platz zu bringen, was erst einmal eine nette Geste war... Nachdem ich meine Frau fragte, wo sie sitzen wolle, hörte ich jedoch den Mitarbeiter die Bitte nuscheln, dass der gewünschte Platz nicht zu weit weg sein solle...ich lies dies unbeachtet, es war jedoch erst der Anfang! Wir saßen uns dann an unseren ausgesuchten Platz und in der Nähe war ebenfalls ein Paar (das wird später noch wichtig). Unsere Bedienung, Nadine (Namensschild war kopfüber, was uns bereits bei vorherigen Besuchen auffiel), nahm unsere Bestellung entgegen. Wir wollten für unseren Sohn zuerst einen Orangensaft, nach dem Hinweis, das es lediglich frisch gepressten gab, schwenkten wir auf ein Wasser um...meine Frau bestellte für sich vorher einen Café Katte und ein Mineralwasser, ich selbst eine Portion Pommes und ein stilles Wasser. Meine Frau wollte nun sicher gehen, dass die Auswahl von Mineralwasser und stillem Wasser passte und wiederholte die Wasserbestellung mit den jeweiligen Zusätzen "mit Gas" und "still"... Dies kann zwar zur Verwirrung führen...jedoch wurde es nun unglücklich, da die Mitarbeiterin überfordert schien...sie wiederholte sehr pampig die Bestellung und als wir Klarheit schaffen wollten, wurde ich sehr frech und respektlos darauf hingewiesen, dass es nicht klar war, so oft wie meine Frau "Wasser" sagte...meine Frau war keine 30cm von der Bedienung entfernt und wurde behandelt, als ob sie garnicht da wäre!!!!!!!!! Als wir auf unsere Bestellung warteten, bekamen wir das Chaos am Nachbarstisch mit...genau kann und möchte ich es nicht wiedergeben...jedoch hörte man das Pärchen oft genug wiederholen, dass sie so etwas noch nicht erlebt hatten! Meine Frau und ich haben oder arbeiten aktuell selbst in Gastronomiebetrieben oder mit viel Kundenkontakt...es kann immer zu Missverständnissen kommen, jedoch die Respektlosigkeit, die wir heute im Café Extrablatt erlebt haben, hatten wir noch nie und haben so für uns beschlossen, dieser Einrichtung dauerhaft den Rücken zu kehren und auch keinen Tisch für ein Frühstück zu reservieren...auch das benachbarte Paar wollte nicht wieder hier einkehren und man sagte uns, dass dies ein schlechter Eindruck für Hilden sei, da sie nicht von...

Wir gehen hier seit Jahren hin und bestellen immer das Gleiche. Bisher immer alles top.

In den letzten Monaten ist uns aufgefallen, dass der Service immer umorganisiert er wurde. Immer längere Wartezeiten,... Letztes Mal hat meine Frau ihre Bestellung bekommen, meine kam nicht mit. Auf Nachfrage hieß es: "bringe ich sofort." Nach 10 Min. hieß es dann: "wir haben Ihre Bestellung vergessen, wir liefern sie gleich nach." Ich durfte dann alleine Essen. Heute warteten wir 25 Min. auf den Service. Als dann zwei Tische weiter ein Tisch bedient würde, der 15 Min. nach uns kam wurde es uns zu bunt und wir gingen wieder. Das Pärchen neben uns klagte auch über 30 Min. Wartezeit bis der Service kam. Auch deren Bestellung wurde ohne Besteck geliefert. Erst hieß es: "bringe ich Ihnen sofort." Nach 5 Min. holte sich die Frau selbst Besteck.

Das ist einfach nur peinlich für ein Dienstleistungsunternehmen. Essen und Ambiente sind super. Aber ohne Essen und Getränke bringt mir das nichts. Wir sitzen jetzt wo anders und genießen unser Essen. Service kam sofort.

Update 25.03.2022 Heute bestellten wir zweimal Hähnchenbruststreifen mit Pommes. Geliefert wurden die Hähnchenbruststreifen ohne Pommes. Auf Nachfrage hieß es dann, die Pommes werden nachgeliefert. Wir mussten allerdings 5 Minuten warten. Beim Nachtisch kam Kuchen statt Eis, das zweite Eis wurde mit den falschen Sorten geliefert. Was ich aber als ungeheure Unverschämtheit empfinde ist der Umstand, dass die Rechnung die Artikel aus wie es, die geliefert wurden nicht die, die wir bestellt haben. Die nachgelieferte Pommes waren beispielsweise 2,5 EUR teurer als sie im Menü gewesen wären. Auch der Kuchen war teurer als das eigentlich geforderte Eis. Wir haben bezahlt, weil wir keine Lust hatten uns und nach der langen wartezeit auch noch um die Rechnung zu streiten. Man kann aber schon zusammenfassen, dass das Personal den Laden nicht mehr...

Frühstücksbuffet im Extrablatt Hilden.

Bei bestem Wetter sind wir heute hier zum Frühstück gewesen. Die Bedienung ist sehr freundlich, aber das Buffet hat deutlich nachgelassen.

Die Käseplatte wird nicht regelmäßig nachgefüllt. Als nur noch ein paar klägliche Reste darauf waren, haben wir nachgefragt, ob man nachfüllen könne. Hier haben wir die Auskunft bekommen, dass man die Platte eigentlich erst in die Küche bringen darf, wenn alles leer ist, weil man sonst von der Dame in der Küche angeschnauzt werden würde. Aber die Bedienung hat es dennoch versucht. Nach „nur“ 10 min war wieder eine Käseplatte am Buffet. Und es war die identische, die zuvor stand. Also mit genau den Traubenresten als Garnierung und dem beschmierten Käsemesser wie vorher, nur eben mit 3 neuen Käsestücken.

So war es auch bei den anderen Platten / Tellern. Erst wenn alles leer war, ging der neue Auftrag in die Küche. So auch bei den Minipfannkuchen. Alles leer – Nachfrage – 15 warten – neue Pfannkuchen.

Auch das Obst ließ zu wünschen übrig. Es ist Anfang Juli und man bekommt überall das feinste Obst zu günstigen Preisen. Hier hab es Orange – nicht geschält, sondern in Spalten geschnitten, Honigmelone, nicht geschält, sondern in Stücke geschnitten, Ananas, die zwar ansatzweise geschält war, aber eben nicht verzehrfertig und wieder ein paar Trauben. Schade, hier war früher mehr.

Beim Besteck und den Tellern musste man auch leider etwas suchen, bis man für 2 Personen etwas Sauberes fand.

Etwas verwirrend fanden wir auch, dass zwei Tische mit drei Mitarbeitern besetzt waren (am T-Shirt erkennbar), die rauchenderweise zwischen den Frühstücksgästen auf Ihren Dienstbeginn warteten.

Fazit: Küche und Spülküche haben extrem nachgelassen, die Bedienung ist nach wie vor gut. Allerdings kommen wir ja nicht wegen der Bedienung und werden beim nächsten Mal ein anderes...