Olive — Restaurant in Hilden

Leider kann ich nur einen Stern vergeben. Ich bin erstaunt über die vielen positiven Bewertungen.. Mit meiner Freundin reservierte ich einen Tisch für 18 Uhr. Bereits am Telefon sagte man uns, dass das Essen um diese Uhrzeit etwas länger dauern würde, da um diese Uhrzeit alle Gäste eintreffen würden, was für uns kein Problem war. Um 18 Uhr trafen wir im Lokal ein, es war kein Gast zu sehen. Als unsere Bestellung aufgenommen wurde, fragte ich nach, ob ich das Steak ersetzen könnte. Die Kellnerin wollte nachfragen, nachdem sie die Bestellung aufnahm, drehte sich zu meiner Freundin und schaute sie an als würde sie jetzt ihre Bestellung aufnehmen wollen. Plötzlich drehte sie sich hektisch um und war der Meinung doch direkt nachfragen zu müssen, während meine Freundin ihre Bestllung aufgab, was wir äußerst unfreundlich fanden. Nach ganzen 45 Minuten kam die Kellnerin zurück und brauchte uns "eine kleine Vorspeise" bestehend aus einer Scheibe Baguette und ein paar Oliven. in dem Laden war wirklich kaum was los, daher für mich ziemlich unverstädnlich. Danach am das Essen. Das Einzig gute an dem Essen war das Rinderfilet (dafür der eine Stern). Der Kartoffelgratin hatte einen komischen Nachgeschmack, wie aus der Packung. Das Gemüse war hart, als hätte man es nicht gekocht. Die kleinen Möhren waren so hart, dass ich mit der Gabel nicht einmal hinenpiksen konnte. Blumenkohl und Brokkoli waren eingentlich noch roh (aber ist vielleicht auch geschmackssache). Der Spargel von meiner Freundin war auch hart und hat einfach nach nichts geschmeckt. Während die Kellnerin an jedem anderen der wenigen Tische nachgefragt hat, ob alles okay war, wurde bei uns kein einziges Mal nachgefragt. Als die Getränke leer waren, wurde auch nicht nachgefragt, ob wir noch etwas trinken wollen. Meiner Meinung nach ein schlechter, unaufmerksamer Service. Die Speisekarte hat meiner Meinung nach zeimlich wenig Auswahl und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ist absolut nicht im Gleichgewicht (die Portionen waren zudem auch relativ klein). Es war mein erster Besuch und definitiv auch...

Mein Mann und ich waren heute das erste Mal in der Olive. Wir trafen gegen 18 Uhr ein und nahmen Platz. Dass andere, die nach uns kamen, vorher nach Ihren Wünschen/Ihrer Bestellung gefragt wurden, finden wir jetzt nicht so schlimm. Leider traten aber dann noch zwei weitere, maßgebliche Dinge auf, die mich zu der 3 Sterne Bewertung kommen lassen.

Erstmal das Positive:

Die Lage und der Außenbereich sind wirklich sehr schön, die Kellnerin war auch sehr freundlich. Das sind die 3 von mir vergebenen Sterne.

Das Essen und die Zeitspanne kann ich leider gar nicht positiv bewerten. Nachdem wir bestellen konnten, wir haben direkt alles, also Getränke, Vor- und Hauptspeise, bestellt, bekamen wir die Getränke schnell, die Vorspeise hat knapp 20 Minuten gedauert (Oliven, Brot und Aioli - diese ist leider wenig knoblauchlastig). Zwischen Vorspeise und Hauptgericht lagen dann mehr als 60 Minuten und beide Hauptgerichte (Spaghetti Alio-Olio sowie Poularde mit Rote-Beete-Gnocchi und Erbsenpürree) haben nach nichts geschmeckt. Das Fleisch war einzig geschmackvoll und von guter Qualität, der Rest hat leider nach nichts geschmeckt. So haben wir unser Essen kaum angerührt und als die Teller abgeräumt wurden und gefragt wurde, ob alles in Ordnung war, haben wir auch angemerkt, dass die Essen leider geschmacksneutral waren und die Zeitspanne viel zu lang war.

Wenn man zum ersten Mal in ein Restaurant kommt und es so läuft, ist das Vertrauen, dass es besser geht, leider erschüttert. Wir haben dies auch so gesagt. Es gab dann zwar eine Entschuldigung und das Versprechen, dass es nächstes Mal besser geht, aber wenn beide Essen fast vollständig zurückgehen und man auch die Kritik äußert, wäre hier vielleicht ein anderes Entgegenkommen angebracht gewesen. Gab es aber leider nicht.

Ach und wir haben übrigens keine Liste erhalten, um unsere Daten zu hinterlegen :) Vielleicht sollten diese immer parat am Tisch liegen, wenn dieser unbesetzt ist und direkt mit dem Geschirr nach Verlassen des Gastes abgeräumt werden.

Wir sind wirklich traurig, dass es so...

Eigentlich sollte es ein schöner Abend mit lieben Freunden werden. Die Bestellung lief noch glatt. Am Nebentisch wurde - um 19 Uhr(!) - schon mitgeteilt, dass es bestimmte Gerichte nicht mehr gebe. Das spricht nicht unbedingt für eine gute Planung. Die Vorspeise war geschmacklich OK! Ich hatte leicht sandigen Feldsalat mit Ziegenkäse. Beim Abräumen der Vorspeise wurde meine Serviette mitgenommen. Als die Kellnerein, wohl auch die Besitzerin, bemerkte, dass ich mein Besteck nicht auf dem Holztisch ablegen wollte, bot sie mir mit den Worten „Normalerweise machen wir das hier nicht!“ ein neues Besteck an. Das benutzte Besteck nahm sie mit. Eine zweite Serviette bekam ich hingegen nicht. Wohl auch nicht üblich. Bei den Getränkebestellungen war die Kellnerin sehr unaufmerksam. Man konnte ihr leider nur im Vorbeigehen eine Bestellung zurufen. Bei meiner zweiten Getränkebestellung wurde sie dann pampig, „wir seien nicht ihr einziger Tisch.“ Ein kleiner Tipp: Einfach am Tisch mal nachfragen, dann reduziert sich die Lauferei. Mein Getränk war allerdings erst die dritte an unserem Tisch. Die Hauptspeise, Gänsebrust mit Klößen und Rotkohl war geschmacklich laff. Die Klöße schmeckten mit der dunklen Sauce, wie ohne Sauce. Das Fleisch war trocken. An einem Nachbartisch trudelten, wohl verspätet, die Gäste ein. Ihnen wurde in harschem Ton erklärt, dass man den Tisch schon mehrfach hätte vergeben können. Als sich dann noch eine Dame erdreistete, zwei Vorspeisen zu bestellen, wurde diese mit den Worten: „Ihnen ist aber klar, dass dann die anderen warten müssen...“ abgekanzelt. Wir haben auf die Nachspeise, den Cappuccino danach,... verzichtet und den Abend dann schön bei unseren Freunden ausklingen lassen. Ich würde der Besitzerin empfehlen, freundlicher auf ihre Kunden zuzugehen - schließlich lebt sie ja davon. Im Service wäre eine Nachschulung ratsam. Das einzig gute war das Ambiente, das schmuddelige WC...