Seypa — Restaurant in Kiel

I’m not from around here and I love shawarma, not so much Döner Kebab, but MAN! This place was awesome! With my limited knowledge about what Döner is supposed to be like, I think it was really good, but the freshly baked flatbread (like a giant pita), oh that was good! It had a crunchy crust and was had perfect texture inside. The veggies were great too and the garlic dressing was delicious as well. The place is nice and clean but simple and small. It’s located in a quiet neighborhood and with a nice place to sit outside in the shade under a large tree. People who came and left while I was there were so nice and friendly, including to me who was very...

Great place to go! After having been here for just a few times they already remember how you like your food. Everything is prepared quickly but still they never seem to be stressed and are always super friendly, it's impressive. :D The food is amazing and perfect for vegans and vegetarians, you get fresh selfmade bread and delicious sauces as well. Everyone I've been here with loved it so far. 10/10...

Hochgelobt und die Auswahl ist auch tatsächlich sehr gut. Wartezeit war relativ lang, aber es war auch wirklich viel los.

Zum Döner: Grundsätzlich ist die Auswahl an Soßen (u.a. Tzatziki, Tahin, Humus, "scharf", Cocktail, Curry, Seypa [eine Soße auf Rotebete-Basis]) wirklich super, der Salat ist frisch und man hat die Wahl zwischen Hähnchen- und Kalbsfleisch. Auch die Auswahl veganer/vegetarischer Alternativen zum Fleisch ist wirklich hervorragend. Die Falaffel sind selbst gemacht und sahen wirklich lecker aus!

Auch das Brot wird selbst gemacht. Nun aber zu den Problemen: Das Brot war extrem flach und hart, und wurde komplett rundherum aufgeschnitten, so dass man am Ende eher einen Döner-Burger hatte, der auch extrem schnell in seine Einzelteile zerfledderte. Das leider recht trockene und gleichzeitig fettige Fleisch wird leider nicht mit dem Salat vermischt, so dass man "oben" nur Salat hat und unten dann einen brocken Fleisch, stellenweise ohne Soße.

Auswahl allein, macht einen mittelmäßigen Döner eben auch leider nicht zu etwas Besonderem.

Die Kür wird hier mit wehenden Fahnen gewonnen, allerdings fehlte es zumindest bei meinem Döner...