Lübecker Speicher-Rösterei — Restaurant in Lübeck

🍰 Marzipanspeicher – Lübeck

Kaum in Lübeck angekommen, bezogen wir unser wunderschönes Apartment für vier Tage und bestaunten die traumhafte Aussicht auf die Trave aus dem vierten Stock. Nach der entspannten Fahrt von Flensburg meldete sich ein vertrautes Verlangen: ein guter, starker Kaffee. Als Wiener sind wir in Sachen Kaffee bekanntlich verwöhnt – nicht alles, was in Deutschland als „Kaffee“ firmiert, trifft unseren Geschmack.

Auf unserer ersten Entdeckungsrunde durch Lübeck zog uns gleich um die Ecke ein Schild magisch an: „Lübecker Marzipanspeicher“ in der Beckergrube war das. Und siehe da – auch Kaffee wurde angeboten. Das Wiener Herz schlägt höher, wenn es Hoffnung auf echten Mokka gibt. Denn bei uns ist „Kaffee“ nicht einfach ein Getränk, sondern eine Philosophie mit Dutzenden Namen und Nuancen. Wer in Wien einfach „einen Kaffee“ bestellt, sorgt für Verwirrung – das ist wie ein Opernbesuch ohne Programm.

Doch zurück zum Marzipanspeicher: Schon beim Betreten wurden wir vom betörenden Duft des Marzipans regelrecht sediert. Ein freundlicher junger Mann mit Brille und Baseballkappe – Andi – holte uns mit einem Lächeln und der Frage „Was darf’s sein?“ zurück auf die Erde. Wir waren geistig längst auf der Ekliptik, die sich um das Zentrum namens MARZIPAN dreht.

Wir bestellten einen kleinen Espresso, einen doppelten, dazu Marzipantorte und Wasser. Und was sollen wir sagen? Es schmeckte göttlich. Andi war nicht nur charmant, sondern auch äußerst kenntnisreich: Er erklärte uns die Herstellung des hauseigenen Marzipans und die Unterschiede zur berühmten Niederegger-Produktion – samt Varianten, die wir bislang nicht kannten. Obwohl wir Marzipan seit Jahren lieben, lernten wir hier Neues.

Von da an war der tägliche Espresso mit Marzipantorte ein Fixpunkt auf unserem „Muss-sein“-Zettel. Beim Abschied kauften wir bei Andi eine ordentliche Portion für den Vorrat – und für unsere engsten Freunde.

Andi ist ein liebenswerter Mensch, der uns nicht nur in die Welt des Marzipans eingeführt hat, sondern auch kulinarische Tipps für Lübeck parat hatte. Jeden Morgen sahen wir ihn von unserem Fenster aus vorbeigehen – mit seinem kleinen, putzigen Hund, seinem treuen Weggefährten.

Nun geht’s weiter auf unserer Reise – aber eines steht fest: Wir kommen wieder. Und nicht nur wegen...

Am liebsten gar keinen Stern. Am Empfang ein überheblich, arroganter Typ, am privat Gespräche führen. Immerhin hat er dann aufgelegt, als er sah wie wir rein kamen.

Meine 5 jährige Tochter wollte aufs Klo und dafür sollten wir 0.50€ zahlen. Als ich sagte, das ich kein Bargeld habe, meinte er: Karte nehmen wir auch.

Davon abgesehen, das ich es absolut frech finde, von einem Kleinkind Geld zu verlangen, frage ich mich für was? Für eine Toilette, wo an der Klobrille noch Reste des Vorgängers klebten, das ich mit Desinfektionsmittel erst bereinigen musste? Für einen billigen Seifenspender der halb auseinander fällt und wo Desinfektionsmittel statt Seife drin war? Für staubige Klohalterungen? Oder ein verkalktes Waschbecken mit Haaren?! Schön und sicher ist übrigens auch die offene Leitung mit den Kabeln.

Neee, danke. Nie wieder werde ich auch nur einen Fuß in diesen Schuppen setzen. Absolut dreist, unverschämt und unsauber (zumindest die Toilette). Selbst meine Tochter sagte, bevor ich mich aufgeregt hab, das es frech sei. Und das hat schon...

Wir sind gestern durch Zufall an diesem kleinen beschaulichen Café/ Marzipan Lädchen vorbei gekommen. Meine Frau hatte ein Angebot genommen (Marzipantorte plus Kaffee aus eigener Röstung) ich selber habe eine Mandelschnitte mit einer Café Creme genommen. Alles war sehr lecker und gut auf den Teller platziert worden. Ich habe das erste mal in meinem Leben kaffee ohne Zucker getrunken und war begeistert davon. Beim bezahlen ist die Frau mit mir zu Ihren Röstungen gegangen umd hat mich dort auch noch sehr gut beraten. Das Resultat war, ich bin dann noch mit lecker Kaffee nach Hause gegangen. Ich komme sehr gerne wieder dort hin. Danke für die nette Bewirtung und...