Restaurant Lübke's Speicher — Restaurant in Lübeck

Wir waren heute, den 11.09.2023 zum Mittag dort essen gewesen. Erst einmal haben wir mindestens 15 min. gewartet bis wir überhaupt war genommen wurden. Wir waren zu viert (2x Erwachsene, 2x Kinder [2 & 3]. Wir haben draußen gesessen. Hier war es sehr angenehm direkt an der Obertrave. Jedoch hätte ich nicht im Haus Speisen wollen. Um den Tresen stand alles voller Bierkisten. So als wäre dies das Lager. Die Toiletten sind auch nur zu empfehlen, wenn man wirklich Mal muss. Sauberkeit lässt hier zu wünschen übrig.

Nun zum Essen. Kinderkarten gibt es keine. Okay dann nehmen wir ein erwachsenen Gericht auf zwei Tellern serviert. Viel Auswahl blieb nicht. Also Käsespätzle mit Käse überbacken. Den Käse haben wir alle vergeblich gesucht. Meine Frau hatte ein Kalbschnitzel mit Pfiferlingen und Pommes. Das Schnitzel und die Pommes konnte man essen. Die Pfifferlinge waren einfach nur Schwämme ohne Geschmack. Dies zog sich auch bei meinem Essen hindurch. Rumpsteak mit Pfifferlingen und Röstikartoffeln. Das Rumpsteak war das allerletzte. So etwas habe ich noch nie erlebt. Erst einmal wurde ich nicht einmal gefragt wie ich mein Steak wünsche. Okay dachte ich wird ja dann medium sein. Naja Medium war dabei, aber auch roh, durch und ganz durch. So einen zähen Schuh würde ich nicht mal zu Hause servieren. Die Außenschicht kam mir glasiert vor. Es war einfach nur eine Art Kruste. Tut mir leid aber so etwas serviert man nicht. Die Pfifferlinge waren genauso ungenießbar wie bei meiner Frau. Die Kartoffel schmeckten wir aus der TK-Tüte. Das einzige was man verzehren konnte war der Salat. Obwohl hier sich der Koch auch nicht mit einem Stern beglückt hat.

Wir haben für 3x Essen, 1x große Cola, 1x Spezi, 2x Kiba 90,50Euro bezahlt. Eine absolute Frechheit.

Dieses Lokal würde ich niemanden empfehlen. Es sei denn er kaut gern auf einer Schuhsohle herum.

Achso man rühmt sich übrigens mit kulinarischen Köstlichkeiten und Top Service. Ah ja, Service. Da war ja noch etwas. Es waren wie gesagt zwei kleine Kinder dabei, welche gerade über die Tischkante schauen konnten. Ratet mal mit welchem Besteck sie ihre Spätzle essen sollten. Genau mit einer großen Gabel und einem Steakmesser. Und nein, es lag noch nicht vorher auf dem Tisch. Es wurde erst gebracht nachdem wir bestellt hatten.

Leider hätte man mehr Rezessionen bei Google lesen sollen. Dann hätte ich etwas anderes ausgesucht. Kidis waren hungrig und die Zeit zum Essen ran.

Wieder etwas fürs Leben gelernt. Nutze die Zeit, auch wenn du sie nicht hast, wenn du ein leckeres Mal...

Wir waren zum Weihnachtsessen dort. Tisch war bestellt. Es war sehr voll. Mussten etwas warten bis Tisch frei gegeben wurde. Da steht man dann am Eingang wie bestellt und nicht abgeholt 😂 nun gut, es ist voll und stressig. Es wurde dann gezeigt wo wir uns hinsetzen sollten. Es dauerte etwas bis wir die Karten bekamen und die Bestellung aufgeben konnten. Wir entschieden uns für ein komplettes Menü. Es dauerte fast eine Stunde bis zur Vorspeise. Wie gesagt, es war sehr voll und alle mussten lange warten. Bis zum nächsten Gang dauerte es wieder sehr lange. Das Essen war allerdings hervorragend! Im Nachhinein haben wir bemerkt, dass der Rotkohl zum Wildschweinrücken mit Schlupfnudeln auf den Tellern fehlte. Die Creme Brulee war auch aus, es gab aber ja noch Alternativen als Nachtisch. Wäre unser Tisch nach 2 Stunden wieder besetzt gewesen, hätten wir das Essen nicht geschafft, da die einzelnen 3 Gänge eben lange Zwischenzeit hatten. Ob es an zu wenig Mitarbeitende lag, können wir nicht beurteilen, da es keine Aussage zu so etwas gab, auch nicht an den Nachbartischen. Es wurde als Antwort immer nur Essen kommt gleich gegeben. Uns hat das warten nicht gestört, da wir Zeit hatten. Eine kleine Aufmerksamkeit aus der Küche wie Kaffee oder Schnaps oder Gruß aus der Küche oder eine Entschuldigung fürs lange Warten gab es nicht. Das Ambiente ist rustikal. Weinregal am Rand der Garderobe sehr verstaubt. Garderobe gleichzeitig Lager für Papierhandtücher für die sanitären Anlagen. Zu den gelangt man in einem Seitengang. Da prallt man dann vom Anblick her zurück. Gedanke Bahnhofsklo kam mir sofort in dem Sinn. Auch bei ausgelastetem vollem Besucherandrang darf eine Toilette so nicht aussehen. Staubschmutzränder am unteren hochgeklappten Toilettendeckel. Fußboden dreckig. Und so ein immens stark verdreckter verkalkter Waschbeckenabfluss. Igitt. Ich habe mit einem Papiertuch den Dreck teilweise rauswischen können. Also geht das zu reinigen und ist keine Entschuldigung für so ein aussehen, das passiert nicht innerhalb von Stunden! Herrenklo muss die Tür zugedrückt werden, sonst pinkelt man mit dem Rücken zugewandt einem besetzten Tisch, an dem gegessen wird. Auch nicht schön.... Wie gesagt Essen war hervorragend, danke an den Koch. Der Rest war nun nicht so gut, daß wir nochmals wiederkommen oder voller Überzeugung empfehlen können. 100 Euro war das Essen für 2 Personen mit Getränken wert. Allerdings entspricht der Rest diesen Wert...

My GF and I came there for a dinner last November. Was for a kind of celebration and we chose randomly the place. The atmosphere is basic, The place a bit rustic (something I like by the way). The restaurant was not busy. We were like 10 persons inside around 7/7:30 PM, and we were all foreign speaker. The waiter was really nice and pleasant, speaking in 4/5 languages (German, English, French, Italian..). We had a good red wine and I took a steak. The food was great, well cooked and a good portion. The steak came with some vegetables and bacons (which was super good). My GF took a fish with some vegetables. We both really enjoyed the food and the mood there. I took a "crême brulée" for the dessert and it was really good. It was definitely the best meat and crême brulée I ate in...