Sultan Palast — Restaurant in Lübeck

Leider waren wir von unserem Besuch im Dönerpalast sehr enttäuscht. Unser Döner war alles andere als zufriedenstellend: Das Brot ist regelrecht auseinandergefallen, der Salat war kaum auffindbar, und die Menge an Soße war einfach übertrieben – obwohl wir extra darauf geachtet haben, nur wenig Soße zu wählen. Wir hatten lediglich die Weiß- und die Curry-Soße, doch selbst damit war der Döner völlig überladen. Das Resultat war ein matschiger Döner, bei dem man das eigentliche Geschmackserlebnis schlichtweg nicht genießen konnte.

Hinzu kommt, dass das Dönerfleisch nicht frisch vom Spieß geschnitten wurde – obwohl der Laden nicht besonders voll war. Stattdessen wurde labbriges Fleisch aus einer Box verwendet. Warum man sich hier nicht die Mühe macht, frisches Fleisch direkt vom Spieß zu schneiden, ist mir völlig unverständlich. Das hätte dem Gericht vielleicht noch etwas retten können.

Auch bei der Menge an Fleisch gilt der Spruch: Manchmal ist weniger mehr. Mehr Qualität und eine ausgewogene Zusammensetzung der Zutaten wären hier definitiv besser gewesen. Insgesamt bleibt leider nur der Eindruck von einem lieblos zubereiteten Döner, der dem Namen „Dönerpalast“ keinesfalls gerecht wird.

Wir können den Laden leider nicht...

Wir bestellten zwei gemischte Grillplatten und die Fleischbällchen (köfte)waren gummiartig und die Hähnchen- und Rindfleischspieße waren verbrannt und trocken. Das Einzige, was heiß war, waren die Pommes. Salate und Vorspeisen waren einfach gut. Eine andere Bestellung war Döner Auflauf und es war so salzig, dass wir nicht zwei Gabeln bekommen konnten. Bei einem 2-Gänge-Menü an einem Tisch für 4 Personen konnten so viele Fehler gemacht werden, und wir waren ein Kunde, der hungrig aus 300 km Entfernung anreiste. Als ich es dann dem Kellner zeigte, entschuldigte er sich und ging und Chefin kam. Und was er uns erzählte, war, dass er heute viele dieser Teller verkauft und keine Beschwerden erhalten hatte ... und er ging sehr negativ damit um, obwohl er das brennende Hühnchen und das salzige Essen sah. Wir baten ihn, wenigstens Dönerkebab mitzubringen, weil wir das Essen auf dem Tisch nicht aufgegessen hatten. es hat gut geschmeckt. Selbstverständlich haben wir für das Essen, das wir nicht aßen, bezahlt und keine Entschuldigung erhalten. Als Besitzer eines Restaurants mit einer Kapazität von 100 Personen würde ich dem Kunden dieses Essen nicht servieren, und selbst wenn, würde ich mich dafür entschuldigen und es...

Ich war vor kurzem in diesem Dönerladen und muss leider sagen, dass ich ziemlich enttäuscht war. Das Fleisch wurde nicht frisch geschnitten, sondern wirkte eher wie industrielle Fertigware, was den Geschmack erheblich beeinträchtigte. Es fehlte der typische, frische Geschmack eines guten Döners.

Zudem lässt die Hygiene stark zu wünschen übrig. Die Toiletten waren in einem katastrophalen Zustand – sie fielen förmlich auseinander und sollten definitiv nicht für den Publikumsverkehr geöffnet sein. So etwas ist für eine Gastronomie einfach inakzeptabel.

Zusätzlich war das Personal sehr unfreundlich und sprach schlecht Deutsch, was die gesamte Erfahrung weiter verschlechterte. Man kommt ja in ein Restaurant, um nicht nur gutes Essen zu bekommen, sondern auch einen angenehmen Service.

Insgesamt kann ich diesen Dönerladen nicht empfehlen. Ich werde in Zukunft definitiv nach einem anderen Ort suchen, um einen leckeren Döner zu genießen und den werde ich sicherlich auch noch in der...