Restaurant Bamyan Aron — Restaurant in Munich

Mmmmmmh!!! Deliziöses Essen, sehr fein und zugleich aufregend gewürzt, ein gleichsam transparenter Geschmack — damit meine ich, dass die Zutaten (butterzartes Fleisch: mariniertes Lammfilet bzw. Hähnchen vom Lavastein, gewürzter brauner Reis und gewürzter Spinat) einander wunderbar ergänzten, aber nicht gegenseitig überlagerten. Leichte angenehme Schärfe. Das eine Gericht hieß Kabobe Teeka Quabelli Palau, das andere Kabobe Morgh Naregj Palau. Große Portionen, wirklich ausreichend. Absolute Empfehlung, überdurchschnittliche Qualität und den Preis wirklich wert. Nachtisch gut, aber nicht überdurchschnittlich. Frischer Minztee: ausgezeichnet, die Kanne wirkt klein, hat aber viel Inhalt, ein Kännchen würde für zwei Personen reichen. Super nette, aufmerksame Bedienung. Anwar lächelt, hat Humor und macht uns gute Laune. Dankeschön! Wir saßen draußen, an einem Tisch auf dem Bürgerstein an einem warmen schönen Sommerabend. Ruhig, wenig Verkehr, angenehm. Einziger Kritikpunkt (bezieht sich auf die Terrasse, denn innen waren wir nicht): Die Zweiertischchen finde ich zu klein, und alle Tische stehen etwas zu eng beieinander. Deshalb 1 Stern Ambiente-Abzug. Da aber (eigentlich: leider!) viele Tische frei waren, konnten wir problemlos an einem Vierertisch Platz nehmen. Danke auch dafür!

Unverständlicherweise war das Lokal an diesem Samstagabend ziemlich wenig besucht. Vielleicht waren die Schwabinger lieber im Biergarten. Jedenfalls kann ich Bamyan Aron unbedingt empfehlen. (Nein, meine Rezension ist nicht bestellt oder erkauft!!!) Ich drücke die Daumen, dass dieses relativ neue afghanische Restaurant in unserer Nachbarschaft Erfolg hat und bestehen bleibt, damit wir und andere Liebhaber feinwürziger Küche weiterhin dort Speisen ausprobieren und genießen können.

By the way: 5 Minuten zu Fuß von U-Bahnstation Hohenzollernplatz, Ausgang...

Ein Meisterwerk der orientalisch-afghanischen Küche

Ich hatte das Vergnügen, in einem orientalisch-afghanischen Restaurant zu speisen, das meine Erwartungen bei weitem übertroffen hat. Die Küche dieses Restaurants ist ein wahres Meisterwerk, das mit absolut tollen Gewürzmischungen beeindruckt und jedem Gericht eine unvergleichliche Tiefe und Vielfalt verleiht.

Besonders hervorheben möchte ich die wunderbaren Reisvarianten, die angeboten werden. Der Spinat-Reis war ein Genuss und der Safran-Reis hatte eine luxuriöse Note, die perfekt mit den verschiedenen Fleischvarianten vom Lavasteingrill harmonierte. Ob Lamm oder Geflügel, jedes Stück Fleisch war zart, saftig und voller Geschmack.

Ein weiteres Highlight war die besondere Vorspeise-Platte. Der eingelegte Kürbis in Safran-Honig-Soße war einfach himmlisch und bot eine perfekte Balance zwischen süßen und herzhaften Aromen. Diese Vorspeise war ein absolutes Highlight und bereitete den Gaumen auf das bevorstehende kulinarische Erlebnis vor.

Die Weinauswahl war beeindruckend und bot eine Vielzahl von Optionen, die perfekt zu den köstlichen Gerichten passten. Egal, ob man einen kräftigen Rotwein oder einen erfrischenden Weißwein bevorzugte, hier wurde man fündig.

Das Restaurant selbst war modern eingerichtet und bot ein einladendes Ambiente mit einem Hauch von orientalischem Flair. Die liebevollen Details in der Dekoration und die warme Atmosphäre machten den Aufenthalt besonders angenehm und trugen zu einem rundum gelungenen Abend bei.

Insgesamt war mein Besuch in diesem Restaurant ein unvergessliches Erlebnis, das ich jedem wärmstens empfehlen kann. Die außergewöhnlichen Gewürzmischungen, die vielfältigen Reisvarianten und die exquisiten Fleischgerichte vom Lavasteingrill sind ein absolutes Muss für jeden Liebhaber der orientalischen Küche.

5 Sterne für ein kulinarisches...

5 Sterne ⭐⭐⭐⭐⭐

Das Restaurant Bamyan Aron ist ein absoluter Geheimtipp und gehört für mich zu den besten Restaurants in den ich je gegessen habe. Schon beim Betreten wird man von einer warmen, authentischen Atmosphäre empfangen, die sofort Lust auf mehr macht.

Die Speisen sind einfach ein Traum. Frisch, perfekt gewürzt und voller Geschmack! Eine Vielfalt der afghanischen Küche, die wir so noch nicht kannten. Besonders die traditionellen afghanischen Gerichte die auf dem Lavastein zubereitet worden sind und die verschiedenen Grillspieße sind ein absolutes Highlight. Man merkt sofort, dass hier mit viel Liebe und Leidenschaft gekocht wird. Die Portionen sind großzügig und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar.

Auch der Service verdient ein großes Lob: äußerst freundlich, aufmerksam und immer mit einem Lächeln. Man fühlt sich hier nicht wie ein Gast, sondern wie ein Freund des Hauses.

Wer in der Gegend ist, sollte dieses Restaurant unbedingt besuchen. Für mich ganz klar: 5 Sterne und eine absolute Empfehlung! 🌟

Vielen Dank für diesen...