Mischerei Die Cocktailbar — Restaurant in Passau

Die Mischerei ist zweifellos eine ansprechende Bar mit einem Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Beim Betreten wird man von gedämpftem Licht und einer angenehmen Hintergrundmusik empfangen, was eine entspannte Atmosphäre schafft. Die Einrichtung ist modern und geschmackvoll, und die Sitzgelegenheiten sind bequem. Ein deutliches Highlight der Mischerei sind die Cocktails. Die Barkeeper scheinen ihr Handwerk zu verstehen und servieren eine vielfältige Auswahl an Kreationen, von klassischen Drinks bis hin zu eigenen Signature-Cocktails. Geschmacklich sind die Getränke solide und gut zubereitet. Auch die Präsentation ist ansprechend und trägt zum Gesamterlebnis bei. Leider ist ein Besuch in der Mischerei kein preisgünstiges Vergnügen. Die Preise liegen deutlich über dem Durchschnitt und könnten für manche Gäste abschreckend sein. Obwohl die Qualität der Cocktails hoch ist, erscheinen die Kosten möglicherweise nicht immer gerechtfertigt, besonders wenn man bedenkt, dass es in der Umgebung Alternativen gibt, die ähnliche Getränke zu einem günstigeren Preis anbieten. Alles in allem bietet die Mischerei eine solide Erfahrung für Cocktail-Liebhaber, die bereit sind, etwas mehr auszugeben. Das Ambiente ist angenehm, die Cocktails sind gut, aber die Preise könnten potenzielle Gäste davon abhalten, regelmäßig...

Wir waren schon ein paar mal in der Mischerei, hatten gemischte Eindrücke, waren aber von der Vielfalt der Cocktails beeindruckt. Heute waren wir wieder dort, der Chef meinte, wir könnten einen Tisch auswählen. Wir wollten eigentlich in meinen Geburtstag reinfeiern, jedoch verloren wir nach einer knappen halben Stunde die Lust am Warten. An der Bar war eine Art „Einweisung“ in wie man Cocktails zubereitet. Leider wurde nicht ein einziges Mal Blickkontakt zu uns aufgenommen, kein „komme gleich zu euch“ oder ähnliches. Wir fühlten uns absolut ignoriert. Ich bin dann an die Bar und habe nachgefragt, ob es noch länger dauern wird. Der Chef meinte daraufhin nur „Ja, ein bisschen“. Ich erwiderte, dass wir dann weiterziehen. Wir wurden nicht einmal verabschiedet. Das Ignorieren wurde fortgeführt.

Ich muss leider sagen, dass das unser vorerst letzter Besuch dort war, da es genügend andere Bars in Passau gibt. Wenn man sich als Gast unerwünscht fühlt, obwohl man eine Lokalität ausgewählt hat, um seinen Geburtstag zu feiern, dann...

Wer das roots kannte und liebte sollte die Mischerei besser nicht besuchen, da es qualitativ und auch von der einst klassischen Cocktailbar Atmosphäre nicht im geringsten an das roots hinkommt. Wir waren gestern um 20.00 Uhr dort und das einzig positive war der freundliche Empfang und der nette Service. Die Cocktails waren eine Mischung aus „gerne gewollt aber nicht gekonnt“. Zudem gab es um 20.00 Uhr nicht mal mehr einen Touchdown. Aber gut, lieber lungert der neue Betreiber rum und vergnügt sich selbst mit einen Vodka Boot. Wir waren echt enttäuscht und werden die Mischerei nicht...