Zwo20 Passau — Restaurant in Passau

Ein Lokal mit Wiederholungsgefahr 😑

Wir waren zu Abendessen hier (Reservierung ist empfehlenswert!)

Das Lokal hat eine gemütliche Atmosphäre mit angenehmerer Musik im Hintergrund. Es war nicht überfüllt und die Gäste wurden schön im Lokal verteilt, so dass man eine gewisse Privatsphäre hatte.

Unsere Bedienung war aufmerksam, schnell und höflich. Man merkte, dass sie vom „Fach“ ist oder zumindest gerne im Kundenservice arbeitet. Kommt leider nicht mehr so oft vor. Obwohl die Dame für das komplette Lokal verantwortlich war, musste man nicht warten und es wurde regelmäßig am Tisch vorbeigeschaut. Daher 5 Sterne für den klasse Service 👍.

Wir hatten uns je eine Vorspeise und Hauptgang bestellt.

Zur Vorspeise gab es Beef Tartar Aisa und Maguro Sushi. Die Teller waren superschön angerichtet. Was schon Lust auf`s probieren machte. Das Maguro Sushi war die beste Vorspeise, die ich seit langem serviert bekommen habe. Die verschiedenen Geschmäcker harmonierten wunderbar und am liebsten hätte ich noch ein paar Teller davon gegessen. Super lecker 👍😑. Das Beef Tartar machte sowohl optisch wie geschmacklich was her. Es war auch 😑 sehr lecker und besser alles viele andere die ich schon probiert habe, aber dem Maguro Sushi konnte es den Rang nicht ganz ablaufen. Trotzdem auch sehr empfehlenswert👍. Beide Vorspeisen waren eine Gaumenfreunde 😑

Zum Hauptgang hatten wir ein Rinderfilet mit Süßkartoffelpommes und Pak Yoi und Spareribs bestellt. Das Filet war auf der Punkt gebraten und hatte schöne Röstaromen. Die Pommes waren nicht „lappig“, sondern schön knusprig und der Pak Yoi war Ok, nichts was ich nochmal bestellen würden. Die Qualität des Filets war 1A, super zart und weich – so will man ein gutes Stück Fleisch haben 👍. Die Spareribs wurden mit Kartoffelspalten und Coleslaw serviert. Sie waren sehr gut mariniert und auch geschmacklich gut. Hier hätte ich mir gewünscht, dass das Fleisch etwas weicher ist und leichter vom Knochen „fällt“. Aber geschmacklich sehr gut👍. Auch die Beilagen waren gut abgeschmeckt und passten zum Gericht.

Unterm Strich war der Abend jeden Euro wert. Hier greift man gerne etwas tiefer in die Tasche, weil Qualität, Service und Ambiente stimmen. Auf jeden Fall 👍 empfehlenswert, wenn man keine 0815 Küche haben möchte und neue Geschmackserlebnis mag. Danke für das tolle „Rundumpaket“. Wir sehen...

Der erste Eindruck beim Betreten des Restaurant war gut: Ruhige gedeckte Farben, gekonnte Dekoration der stylischen Lokation. Eine Ausnahme bilden für uns die zwei Wände, die mit Plastikgrass "dekoriert" waren.

Die Bedienung wirkte kühl distanziert, vielleicht ein wenig genervt - was sicher nicht an den nur zwei besetzten Tischen im Restaurant lag. Wir haben das nicht persönlich genommen, da der Umgang mit dem anderen besetzten Tisch sehr ähnlich wie bei uns ablief.

Die Enttäuschung begann leider schon mit den Cocktails: "Der Herbstliche" sollte Apfel und Zimt Geschmack haben, war aber von Anfang an vordringlich wässerig. Keine Spur von Apfel und Zimt, dem beiden Gründen, weshalb wir dieses Getränk bestellt hatten. Nun gut, die eingeschränkten Fähigkeiten der Bar muss nichts über die Qualität der Küche sagen...

Der BBQ Feta war mit Aprikosen-Stückchen und Speck dekoriert, Honig konnten wir nicht ausmachen. Das war aber auch kein Beinbruch, da auch die anderen sichtbaren Zutaten nichts zum Geschmackserlebnis beigetragen haben. Im Endeffekt war diese Kreation nicht mehr als ein warm gemachter Fetakäse. Und das ist schon eine erhebliche Abweichung von dem, was wir nach bein Lesen der Speisekarte erwartet hatten. Bei uns bestand das dazu gereichte "Schwarzbrot" aus einem Korb mit leicht angetrocknetem Baguette in heller und dunkler Ausführung.

Das Gulasch Stroganoff wurde in einer Schüssel serviert, die das Schneiden des Fleisches sehr erschwert hat. Hinzu kam, dass das Rindfleisch die Garstufe "Tripple Well Done" schon leicht überschritten hatte, was die Freude beim Schneiden und Essen zusätzlich arg begrenzte.

Insgesamt war der Aufenthalt und Essensgenuß im Two20 für uns an diesem Abend und gemessen am eigenen Anspruch enttäuschend und dem Preisniveau nicht angemessen.

Wir bewerten in diesem Fall nicht mit nur einem oder zwei Sternen, weil wir von einer unglücklichen Ausnahme an diesem Abend ausgehen. Deshalb bleiben wir bei einer eher neutralen drei Sterne Bewertung. Vielleicht können andere Restaurantbesucher das volle kulinarische Repertoire des Two20 genießen, wir werden von einem weiteren Besuch allerdings...

Fine dining ODER...................... Wie der Schwabe sagt : "a kunschdt auf'm deller" 😜 Ich sags mal so erster Eindruck von außen vom Lokal: unscheinbar, man kommt in das Lokal und denkt sich (für meinen Geschmack) wow stilvoll, modern, hat etwas von derb durch die dunklen Farben, aber Mega toll zum verweilen...die WCs sind sauber. Kellnerin sowie Mitarbeiter in der Küche / hinten haben ein gutes gepflegtes Äußeres. Ganze Belegschaft ist nett, freundlich-könnte nicht meckern. Hatten ein 4 Gang - Menü,was gerade in der Karte stand. Ein kleiner Gruß aus der Küche gab es ebenfalls für meinen Geschmack etwas zu süß, aber zum Glück sind Geschmäcker verschieden, dennoch war es sehr lecker. Im Allgemeinen muss ein tolles Lob ausgesprochen werden für die frische der Lebensmittel, die mit bedacht für jedes einzelne Gericht ausgesucht und verarbeitet wurde..Die 4 Gänge stimmten geschmacklich sowie von der Anrichte her super auf einander ab. Tolle Auswahl an Geschirr, da wurde sich definitiv Gedanken gemacht. Größer Pluspunkt :Ich konnte keine braunen Stellen, Verwelkungen oder ähnliches feststellen (worauf ich sehr großen Wert lege). Am Dressert hat mir besonders gefallen das es sehr leicht war, die Frischkäsecreme auf dem Keksboden war sehr leicht für den Gaumen, angenehmes Gefühl beim Essen, sowie das es nicht Kühlschrank kalt war.

Pro: ich würde definitiv wieder kommen und es ist ein Besuch wert, klar ist es nicht "günstig"aber die Portionen im Menü sowie die QUALITÄT STIMMT MIT DEM PREIS ÜBEREIN.!!!!!!! ⚠️ Es muss keiner HUNGERND DAS LOKAL VERLASSEN, ES IST GUT SÄTTIGRND!

Kontra: was eigentlich kein Kritikpunkt ist aber für mich für im Service wichtig ist, kein langes Warten auf Getränke 😉

An das komplette Team : DANKESCHÖN FÜR DEN TOLLEN ABEND, WIR WERDEN UNS DEFINITIV...