Der Pölkenhof — Restaurant in Quedlinburg

Hallo zusammen! Ich als Quedlinburger, war vor einigen Tagen mit meiner Familie dort zu Gast. Uns hat es im "Pölkenhof"auch immer gut gefallen. Doch was wir jetzt erlebt hatten war die Krönung. Zuerst wurden wir mit mehreren Personen am Tresen stehengelassen, obwohl wir einen Tisch bestellt hatten und es gerade nicht voll war im Restaurant. Dann haben wir am Tisch nicht vernünftig bestellen können, weil der Chef nicht alle Personen nach ihrem Wunsch gefragt hat. Deshalb kam dann auch die Bestellung unvollständig an, obwohl wir ihn darauf hingewiesen hatten. Und als Sahnehäubchen bekam meine Mutter gar kein Essen. Als wir den Inhaber darauf ansprachen, war dieser zunächst verwirrt und verwies auf die Kellnerin, die damit nun rein gar nichts zu tun hatte. Eine Entschuldigung erfolgte später, aber meine Mutter verzichtete dann auch auf ihr Essen, weil alle Anderen mit dem Essen fertig waren und sie einfach nur sauer war. Sie wollte dann auch einfach nur noch gehen. Für uns eine Enttäuschung, denn vor allem als Quedlinburger machen wir uns stets für unsere Einrichtungen stark. Aber dort werden wir nicht noch einmal hingehen! Im Nachhinein kam uns auch zu Ohren, dass dort die Servicekräfte aufhören, weil sie nicht zufrieden waren. Und ja! Es ist die Wahrheit und es sind Tatsachen! Aus Spaß schreibe ich hier so etwas nicht rein. Wir waren 5 erwachsene Personen und alle können dies bestätigen! Und dann uns hier mit rechtlichen Schritten drohen, sagt ja wohl alles. Sehr...

Herzliche Gastfreundschaft und großartiges ostdeutsches Essen – ein echter Geheimtipp! Wer auf der Suche nach echter Gastfreundschaft und bodenständiger Hausmannskost ist, wird beim Pölkenhof in der Bauernstube mehr als fündig. Die Atmosphäre hier ist einfach klasse – gemütlich, authentisch und einladend. Man fühlt sich sofort wohl, als wäre man bei Freunden eingeladen. Die Bedienung ist nicht nur sehr freundlich, sondern auch richtig unterhaltsam. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nehmen sich Zeit für ihre Gäste, erzählen gerne Anekdoten und sorgen mit ihrer humorvollen Art für eine lockere Stimmung. Das macht den Besuch zu einem ganz besonderen Erlebnis. Das Essen ist wirklich hervorragend. Die Speisen sind frisch zubereitet, schmecken fantastisch und bieten eine schöne Auswahl an ostdeutschen Klassikern. Wer gern Hausmannskost mag, ist hier genau richtig – egal ob deftige Kartoffelgerichte, Braten oder Suppen, alles schmeckt wie bei Oma. Ein kleiner Tipp: Lass dich nicht vom äußeren Erscheinungsbild des Hauses täuschen! Hinter der unaufdringlichen Fassade verbirgt sich ein echtes kulinarisches Juwel. Wer auf authentisches Essen und echte Gastfreundschaft Wert legt, sollte den Pölkenhof unbedingt besuchen. Wir kommen auf jeden...

Update 4 Jahre später: Ich war in den letzten 4 Jahren noch 2 mal dort zum Essen. Zuletzt vergangenes Wochenende. Die Qualität des 1. Besuches wurde in den 4 Jahren gehalten.

Die beim letzten Mal charmante Bedienung stellte sich mittlerweile als Wirth selbst heraus, der auch nach 4 Jahren seinen Humor und seine Gastfreundlichkeit nicht verloren hat.

Das Essen ist nach wie vor hervorragend. Die Karte ist überschaubar bietet aber genug Spielraum für verschiedene Ansprüche. Besonders hervorheben möchte ich die Likörauswahl aus Regionaler Produktion. Generell wird im Pölkenhof auf Regionalität gesetzt. Das gefällt.

Was beim letzten Besuch negativ war, war die Wartezeit aufs Essen (knapp 2Stunden). Schuld war eine größere Gesellschaft und die Tatsache, dass man nicht vorkocht sondern das Essen wirklich frisch zubereitet. War jetzt bei mehren Besuchen auch das 1. Mal das man so warten musste, daher kein Sternabzug, und wir kommen auch definitiv nochmal wieder.

ALT

Nur Restaurant:

Das Restaurant ist super. Selten so eine charmante und witzige Bedienung gehabt. Das Essen aussreichend portioniert und geschmacklich hervorragend.

Schönes, der Stadt...