Snack Factory — Restaurant in Quedlinburg

Schade, eigentlich haben wir uns aufgrund der Bewertungen richtig gefreut, wurden aber enttäuscht. Zunächst das positive, der Mitarbeiter am Telefon war sehr freundlich und die angegebene Zeit von einer Stunde war akzeptabel und wurde auch eingehalten. Nun zum Essen wir hatten eine Salamipizza, 1x Penne Bolognese, 2 Kinder-Boxen mit Nuggets, 2 Döner und einen Salat. Bis auf die Pasta war alles kalt, nicht lauwarm sondern richtig kalt. Die Pizza war sehr dunkel, Salami extrem fettig, zu wenig Soße und viel Käse unter dem Belag. Über einiges könnte man streiten, aber kalt+trocken+dunkel = geht einfach mal gar nicht. Die Pasta war warm und gut al dente, aber der Fleischanteil war weder optisch noch geschmacklich erkennbar. Weiterhin erinnerte sie mich an eine fertige Soße ohne Salz. Die Kinder - Boxen beinhalteten als Zusatz eine Capri Sonne, einen Lutscher, einen Luftballon und ein kleines Spielzeug. Wirklich schön. Aber 3 Nuggets und gerade 20 Pommes???? (ich hab es Fotografiert) Das kann man doch nicht ernst meinen. Und dann wie gesagt eiskalt. Genau wie die Döner, die ansonsten eigentlich ganz ok waren. Aber auch nicht mehr. Beim Salat sollte unbedingt auf der Karte stehen das da Käse drauf ist. Die Komponenten waren frisch, aber das Dressing war ohne Höhen und Tiefen und machte einen "angerührten " Eindruck. Bei den vorherigen Bewertungen bin ich wirklich entsetzt, schockiert und enttäuscht. Ich habe für vieles Verständnis, aber ein neuer Laden... Das...

Die Snack Factory am Bahnhof Quedlinburg ist die perfekte Symbiose aus Imbiss/Brasserie und einem Gartenlokal ohne Reservierungspflicht für Tische. Hier, in diesem Self-Service Betrieb, kann jeder "Mensch sein und bleiben". Ein Dresscode wird nicht eingefordert. Man kann draußen sitzen und den schönen Sommertag genießen. Die angebotenen Speisen sind meisterlich zubereitet. Mein Hamburger Schnitzel mundete vortrefflich, gerade das Richtige in dieser etwas rustikalen Umgebung. Kurz, die Snack Factory ist besonders für Gäste des Regiohotels Quedlinburger Hof eine gute Empfehlung für das Abendessen. Das gilt auch für Menschen, denen der normale Tourismus Betrieb zu steril und langweilig geworden ist. Hier darf auch kommuniziert und diskutiert werden, wenn man offen und tolerant ist und die Meinung des Gegenübers respektiert, auch wenn sie der eigenen widerspricht. Dies ist die originellste gastronomische Kreation, die mir in den letzten Jahren...

Vorab gesagt es ist alles eine Sache des persönlichen Geschmacks. Also im Grunde war es ganz ok, es ist halt auch nur ein Imbiss mit einer recht großen und durchmischten Auswahl. Und ich glaube da ist das Problem. Der Hamburger war soweit gut, ein bisschen ärgerlich das nur normale Gurke drauf war, aber war ok. Die Pommes die dazu waren, sind noch nichtmal ganz fertig gewesen(nicht wirklich essbar gewesen). Aber der Negative Höhepunkt an der Bestellung war der Döner, noch nie habe ich so einen ekligen Döner gegessen und ich glaube das es nichtmal am Döner selber liegt, sondern an irgendeiner Sauce die drauf war. Das Produkt sollte XXL sein laut Beschreibung, das was ankam war ein Normaler Döner in anderen Läden.(Hier 6,50€Woanders 4,50€-5,50€). Abschließend bleibt zu sagen, dass das meine Erste und wahrscheinlich letzte...