EXIL Restaurant — Restaurant in Regensburg

Bedienung ohne jegliches Taktgefühl

Gestern Abend besuchten wir das erste Mal das Exil, weil ich eigentlich viel Gutes, vor allem über die Auswahl der veganen Küche gehört habe. Wir haben spontan noch einen Tisch bekommen, wurden dann aber lange nach mehrmaligem Rufen von zwei Kellner*Innen, die vor Ort waren, bei nur zwei weiteren Gästen, nicht bedient. Deshalb haben wir an der offenen Theke der Küche direkt und ausdrücklich von der veganen Karte bestellt. Da ich diesen Lebenstil aus großer innerer Überzeugung verfolge, ist es mir auch sehr wichtig, dass diese Wünsche respektiert werden, zumal ich sie direkt kommuniziert habe. Als das Essen kam und wir schon aßen, merkten wir, dass etwas nicht stimmte und fragten in der Küche nach. Dann stellte sich heraus, dass entgegen der Bestellung Hähnchenfleisch serviert wurde. Für mich war das ein sehr großer Schock, da ich seit 7 Jahren kein Fleisch konsumiere und ich es in diesem Moment unwillentlich und unwissentlich getan habe. Dementsprechend habe ich sehr emotional reagiert. Der Koch hat sich sehr mitfühlend gezeigt und war sehr aufmerksam. Solche Fehler können natürlich unterlaufen. Das Maß an Respektlosigkeit, dass mir jedoch von der Bedienung entgegengebracht wurde, hat mich sprachlos gemacht. Es wurde eine ideologische Diskussion gestartet, die absolut unangebracht und nicht in meinem Interesse war. Zusätzlich wurde ich belächelt, vor allen Dingen in einem Moment, der für mich ausgesprochen schrecklich war. Ich bin immer noch fassungslos darüber. Eine Entschuldigung gab es nicht(!) Bezahlen mussten wir nicht, aber das sollte nach solch einer Situation auch selbstverständlich sein. Meine Intention mit dieser Bewertung ist es keinesfalls, den menschlichen Fehler des Kochs zu verurteilen , sondern darzustellen, wie respektlos ich mich behandelt gefühlt habe seitens der Bedienung. Ich würde mir wünschen, dass, falls sich nochmal so ein Versehen bei anderen Gästen ereignen sollte, ein anderer Umgang stattfindet. Trotzdem werde ich nach dieser Erfahrung und mit diesem Gefühl dort nie wieder...

Ich war vor ca. sieben Jahren im Exil bevor es geschlossen( das Essen war herausragend) hat. Leider war es heute mehr als enttäuschend. Ich hatte eine veganen Dönnerteller auf "geröstetem" Brot. Das Brot wurde dermaßen in Öl gebadet, dass mir sehr schnell der Apettit vergangen ist. Es hat richtig getrieft. Der Bulgur war bei beiden Gerichten "leer" - schmeckte nach nichts. Auch das Gericht meiner Partnerin - ein gefüllter Gemüsewrap - war lasch. Kein Geschmack und das Gemüse wurde totgebraten. Zatziki war auch ohne Knoblauch, Salz, Pfeffer und war eher eine Suppe - sehr, sehr flüssig. Preis-Leistung leider nicht gerechtfertigt (Dönerteller -12€ / Gemüsewrap - 10€). Der Service war eigentlich gut (schnell und sehr höflich). Leider hat sich unsere anfängliche Bedienung nachdem sie das übrig gelassene Essen gesehen hat (wir konnten und wollten das schlechte Essen nicht mehr weiter essen) ihre Kollegin zu uns geschickt. Diese war nicht mehr so freundlich und wollte sich nachdem wir gesagt haben, dass uns das Essen nicht geschmeckt hat rechtfertigen. Wir waren freundlich und haben uns nur geäußert, dass es uns leider nicht...

Ein neueres gutes Restaurant mit kurdischer Küche. Im Gegensatz zu der immer gleichen Küche, der vielen Restaurants in Regensburg, ist dieses hier ein Oase der Abwechslung. Die kurdische Küche , welche mir bis Dato noch unbekannt war, wurde mir in einem aufregenden Geschmackserlebnis näher gebracht. Mit großem Erfolg! Auch wenn die Zutaten der Gerichte mir anfangs nichts sagten und mir unbekannt waren, erklärte mir die freundliche Kellnerin alles zu meinem Verständnis. Das Essen kam zügig und vom Geschmack habe ich ja bereits genug geschwärmt. Als ich die Rechnung bekam, dachte ich zuerst es sei etwas falsch gelaufen, da ich für diesen riesigen Teller einen sehr fairen Preis bezahlt habe. Auch das Essen meiner Freunde war erste Sahne und das Preisleistungsverhältnis sehr gut. Im schönen Ambiente wird man von einer sehr kompetenten Kellnerin bedient. Dazu läuft angenehme Musik. Absolut empfehlenswert! Hier werd ich...