Weineck — Restaurant in Rostock

Das Kartenlesegerät wäre den ganzen Tag schon ausgefallen, eine Kartenzahlung sei nicht möglich. Dies fiel der Kellnerin ein, als wir bezahlen wollten. Eine Lösung- außer Schulterzucken - fiel dem Personal nicht ein. Auf Vorschläge meinerseits- vielleicht Bezahlung auf Rechnung, ( bezahlen in der Broilerstube wäre vielleicht auch eine Möglichkeit, da waren wir zuvor und das Bezahlen war dort mit Karte problemlos möglich) wurde wieder nur mit " geht nicht" geantwortet. Ich weiss nicht, was passiert wäre, hätte ich das Geld nicht noch in bar zusammen bekommen. Mich stört keinesfalls, dass ein Kartenlesegerät nicht funktioniert, aber in Covidzeiten, wo überall die Kartenzahlung favorisiert wird, ist die Unmöglichkeit einer Kartenzahlung schon was Besondereres. Als sehr befremdlich fand ich, dass wirklich überhaupt kein Lösungsansatz von einem Restaurant eines 5 Sterne Hotels kommt. Zudem klappte die Primärbestellung zeitlich sehr gut, zum Abkassieren hat sich keiner mehr blicken lassen. Zwischendurch wurde auch nie gefragt, ob alles in Ordnung wäre. Also nicht vergleichbar mit dem Service in der Broilerstube. Nicht annähernd. Es geht nicht um die Kellnerinnen, die an den Tischen die Bestellung aufnehmen, besagte Dame war- zumindest an dem Abend- augenscheinlich die Restaurantchefin. Ich hab so ein hilfloses und unfreundliches Verhalten noch nie erlebt. Es treten doch im Leben immer wieder Situationen auf, für die man Lösungen finden muss und gerade in solchen Arbeitsfeldern- Hotel, Restaurant und das noch in solchen hochwertigen Hotels wie das Neptun ist das doch- dachte ich- tägliche Aufgabe des Personals. Der Höhepunkt war, dass ich 22,30 Euro bezahlen sollte, 25 Euro dann gab und sagte Stimmt so, diese Antwort nicht gehört wurde und Chefkellnerin zu mir sagte, ob ich 30 Cent hätte, sonst könnte sie mir nicht rausgeben. Also da dachte ich dann fast an Versteckte Kamera. Hätte ich auf den korrekten Preis bestanden, wäre die Dame wieder total hilflos gewesen, sie wusste absolut nicht, was sie machen sollte, da kein Kleingeld in...

Wir waren am heutigen Abend zu Gast im Weineck. Wir wurden freundlich empfangen und platziert. Der Beginn des Abends war vielversprechend. Guter Service, toller Wein und gutes Essen.

Beim Essen können wir nur die Waffel kritisieren, die nicht geschmeckt hat. Die Hauptgänge (Dorsch, Zander und Scholle) und anderen Desserts (Schokokuchen und Eis) waren sehr schmackhaft. Der Fisch war nicht trocken und die Beilagen wirklich spitze. Lob an die Küche.

Nach dem Servieren der Desserts wurden wir keines Blickes mehr gewürdigt. Weder wurden die leeren Teller nach dem Verzehr abgeräumt, noch wurden wir nach weiteren Wünschen gefragt. So zog am Ende eine Stunde ins Land. Andere Tische wurden bedient, abgeräumt und auch neu eingedeckt. Mehrmals ging man an unserem Tisch vorbei. Nichts passierte. Fazit - Servic stark angefangen, aber auch dann stark nachgelassen. Bei der Anforderung der Rechnung haben wir auf die Missstände insbesondere des Services hingewiesen. Es wurde sich lediglich entschuldigt mit den Worten, dass das Wetter zu Überforderung geführt hat und das Restaurant voll sei, sodass es dem Personal zwar leid tue, aber es aus diesen Gründen nicht zu händeln war. Die Entschuldigung kam dabei eher unfreundlich, wenn nicht sogar ein bisschen von oben herab rüber. Kundenorientiertes oder sagen wir mal gastfreundliches Handeln sieht aus unserer Sicht anders aus und es stellt sich die Frage "Was wäre gewesen, wenn auch noch draußen alle Tische besetzt gewesen wären?!" (Durch den Regenschauer war niemand auf der Terrasse).

Zum Ambiente muss man sagen, dass es ein wundervolles Restaurant ist. Jedoch muss Dekoration auch gepflegt werden. Leider kam man nicht daran vorbei die dicke Staubschicht auf den dekorativen Elementen zu entdecken.

Am Ende werden wir es uns stark überlegen, ob wir als einheimische nochmal dieses Restaurant besuchen werden. Eine Empfehlung an Freunde, Familie und Gäste des Ostseebades wird es wohl zunächst...

It was a windy evening and we were looking around some cute place to eat something delicious... We called in Weineck just to inquire if there was anything interesting for us... Ella, a waitress, met us at the entrance... So opened, cheerful, charming... helped us with the choice... Everything was awesome 🆒...serwis, Ella's humour and individual approach...and the dish was delicious 😋... It's hard to compare... Just perfect! We left this place in high spirits (wine 🍷 was super too)). Much appreciated everything... Our...