Restaurant Paulo Scutarro — Restaurant in Rostock

Vor kurzem hatten meine Frau und ich das Vergnügen, einen Abend im italienischen Restaurant Paulo Scutarro zu verbringen, und es war eine Erfahrung, die uns nachhaltig beeindruckt hat. Bereits beim Betreten des Restaurants wurden wir von der einladenden Atmosphäre und dem freundlichen Personal begrüßt. Doch was uns besonders ins Auge fiel, war die traumhafte Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf die Ostsee. Diese Aussicht allein machte den Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Als Hauptgang entschieden wir uns beide für Fischgerichte, die unsere Erwartungen bei weitem übertrafen. Ich wählte die Fischfilet Variation, die eine köstliche Kombination aus Lachs, Makrele und Schwertfisch bot. Begleitet von zartem Spinat und einem cremigen Kartoffelpüree, waren die Aromen perfekt aufeinander abgestimmt. Jeder Bissen war ein Genuss, der die Frische und Qualität der Zutaten unterstrich.

Meine Frau entschied sich für das Lachsfilet mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln. Auch dieses Gericht war hervorragend zubereitet. Der Lachs war saftig und perfekt gebraten, während das Grillgemüse und die Rosmarinkartoffeln dem Gericht eine harmonische Balance aus Geschmack und Textur verliehen.

Paulo Scutarro versteht es wirklich, mediterrane Küche auf höchstem Niveau zu präsentieren. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch optisch ein Genuss. Dazu kommt der unschlagbare Service, der den Abend perfekt abrundete.

Für alle, die sich eine Auszeit gönnen und sich kulinarisch verwöhnen lassen möchten, ist das definitiv einen Ausflug wert. Die Kombination aus exquisitem Essen, einer wunderschönen Terrasse und dem malerischen Ostseeblick macht es zu einem Highlight, das man nicht...

Wollten gestern im Paulo Scutarro mit Freunden essen.... Leider wurde der geplante Abend zum Desaster. Durch das lange Wochenende (Pfingsten ) und das schöne Wetter war das Restaurant natürlich entsprechend voll. Nach ca. 1 Std bekamen wir dann wie abgesprochen einen Platz mit traumhaften Ausblick auf die Ostsee und dem nahenden Sonnenuntergang. Die Kinder erhielten nach ca. 15 Minuten ihre Pizza,was uns freute,da sie vom Strandtag entsprechend ausgepowert waren. Von diesem Moment an ging es mit unserer Stimmung bergab... Nach 40 Minuten wurden endlich die ersten Bestellungen aufgenommen. Nach weiteren 20 Minuten bekamen wir unsere Getränke. Wir befanden uns mitlerweile eine Stunde im Restaurant.... Auf Anfrage bekamen wir 3x Besteck für 11 Personen. Nach einer weiteren Stunde wagten wir uns zu fragen wann wir mit unserem Essen rechnen könnten. Wir erhielten vom Kellner die Auskunft "....ein paar Minuten dauere es noch"... In der Zwischenzeit bekamen viele Gäste ihr Essen,die das Restaurant nach uns betreten haben. Nach weiteren 15 Minuten haben wir das Restaurant dann sauer und hungrig verlassen. FAZIT: + Schöne Location, traumhafter Ausblick...

2 Stunden Wartezeit sind auch in Hochzeiten ein NO GO!

Wir können das Restaurant leider nicht weiterempfehlen! Die lange Wartezeit ist laut Rezessionen hier Standard. Nach Aussage der Geschäftsführung ".....ich,hätte eine Bestellung für 11 Personen nicht annehmen müssen...", spricht für sich.

Uns ist die Lust auf gutes Essen im Paulo Scutarro gründlich verdorben worden. Da besteht dringend...

Arroganter unprofessioneller Restaurantchef, dem jeglicher Servicegedanke fremd ist!

Allen zahlreichen Negativbewertungen trotzend haben wir heute dieses Restaurant aufgrund seiner einzigartigen Lage zur Meerseite und zum Sonnenuntergang hin vorreserviert. Eine sehr nette Dame bestätigte telefonisch unseren Reservierungswunsch oben draußen auf der Terrasse zum Hotel Neptun ausgerichtet, und notierte unsere Rückrufnummer! Gut gelaunt trafen wir pünktlich im Restaurant ein und tatsächlich waren auch alle der fraglichen Tische reserviert und auch noch leer!!!. Doch unsere gute Laune sollte schnell verfliegen: ein mega-unfreundlicher, aufgeblasener Obermacho, der sich als „Restaurantchef “ ausgab und und dem jegliche Sozialkompetenz und jeglicher Servicegedanke vollkommen fremd war, wies uns barsch und prollig darauf hin, dass alle Tische auf der Terrasse angeblich schon seit langer Zeit vorreserviert seien und er uns nur noch einen Tisch in dem völlig leeren Innenraum des Restaurants anbieten könnte. Jegliche Vorreservierung auf der Terrasse sei angeblich nur „optional“ ...sofern verfügbar????!! Die Dame, mit der wir gesprochen hatten, war angeblich nicht mehr greifbar!!! Jeglicher Versuch einer sachlichen Diskussion, sowie unser Einwand, dass uns der Tisch draußen ausdrücklich von seiner Mitarbeiterin 3 STD. zuvor zugesagt wurde, wurde arrogant und ignorant vom Tisch gefegt, Wir haben ein derartiges unfreundliches primitives Verhalten selten erlebt, haben uns erbost auf dem Absatz umgedreht und werden diese Lokalität ganz sicherlich nie...