Cavallino Spaghettaro — Restaurant in Stuttgart

Guten Morgen, Mittag oder Abend! War Heute Abend mit meiner geliebten im Restaurant, und muss echt zugeben das ich mir mehr erwartet habe die Aufmachung der Webseite ist angenehm und professionell doch sobald man den Laden betritt wird man begrüsst von einem merkwürdigen mix aus traditioneller Einrichtung und einem etwas moderner gehaltenerem stil. Nun zum Essen die Karte war kompakt auch wenn fragwürdiges Design vorlag. Bestellt habe ich Spaghetti Grana Padano, während meine Freundin TIntenfisch-Spaghetti sich schmecken ließ. Zu meiner großen Erschütterung bekam ich keine Spaghetti mit Grana Padano sondern mit einer anderen Art Käse( geschmacklich Emmentaler Ähnlich ). Der zum nächsten auch recht schnell Hart wurde und quasi nicht mehr wie gedacht zu konsumieren war. Folglich äußerte ich die Bitte das mein Gericht doch bitte nochmal aufgewärmt werden solle ( es kam lauwarm ), diese Anfrage wurde angenommen jedoch nicht ohne genervten Blick der Bedienung. Ich aß fertig das Essen schmeckte um es kurz zu halten extrem mittelmäßig, mit etwas Geschick in der eigenen Küche wohl recht einfach nachzustellen. Die Tintenfisch-Spaghetti waren ebenso mittelmäßig, zieht man den Preis in Betracht. Wo es tatsächlich garnicht mal so teuer war, gab ich der Bedienung ein Handzeichen mitsamt Augenkontakt. Dieses wurde gekonnt ignoriert um sich mit den Kollegen zu unterhalten, dasselbe spuelte sich nochmal ab bevor ich entschied die Bedienung direkt anzusprechen. Wie gesagt preislich akzeptabel aber definitiv nicht empfehlenswert und selbst den noch recht milden Preis...

Authentisches italienisches Erlebnis - Ein kulinarisches Highlight!

Gestern hatte ich mit meiner Frau das Vergnügen, im Il Spaghettaro in Stuttgart zu essen, und wir wurden restlos begeistert!

Das Ambiente des Restaurants versprüht eine gemütliche und herzliche Atmosphäre, die einen sofort in italienische Urlaubsstimmung versetzt. Das Personal war äußerst zuvorkommend und freundlich, was unseren Abend zu einem angenehmen Erlebnis machte.

Meine Frau genoss die "Spaghetti alla Chitarra" und schwärmte von der perfekt al dente gekochten Pasta mit einer köstlichen und authentischen Sauce. Ich selbst wählte eine Pizza und einen Salat - beide Gerichte waren hervorragend zubereitet und übertrafen meine Erwartungen.

Die Qualität der Zutaten und die Liebe zum Detail waren offensichtlich in jedem Bissen. Die Pizza war herrlich knusprig mit einer großzügigen Auswahl an frischen Belägen, und der Salat war knackig und wohlschmeckend.

Auch die Getränkeauswahl ließ keine Wünsche offen. Wir probierten einen erlesenen italienischen Wein, der perfekt zu unseren Gerichten passte.

Das Il Spaghettaro ist definitiv ein Ort, den wir gerne wieder besuchen werden. Es bietet ein authentisches italienisches Erlebnis mit exquisiter Küche und herzlicher Gastfreundschaft. Es war ein kulinarisches Highlight für uns, und wir können es jedem empfehlen, der echte italienische Küche liebt.

Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team von Il Spaghettaro für den wundervollen Abend. Wir freuen uns schon darauf, bald...

Mir ist unerklärlich, wie die guten Bewertungen zustande kommen. Unser gestriger Besuch (31.10.) war unterirdisch. Schon am Einlass ein Chaos, da die Reservierungen offensichtlich keinen Tischen zugeordnet waren. Dann die falschen Getränke geliefert. Caprese: Tomaten geschmacklos, Mozarella quasi gefroren (bei den Tomaten könnte man natürlich sagen, warum nimmt er die im Winter. Antwort: Weil sie auf der Karte stehen; wenn sie nicht gut sind, gehören sie da auch nicht hin). Das Personal ist absolut unprofessionell und unaufmerksam. Kein Kontakt zu den Gästen. Zwischendurch mal ein Getränk bestellen gelingt nur mit äußerster Mühe und Geduld. Der Hauptgang kam nach 1 1/2 Stunden, eines unserer vier Gerichte darüberhinaus noch 10min später. Rund um uns herum gabs auch nur Unmutsäußerungen. Das Pärchen am Nebentisch ist aufgestanden und gegangen, augenscheinlich wegen Nichtbeachtung. Wir wurden an dem Abend von drei verschiedenen Kellnern/Kellnerin bedient. Meines Erachtens auch ein "no go". Der Service war so schlecht, dass man fast annehmen muss, dass es sich um eine Notbesetzung handelte ..... da hatten wir vielleicht einfach Pech. Ein Grund für das Übel waren sicher auch die Bestellungen von außerhalb. Die Lieferdienste gaben sich quasi die Klinke in die Hand. Dass das Telefon demzufolge auch dauernd klingelt -laut hörbar auch im Nebenraum- tut ein übriges. Die Tagliata war gut, konnte aber gegen die anderen Umstände...