Restaurant Fisch Hüs Sylt — Restaurant in Sylt

Ich hatte nach langer Zeit mal wieder ein bisschen auf eine schöne Scholle mit Bratkartoffeln. Die weibliche Bedienung kam die Bestellung aufgenommen. Ich sagte noch extra zu ihr ich hätte gerne die Scholle und die Bratkartoffeln schön kross gebraten mit Speck und zwiebeln. Nach kurzer Zeit kam das Essen und ich musste feststellen, dass die Kartoffeln sehr fettig waren und die Zwiebeln wurden nicht kross angebraten, sondern waren noch so gut wie roh. Speck war okay danach hab ich die Bedienung gerufen, die sagte, ich hab keine Ahnung ich habe neue Broad Kartoffeln geordert das gleiche Problem wie beim ersten Mal. Ich habe das dritte Mal Bratkartoffeln geordert genau das gleiche wie die anderen beiden Male. Es hat sich nichts verändert. Normalerweise hätte ich dieses Restaurant sofort verlassen, aber es ging leider nicht, weil ich noch zwei Leute neben mir hatte und ich wollte dir nicht den Abend verderben. Ich fühle mich wirklich ein bisschen verarscht und ich habe wirklich keine Lust noch einmal den Fuß hier rein zu setzen. Mein Geld kann ich auch woanders ausgeben und werde professioneller behandelt. Viele Leute, die auch Bewertung abgegeben haben, was ich so gesehen habe, haben Ähnliches geschrieben. Also ich bin kein Einzelfall. Nachdem ich die Bedienung der Mann fragt, ob damit der Koch mal rauskommen könnte, dass ich mit ihm sprechen könnte und ihm das sagen kann persönlich wo drauf ich Wert lege, bekam ich nur zur Antwort. Der Koch hat keine Zeit Peng aus vorbei also wie gesagt, ich kann es nur jedem empfehlen keine Broad Kartoffeln zu essen und am besten ist es wenn man den Laden komplett meidet komplett unser hart verdientes Geld können wir auch woanders ausgeben. Ich weiß ich hab das jetzt schon schon zum zweiten Mal gesagt, aber wahrscheinlich könnte ich auch noch 100 mal sagen. der Laden hat für mich und für wahrscheinlich auch für einige andere keine Motivation. Also meine mein lieber Koch oder wer auch immer die Bratkartoffeln macht Kritik kann man gerne annehmen und sie auch dann umsetzen. Aber wenn nichts passiert, würde ich sagen Schürze ab binden, wegschmeißen und ja keine Ahnung vielleicht auf dem Bau arbeiten. Ich bin stinksauer stinksauer. Ich hoffe es ist angekommen nicht nur bei mir ist auch noch mal vielen anderen. Am liebsten würde ich ein großes Plakat schreiben am Flugzeug hängen und einmal um die Insel jagen, damit jeder weiß. Ende...

Aufgrund der guten Rezensionen haben wir unser Glück heute mal im Fisch Hüs probiert. Wir hätten es lieber lassen sollen. Die mittelmäßig kommunikative und semi freundliche Servicekraft begrüßte uns mit sparsamen Worten und übergab uns die Karte. Wir bestellten unter anderem eine große Cola. Was kam war eine 0,2l Flasche. Wahrscheinlich gibt es nur kleine Größen, okay. Aber das sagt man dem Gast doch, wenn er explizit eine große Cola bestellt. So hätte ich sicherlich etwas anderes genommen. Die Speisekarte war sehr ansprechend, es gab viele preiswerte Gerichte auf der Mittagskarte, welche auch von der Auswahl her gut war. Dafür einen großen Pluspunkt. Zudem gab es eine Extrakarte mit Pfifferlingsspezialitäten. Wir entschieden uns für das Zwerierlei Fischtatar und die Pfifferlingssuppe als Vorspeisen und Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Schollenfilet in Eierhülle als Hauptspeise. Die Vorspeisen kamen sehr schnell, nächster Pluspunkt. Das Tatar war ganz okay, aber über 14 € dafür ist auch schon sehr sportlich. Die Pfifferlingssuppe für 9,50€ war leider ein Totalausfall. Lauwarm und null Geschmack. Die Hauptspeise war optisch sehr ansprechend. Bei der Scholle leider das gleiche Problem wie bei der Suppe. Salz ist scheinbar kein gern gesehener Gast in der Küche. Kartoffeln und Spinat waren auch völlig würzlos. Das Rumpsteak war geschmacklich gut, leider etwas zu zäh und der Garpunkt Medium nicht so ganz gut getroffen. Die dazu gehörigen Bratkartoffeln waren aber geschmacklich wirklich super, nur leider hatte ich nicht allzu viel davon, da die Hälfte der Portion aufgrund völlig verbrannten Zwiebeln und Speck für mich nicht essbar waren. Die Sauce schmeckte wie von Knorr. Im Großen und Ganzen sehr enttäuschend, insgesamt haben wir fast 80€ bezahlt, Qualität und Service spiegelten das leider zumindest bei unserem Besuch...

Were placed on the left side of the restaurant. It's like being placed in Economy class. Probably because of our dogs. Then, the server seems to prefer male guests. The women seem to get ignored. Big mistake. The order for the women were taken last, and only the men were asked to get a refill on drinks. Then, to top off the visit, the ordered fish, Dorrade, tasted moldy. The server mentioned the fish was fresh yesterday. My husband returned it and ordered something else. We payed and left, and saw on the bill at home, the returned dorrade WAS NOT taken off the bill. We will NOT return to...