Seven Fish-Ulm — Restaurant in Ulm

I recently had the pleasure of dining at Seven Fish, a gourmet fish restaurant located in Ulm, Germany. I must say, the experience was absolutely phenomenal! From the moment I walked in, I was greeted by the warm and welcoming atmosphere of the restaurant.

The food at Seven Fish is truly exceptional. As someone who loves seafood, I was blown away by the quality and freshness of the dishes. Each dish was expertly prepared and presented beautifully. The wine selection was also impressive, and our server, also part owner, was knowledgeable and helpful in making the perfect recommendations.

And let's not forget about the desserts! The dessert menu was extensive and each item sounded just as tempting as the last. I opted for the chocolate lava cake, and it did not disappoint. It was rich, decadent, and the perfect ending to an already fantastic meal. *Extra tip, i also recommend the galaktoboureko, just perfection.

Overall, I cannot recommend Seven Fish enough. The food, wine, and desserts were all top-notch, and the service was impeccable. If you're in Ulm and looking for a gourmet fish restaurant, Seven Fish is an...

I have eaten twice at Seven, both times quite late and both times the food, wine, service and ambiance were very, very nice. This past week I wanted to have dinner late, and the restaurant was closing and the kitchen was already closed. I spoke with the owner and his wife, who very, very kindly, made me a plate of delicious marinated squid, octopus, tzasiki, tapenade, various salads, and shared a variety of greek wines with me that they were featuring with the winemaker - and invited me to their table to talk! This sort of amazing experience is so unusual that I thought it worth writing about - to publicly thank them for their kindness and consideration. Much above and beyond my...

Man erhält hier wirklich guten Fisch, handwerklich ordentlich zubereitet. Die Speisen konnten überzeugen. Die Zutaten wirkten erlesen. Der Wein mundete und auch der Aperitif war sehr interessant. Es ist sauber und gepflegt. Das Lokal ist etwas ungemütlich und das Mobiliar ist nicht der Küche angemessen. Hier muss man leider die Bewertung herabsetzen. Besteck, Tische etc. sind hintangesetzt. Es ist etwas kühl, jedoch nicht modern elegant, sondern eher ideenlos eingerichtet. Der Abstand zwischen den Tischen ist für meinen Geschmack zu gering. Der Service ist durchgehend sehr freundlich und auch aufmerksam. Leider fehlt hier das fachliche Wissen. Auf Rückfragen zum Wein wusste man nicht einzugehen. Die erste Frage, welcher Wein möglichst wenig Säure (aus gesundheitlichen Gründen) habe, wurde mit der allgemeinen Tagesempfehlung beantwortet, " der ist ganz leicht und frisch", hatte aber letztlich einen durchschnittlich hohen Säureanteil. Die Frage nach einem Dessertwein wurde leider ausweichend beantwortet, da der Kellner offensichtlich nicht wusste, was ein Dessertwein ist. Auf die Bitte nachzufragen, zeigte er sich wohlengagiert und gab nach kurzer Abwesenheit eine Kostprobe eines halbtrockenen Weißen zu verkosten. Nach erneuter Rückfrage merkte man, dass er sich zwischenzeitlich informiert hatte und er gab an, keinen echten Dessertwein anbieten zu können. Hier hätte ich mir gewünscht, dass ein erfahrenerer Kellner die Beratung übernimmt. Ein Gast, der in einem Restaurant dieser Preisklasse Rückfragen zu derart wichtigen Elementen, wie dem Wein stellt, sollte auch eine angemessene Antwort erhalten. Die Rechnung für zwei Personen belief sich auf über 110 Euro (Aperitif, Hauptgericht, Wein, Mineralwasser, Nachtisch). Das ist nicht übermäßig, begründet aber, meines Erachtens, einen berechtigten Anspruch auf kompetente Beratung und...