La Rustica | Ristorante & Pizzeria — Restaurant in Würzburg

You need to give it some type of star to actually make a post, but this would get no stars. I don't mind establishments giving the cold shoulder or not trying to accommodate all patrons and I thought it was just us on the evening of March 2, 2023. But another post shows that it is a common practice to not be served if there are tables free within the restaurant and you aren't the patron that they want to serve. They will state that, there is no room to accommodate you because you have no reservation. Just state you only serve who you choose too, and I guess the patrons need to be a certain size and not a certain color, which both apply to the party that I was a part of on this evening.

Money is the same no matter who it comes from. If I lived within this city, I would definitely pass the word to other Americans to not eat within this establishment. The sad thing is you have a poor review from Italians that you didn't know where Italian at first and didn't want to...

Nach erneutem Besuch wieder alles in alter Ordnung und gewohnt lecker!

Alte Bewertung: War als ehemaliger Stammgast mal sehr gut, aber der Service hat leider auch sehr stark nachgelassen. Im Jahre 2022 sind Wartezeiten über 90min für eine einfache Hauptspeise und dafür dann lediglich angebotene Extra Getränke bzw. ein kleiner Nachtisch statt wenigstens ein wenig Preisnachlass schon wirklich schwach. Dazu kamen dann auch noch zu wenige Getränke, obwohl mehr bestellt waren. Satt sind wir bei den verkleinerten Portionen auch nicht geworden. Alle bis auf einen Kellner haben uns auch geflissentlich ignoriert, obwohl wir höflich geblieben sind. Dafür wurden wir aber skeptisch angeschaut, als nach der Vorspeise 80 Minuten lang nichts mehr kam, als würden wir unnötig Tische besetzen. Und der Spaß für drei Personen bei einer Vorspeise und drei Hauptspeise für stolze 85 Euronen. Puh. Und das alles ausgerechnet wenn das erste Mal die Schwiegermutter zu Besuch ist, die zum Glück eine hochgradig liebe und tolerante Frau ist und alles mit Würde ertragen hat.

War lange mein Lieblingslokal in der Stadt, bin hier seit 2015 regelmäßig für diverse Dates mit meiner Verlobten und Treffen mit meiner Familie Gast, wann immer diese zu Besuch sind, aber das muss ich mir in Zukunft wohl noch einmal genauer überlegen. So etwas ist mir wirklich noch nie passiert und ich bin von La Rustica wirklich anderes gewohnt. Essen ist nachwievor top und wenigstens der eine achtsame Kellner war ebenso höflich wie jung und sympathisch. Allein für diese beiden Aspekte, in erster Linie für die tollen Trüffelnudeln, gibt es gerade noch zwei Sterne statt der alten Fünf.

Ich behalte mir ein erneutes Anheben der Punkte vor, wenn wieder die alte Pünktlichkeit gegeben ist. Bis dahin leider nicht mehr empfehlenswert, außer man bringt wirklich mehrere Wagenladungen Geduld und Toleranz mit.

Alte Rezension von 2020:

Die beste Wahl für ein romantisches oder gemütliches Abendessen in ganz Würzburg. Die rustikale und geschmackvolle Einrichtung in Kombination mit der hervorragenden Küche machen immer wieder auf's neue Spaß. Aber reservieren sollte man, denn der Laden ist meist gut gefüllt. Auch die Preise sind etwas gehoben, was der Qualität aber absolut entspricht....

Wir - zwei gelernte Gastronomen - hatten Suppe und Salat als Vorspeise und Pizza und Lammrippchen mit Risotto als Hauptgang. Für uns sollte es ein besonderer Abend werden, weshalb wir uns für den "besten Italiener der Stadt", wie La Rustica in vielen Rezessionen genannt wird, entschieden haben. Das Ambiente, wie auch die Auswahl der Speisekarte waren toll (und dies ist auch die einzige Berechtigung für den einen vergebenen Stern). Die Vorspeisen waren (unter-)durchschnittlich, was uns aber noch nicht pessimistisch stimmte. Konkret gesagt, Dressing am Salat suchte man vergeblich und bei der Minestrone würde Oma sagen: "Da war der Koch wohl verliebt"... Beim Hauptgang wurde es nicht besser. Das Pizzabrett war sehr unhygienisch (ich laß das bereits in einer anderen Bewertung, da wurde dem Bewertenden geantwortet, Holz sei antiseptisch. Ist das spezielles geheimes antiseptisches Holz, welches mir nicht bekannt ist? Ich hätte gern dazu eine Quellenangabe als Beleg! Das wäre ja bahnbrechend für die Wundversorgung...), die Pizza selbst schmeckte leider ebenso unterdurchschnittlich, der "Risottoreis" war zum einen fürchterlich übersalzen (meine Oma würde wieder mutmaßen!) und zum anderen leider kein Risottoreis, da u.a. die Schlotzigkeit nicht im Ansatz vorhanden war und die Rippchen waren das Geld ebenso wenig wert. All das wäre noch nicht mal ein Grund um nur einen Stern zu vergeben - zwei wären auf jeden Fall berechtigt - hätte sich das Servicepersonal bei der Beanstandung vom Reis und der Nachfrage nach der Sorte professionell verhalten (wohlgemerkt war das nur einer der Punkte!). Der Gast ist König - dieses weit verbreitete Motto im Dienstleistungssektor sucht man in diesem Laden vergeblich. Uns wurde vorgehalten, dass wir den Reis ja nicht hätten aufessen sollen da nun nicht mehr nachgebessert werden kann. Dass das von unserer Seite aus gar nicht angeregt wurde, zählte nicht. Daraufhin wurden wir so lange ignoriert und von der Seite schief angeschaut, bis wir zum Bezahlen auf uns aufmerksam gemacht haben. Service geht anders, Kochen geht anders und Professionalität erst recht. Schade, aber den Abend haben wir in einer bekannten und ganz und gar nicht besonderen Barkette doch noch gut...