Restaurant Vier Jahreszeiten Würzburg — Restaurant in Würzburg

Sehr urig und rustikal eingerichtetes Restaurant in der Würzburger Innenstadt das einen gemütlichen Charme versprüht. Eine Reservierung ist auf jeden Fall zu empfehlen da das Lokal in der Regel ( hauptsächlich von älterem Publikum ) besucht ist. Der Service ist sehr aufmerksam, freundlich und immer präsent ohne dabei aufdringlich zu wirken. Im Hintergrund läuft Musik in angenehmer Lautstärke, was man von dem penetranten Klingelton des Telefons nicht behaupten kann. Es läutet sehr häufig und auch meistens ziemlich lange da der Service zu den Stoßzeiten etwas anderes zu tun hat. Hier sollte man sich wirklich einmal überlegen die Lautstärke etwas zu drosseln da der komplette Gastraum damit beschallt wird - und wozu muss die Bedienung das denn bitte hören wenn sie am letzten Tisch die Gäste bedient - dann hat sie eh keine Zeit hinzugehen. Die Speisekarte ist großzügig und abwechslungsreich gehalten, mit Schwerpunkt auf fränkischer Küche. Die Portionen sind reichlich, bei vielen Gerichten stehen auch kleinere Portionen zur Verfügung bei denen der Beilagensalat aber trotzdem die selbe Größe hat wie bei normalen Portionen. Schmackhaft und frisch zubereitet ist auch alles, zu in Würzburg üblichen Preisen. Den schönen Innenhof werden wir dann einmal ausprobieren wenn es das Wetter mal wieder zulässt. Alles in allem kann diese Gaststätte auf jeden Fall weiter...

Ich bewerte normalerweise keine Restaurants, da diese den Gästen meist eine angenehme Erfahrung bieten. Leider war dies hier nicht der Fall. Nach drei Besuchen (ich gebe immer eine Chance zur Besserung) ist dies nun definitiv mein letzter Besuch. Das Essen ist gut und preislich akzeptabel, aber das Verhalten der Geschäftsleitung geht gar nicht. Aufgrund der begrenzten Plätze scheint der Betreiber möglichst schnelle Tischwechsel erzwingen zu wollen. Kaum saß ich, wurde ich jedes Mal zum sofortigen Bestellen gedrängt, obwohl ich auf meine Freundin -Parkplatz suchen) warten wollte. Auch während des Essens wurde ich zur Eile gedrängt. Beim dritten Besuch wurde sogar eine ander Gast unhöflich besimpft weil sie statt zu bestellen mit dem Tischnachbar geredet hatte. Als wir dann kurz was spielen wollten, wurden wir unfreundlich unterbrochen. ,Da geht mir der Kamm hoch wenn ich sowas sehe, schrie er. Alle, die ähnlich unzufrieden sind, sollten sich zusammenschließen und dem Betreiber klarmachen, dass Gäste keine Tiere zur schnellen Fress-Abfertigung sind. Wir wollen eine entspannte, freundliche Atmosphäre und Zeit für einen angenehmen Abend.Liegt es am Übertruss Menschen bedienen zu müssen gibt das Arbeitsamt gerne Jobvorschläge heraus. Freue mich auf die Kommentare von...

Außergewöhnliches Jubiläum: das Essen war leider außergewöhnlich schlecht und ich hatte ein Jubiläum, denn die Medallions waren hart, was ich bisher noch nie erlebt hatte! Aber der Reihe nach.

Wir hatten zwei Suppen: die Leberknödel war ok, das Silvanersüppchen schmeckt nach Silvaner und Sahne ohne jegliches Gewürz. Es wurde wohl schnell zusammengerührt. Und beide Suppen kamen zudem siedend heiß an den Tisch.

Dann hatten wir zweimal Medallions mit Pfifferlingrahmsoße und Kroketten und einmal die gleiche Soße mit Semmelknödel.

Die Soße war auf allen drei Tellern geschmacklos, die Medallion, in liebloser Brockenform geschnitten, hatten ihr Leben vor längerer Zeit ausgehaucht, denn sie waren alle hart. Am besten schmeckten die Kroketten. Kamen die etwa aus der Tüte?

Der Chef meinte, dass die Medallion hart sind, weil sie durchwachsen sind. Medallions können nicht durchwachsen sein, weil es sich hier um einen Muskel handelt. Der Fehler war, dass diese kurz angebraten wurden und dann stundenlang zusammen mit der Pfifferlingrahmsoße warm gehalten wurden.

Als Entschädigung bekamen wir drei Espresso und ein Glas Wein geschenkt. Der Verlust des Restaurants betrug also nur gut 4 € im EK. Ob das bei einer Rechnung von 80 €...