Wir waren an einem Samstagabend Anfang April zu zweit spontan hier und hatten einen kulinarisch ausgesprochen ansprechenden Abend !!! Gewählt wurde zum Einen das 3-Gänge-Menü (Secreto vom Bio-Schwein, Skrei und Jogurtschnitte) und 2 Gerichte á la carte (Tatar vom Weiderind und Kalbsrücken & geschmorte Beinscheibe).
Um es kurz zu machen: Es war alles köstlich … um nicht zu sagen perfekt !!! Beginnend beim stets aufmerksamen Service über die Mengen (im Fall des Kalbsrücken fast schon ein wenig zu üppig bemessen) bis zur spannenden, teils mutigen Weinbegleitung ein rundum gelungener (erster) Abend, dem gerne weitere folgen dürfen.
2 Wermutstropfen (aber ohne Abzug von Sternen): Die durchaus lässig anmutende Bestuhlung mit ehemaligen Theaterstühlen erweist sich bedauerlicherweise als überaus unbequem (viel zu tief und nach hinten abfallend und daher nicht angenehm im Sinne von bequem). So wie das ungenügende Belüftungssystem zu einer einigermaßen stickigen und als von mir subjektiv unangenehm warm empfundenen Atmosphäre sorgte. Auf Nachfrage, ob man etwas an der Belüftung (schließlich sind ja entsprechende Rohre an der Decke ersichtlich) verändern könne, wurde uns beschieden, dass diese (noch) nicht funktionsfähig bzw. bislang reine Attrappe seien. Die Stuhlproblematik ist sicherlich mit einfachen Mitteln zu beheben; ob dies auch auf die Verbesserung des Klimas zutrifft, entzieht sich meiner Kenntnis, wäre aber sehr sehr...
Read moreWir waren mit einer Truppe von ca 15 Leuten im Soulfood essen. Das Essen war, bis auf die Nachspeise, super lecker. Was uns alle wirklich gestört hat, war der Service. Nachdem nicht alle Menüs am Anfang richtig aufgenommen wurden, kamen dann zu den Menüs mit Weinbegleitung die Weine nicht oder nur auf mehrmaliges Nachfragen. Bei einem Menü kam die Hälfte des einen Gerichts nicht. Wir haben Getränke bestellt, die nicht kamen.. es war komplett der Wurm drin. Auch beim Bezahlen setzte sich das Chaos fort. Wir saßen 30 Min. Und haben gewartet, bis wir zahlen konnten. Es wurde alles händisch aufgenommen, statt es mit einem Orderman ganz schnell und einfach abzuwickeln. Da wir einzelne Rechnungen gemacht haben, ist die Servicekraft einzeln durch und hat alles aufgeschrieben, was auf eine Rechnung muss, um dann 30 min die Positionen auf die Rechnungen zu verteilen.. Insgesamt haben wir 4,5h für ein 4 Gänge Menü gebraucht und das war schon extrem zäh! Der Laden war von Anfang an nicht annähernd voll und gegen Ende waren wir alleine.. auch haben sich die beiden Servicemitarbeiter*innen nicht abgesprochen, was das Chaos noch verschlimmert hat. Bei dieser Vielzahl an Missgeschicken würde man eine Entschuldigung oder sogar einen Preisnachlass erwarten. Nichts von beidem haben wir bekommen..Bei solchen Preisen muss der Service stimmen! Wir haben pro Kopf ca 100€ gezahlt und das war es uns...
Read moreWir hatten das große Glück, am Samstag unsere Hochzeit mit 80 Gästen am Golfclub feiern zu dürfen. Wo soll ich anfangen... Wir haben uns definitiv für die richtige Location entschieden! Die Location an sich ist einfach traumhaft schön. Besonders hervorzuheben ist allerdings auch das komplette Team von Soulfood Kitchen. Sowohl das Essen, als auch die Drinks und vor allem der Service an diesem Tag waren einfach der Hammer!! Wir hatten im Vorfeld alle Besprechungen und Absprachen mit Thorsten geplant, welcher immer (und ich meine wirklich IMMER) bei sämtlichen Wünschen/Änderungen und Fragen (auch besonders bezüglich Corona) ein offenes Ohr für uns hatte und nie auch nur ein bisschen "genervt" rüber kam, obwohl es gerade zum Schluss ziemlich viele Emails und auch Telefonate waren. Am Tag selbst hat sich dann Adrian als unser Veranstaltungsleiter um uns gekümmert, alles geplant und organisiert und uns wirklich JEDEN Wunsch schon fast quasi von den Augen abgelesen. Alle unsere Gäste waren von dem Service sehr angetan und einfach nur restlos begeistert. Nochmal ein besonderer Dank auch an dich Adrian. Aber das komplette Team von Soulfood Kitchen hat diesen Tag einfach unvergesslich für uns gemacht. Bleibt alle wie ihr seid!! Vielen vielen Dank,...
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