Das Luma'z | Café, Rösterei & Shop! — Restaurant in Wernigerode

Wir haben uns dazu entschlossen, zu meinem Geburtstag hier zu frühstücken. Die Straßen waren frei und nach 1 Stunde Fahrt kamen wir gut in Wernigerode an und fanden direkt einen guten Parkplatz. Keine Minute entfernt gingen wir zum Luma'z. Die Uhr zeigte 8.59 Uhr. Das Luma'z öffnet um 9.00 Uhr. Ich öffnete die Tür und traf auf eine etwas überraschte Bedienung. Wir hatten einen Tisch für zwei Personen reserviert. Uns wurde ein Tisch am Fenster/Schaufenster zugewiesen. Meine Frau und ich entschlossen uns unsere Jacken anzulassen. Es war einfach kalt und dementsprechend ungastlich. Die Bedienung war freundlich und nahm die Bestellung auf. Unter anderem bestellten wir auch Kaffee. Wir baten um Milch zum Kaffee. Die angebotene Hafermilch lehnten wir ab und baten um richtige Milch. Den Hinweis das diese von der Kuh kommt, hätte man sich sparen können. Ich bestellte für mich ein amerikanisches Frühstück. Klassisch mit Bohnen, Bacon, Pancakes, Ei etc. Was mir dann als Frühstück gebracht wurde, machte mich sprachlos. Die Bohnen schwammen gemeinsam mit Champions in einem geschmacklos wässrigen Etwas. Eine große Menge Kresse und Strauchtomaten (mit halben Strauch) lagen in diesem Konvolut. Die Pancakes hatten die Pfanne offensichtlich nur ganz kurz gesehen. Sie waren hell und teilweise war der Teig noch roh. Das Frühstück meiner Frau war nach ihrer Aussage unterer Durchschnitt. Die Bedienung fragte wie es uns schmeckt. Auf meine Kritik hin, versprach sie es in der Küche auszurichten. Sie fragte, ob ich etwas anderes möchte. Diese Herangehensweise finde ich nett und ansprechend. Ich verneinte die Frage. Um es nicht noch länger auszuführen, hier mein Fazit. Für uns war es ein kalter Ort mit Bahnhofsfeeling. Mit meinem mittlerweile 56 Jahren, kann ich dieses Frühstück als das Schlechteste überhaupt bezeichnen. Der Kaffee hat uns geschmeckt. 49 Euro Rechnung zuzüglich etwas Trinkgeld sehe ich als Lehrgeld an. Manchmal frage ich mich auch, wie diese wirklich überragend positiven Bewertungen zustande kommen. Wir kommen definitiv nicht...

Vor 2 Jahren entdeckten wir dieses Café, ganz neu und wollten einen Tisch reservieren. Der Hinweis, es geht nur online war für uns ok, ist eben was neues ,man geht auch mit der Zeit. Leider war alles ausgebucht, nun 2 Jahre später freuten wir uns wieder in Wernigerode zu sein und steuerten explizit das Lumaz an. Der Anblick vom Aussenbereich reduzierte meine Freude leider sofort. Dreckige Tische & es sah nicht einladend aus da die Stühle alle kreuz und quer standen. Wir haben uns dann die Stühle an einen Tisch gestellt und bemerkten große Glasscherben und Essen auf dem Boden. Die Bedienung teilte uns auf unseren Hinweis dass der Boden großflächig dreckig ist mit : ja ich wollte euch bescheid sagen ,mir ist heute morgen ein Missgeschick passiert. Sie würde uns abraten hier zu sitzen. Leider war draußen alles belegt und das Wetter war so toll ,dass wir gerne draußen bleiben wollten. Die Option die großen Frischkäse- Gurken-Berge sowie das kaputte Glas inkl. Smoothie wegzuräumen kam wohl nicht in Frage bis Nachmittag um 16 Uhr. Eigentlich hätten wir hier schon gehen müssen. Ich bestellte dann online über das Handy und muss vorweg sagen , der Iced Latte Macchiato war richtig gut. Leider waren die anderen Getränke so gut wie ungenießbar. Lavendellimonade hat nur nach Zucker geschmeckt, ok Geschmackssache aber wenn man dann den getrockneten Lavendelblüten im Mund hat möchte man es stehen lassen . Alternativ vielleicht frischen Lavendelzweig ,sieht toll aus und ist aromatischer. Wir waren vom Ambiente & Service sehr enttäuscht, da wir überhaupt nicht damit gerechnet haben und über Instagram immer die schönen Bilder sehen. Den Umständen entsprechend bestellten wir kein Essen.

Ich hoffe die berechtigte Kritik meinerseits wird nicht nur abgetan als unzufriedener Gast sondern es wird als konstruktive...

Man ist bemüht, jedoch sind sowohl Auswahl wie auch Platzierungsverhalten nicht auf dem Stand der Zeit. Da ich gleich zum Tresen ging und direkt bestellte, konnte ich mir etwaige Wartezeiten (wie hier vielfach zu lesen) ersparen. Ich war dort, weil es von außen einen guten Eindruck machte, der mit dem tatsächlichen Auftritt nur wenig zu tun hatte. Insbesondere die überhitzte Sitzfläche am Fenster (wo ich „platziert” wurde) ging gar nicht – was zwei andere Gäste ebenfalls monierten. Woher die hohe Bewertung des Ladens kommt, erschließt sich mir nicht. Hier reicht es für gerade mal zwei Sterne und die Gewissheit: Einmal reicht.

Antwort auf Reaktion:

Sehr schön geschrieben, hat nur leider mit der Realität wenig zu tun.

Einen besonderen Platzwunsch hatte ich gar nicht, weshalb es keine unnötige Erklärung zur Platzvergabe gab, sondern es erfolgte die einfache Zuweisung eines Platzes. An eine Beratung kann ich mich beim besten Willen nicht erinnern. Meine Fragen nach einem einfacher Pfefferminz- oder Kräutertee wurden lediglich verneint. Erst meine Einlassung, ob den wenigstens einfacher Schwarztee zu bekommen sei, war erfolgreich. Dass mir meine Bestellung am Platz serviert wird, ist in meinen Augen kein besonderer Service, sondern eine Selbstverständlichkeit. Es mag ja Valentinstag gewesen sein, der Laden war jedoch noch nicht mal halbvoll. Ein Angebot die Heizung individuell einzustellen, gab es ebenfalls nicht. Die übliche Floskel, ob alles in Ordnung gewesen sei, beantwortete ich lediglich mit einem launischen „Ja ja...“.

Mir ist schon klar, dass hier unterschiedliche Wahrnehmungen aufeinandertreffen und man will als Lokal natürlich auch sein Gesicht wahren.

Ich empfand es so wie ich es hier geschrieben habe. Und genau deshalb werde ich von einem weiteren...