Hung's Food House — Restaurant in Wernigerode

Update: Gestern waren wir wieder dort essen. Für meine Frau mit Glutenunverträglichkeit hat man sich dort unheimlich Mühe gegeben ihr etwas passendes zuzubereiten. So gab es für sie dann gebratenes Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Reis in einer extra angerührten sauer-scharfen Soße. Für mich Ente mit Bratnudeln und frischem Gemüse in scharfer Erdnusssoße. Beides superlecker. Vor rund vier Wochen zum großen Eisenbahn-Jubiläum und hinterher noch eine Runde durch die Stadt landete ich auf der Suche nach Mittagessen wieder hier. Ich bestellte am Tresen Ente mit Gemüse in gelben Curry und nahm im Biergarten Platz. Sogleich wurde in der Küche eifrig geschnitten und gebrutzelt und wenige Minuten später stand ein prallgefüllter Teller vor mir. Das Essen war sehr gut, Gemüse knackig, leicht scharf das Curry und die Ente kross. Personal ist freundlich und aufmerksam. Der Biergarten im Innenhof macht zwar einen etwas unaufgeräumten Eindruck, aber man sitzt hier gut und geschützt. Eine Vogelvoliere und ein Aquarium (Koibecken) sorgen für Auflockerung. Ein Blick durch die geöffnete Küchentür zeigte mir eine ordentliche und saubere Küche. Vor fünf Jahren: Zum Schokoladenfestival angereist und zum ersten mal mit unserem jungen Hund in einem Restaurant / Imbiss. Wir mussten es ja probieren wie sich unser Hund beim Essen auswärts benimmt. Das Schnellrestaurant war leer, sah einladend aus und mit zivilen Preisen. Wir bestellten bei der zügig erscheinenden Bedienung eine Pho-Suppe und einmal gebratene Nudeln mit knuspriger Ente. Die Getränke kamen nach kurzer Zeit angenehm temperiert. Die Speisen folgten kurz danach. Die Suppe war absolut klasse im Geschmack und reichhaltig mit zartem Fleisch und knackigem Gemüse. Die Nudeln wurden eine Minute später serviert. Ein üppig bestückter Teller mit lecker gewürzten Nudeln, frischem Gemüse und die knusprige Ente waren ihr Geld definitiv wert. Dazu wurde Sweet-Chili-Soße in Literflasche gereicht. Die ruhige Atmosphäre machte es uns angenehm und auch unser kleiner Vierbeiner kam zur Ruhe nach dem Getümmel auf...

This is an asian food restaurant but mainly focussed on Sushi. The interior is simple but clean, the service is great. The sushi taste well, but has a little more rice and a little more sauce than usual. This would be a 3-star rating if not for the price. It is cheap and portions are large. Do you want to go out for a quick sushi, or take away? This is the place. You have a family diner to celebrate? The entourage may be a bit simple. We had a good time, good food and got a small...

Wir hatten vegetarisch Szechuan Style mit Reis, dazu noch gebackene Ente und Fruehlingsrollen. Deklariert war das Essen als Scharf. Hinzu wurde extra scharf geordert:

-Reis war in Ordnung von der Konsistenz. Leicht sticky so wie er sein soll um Chopstick relevant zu sein.

-Das Hauptgericht war Pikant aber nicht würzig. Scharf war es auch nicht, trotz extra Aufforderung. Hinzu kam, dass die Sauce verbrannt/rauchig geschmeckt hat. Der Tofu war matschig quallenartig und nicht tragbar. Die Ente war trocken und das Gemüse offensichtlich TK. Frisch geht anders!

-Die Fruehlingsrollen wären in Ordnung, da sie ohnehin TK sind und man nicht haette viel falsch machen koennen- aber leider hat man auch hier geschlampt. Das war to Go und anstatt die Sauce separat zu reichen, wurden die Rollen damit förmlich uebergossen, sodass am Ende nur weicher schleimiger Teigbrei übrig war. Enttäuschend!

-Der Service bzw. die Gastfreundlichkeit war nun auch nicht unbedingt verkaufsorientiert. Der Besitzer war lieber mit TV schauen beschäftigt und die anscheinend überforderten Söhne haben in ebenfalls unfreundlicher Manier versucht den Betrieb am Laufen zu halten. Service geht anders.

Der Preis war zwar in Ordnung, aber alles im allem ist geschenkt...