Café Blum — Restaurant in Wiesbaden

Nach einem ereignisreichen Tag in Wiesbaden wollten Verwandte und ich nachmittags bei einem Kaffee und einem Stück Kuchen den Tag Revue passieren lassen. Wir ließen uns von einem lokalen Geschäft beraten und wurden auf hiesiges Café aufmerksam gemacht. Wir entschieden uns für zwei Törtchen, zwei Stücke Kuchen, sowie 2 Kaffees und eine heiße Schokolade. Zu Beginn war der Empfang normal doch als beim Bestellen die ungeschützten Törtchen mit den bloßen Händen angefasst wurden war die Euphorie direkt getrübt. Das Verteilen auf die Teller erfolgte ohne Schutz und vorheriges Säubern der Hände. Da dies nicht allen aufgefallen war, sagten wir jedoch nichts. Als nun unsere Getränke kamen wollten wir anfangen, mussten doch schnell feststellen, dass unser Besuch weitere negative Erinnerungen mit sich tragen würde. Die Schokolade war zufriedenstellend doch die beiden Kaffees waren so heiß, dass der Vergleich mit kochendem Wasser nicht hinkt. Wir mussten mehr als 10 Minuten warten um einen der hohen Temperatur geschuldeten bitteren und unangenehm schmeckenden Kaffee zu „konsumieren“. Die beiden Törtchen hingegen (Himbeer-Joghurt und Limetten-Joghurt) erfüllten vollständig unsere Erwartungen. Sie schmeckten allen fantastisch und machten optisch einiges her. Bei der Himbeer-Schokoladen Torte und der Schwarzwälderkirsch Torte war dies jedoch erneut anders. Der Schokoadenboden triefte vor Feuchtigkeit und war aufgrund der Masse beinahe ungenießbar. Mir ist bewusst, dass dies bei einer Schokoladentorte zu erwarten ist, jedoch war dies extremer als es bei genießbarem Kuchen der Fall ist. Die Schwarzwälderkirsch-Torte fiel in sich zusammen und machte optisch aufgrund vieler abgebrochenen Stücke nichts mehr her, was jedoch aufgrund des Geschmacks etwas an Gewichtung verliert. Des Weiteren lässt sich das Ambiente des Cafés mit der Note „noch gut“ bewerten. Der Stil des Cafés war elegant wurde jedoch von nicht abgeräumten Tischen eingeschränkt (dies hatte sich nach einem einstündigen Besuch immer noch nicht geändert). Die Bedienung bestehend aus insgesamt 3 Bediensteten war jedoch ebenfalls nicht zufriedenstellend. Ein Lächeln war bei zweien nicht zu sehen und kurze gelangweilte sowie genervt wirkende Aussagen bestimmten das Bestellen und Bezahlen (sonst kein Kontakt). Zusammengefasst lässt sich sagen, dass bei einem vermutlich erneut passierendem Besuch Wiesbadens wir dieses Café nicht mehr aufsuchen und uns eine Alternative...

Although they have limited options of vegan cakes (I found only 2 as a matter of fact on both the occasions), but it was the best one I have had. I had the same ‘cake’ on both occasions. The only other was a crumble pie.

I wasn’t particularly looking for vegan, but instead an eggless option. Either way, it worked for me. The cappuccino I had was also good.

Even though the staff were friendly, it was weird that they wouldn’t sell a bottle of water to my thirsty 5-year old. Corona restrictions and all I understand, but that still made no sense.

Didn’t look like a vegetarian-friendly place, so I’m not sure whether I’d ever count on it as a go-to café for snacks, etc. when and if they fully reopen post lockdowns.

Anyway, I now know where to head to if I crave a cake...

Hi, One star is too much, I wish it had negative star to allow us to mention our reviews…anyway…

I did Not like the behaviour of a waitress. I was with my friends there and were sitting outside, after a while a waitress came and with an offensive behaviour started talking to us regarding the table , where we were sitting and mentioned that you are not allowed to sit and such a thing (not in a friendly way), there was no sign for reservations or a place to request a table.

Anyway, his behavior and way of speaking make us not stay there any longer. (Offensively)

** My friends and I are not satisfied and will not go there any more, because the behavior of the waiters is more important.

have a nice day, kind...