Crepa Story Place — Restaurant in Municipality of Thessaloniki

edit: μετά την απάντηση της επιχείρησης οφείλω να ανταπαντήσω για να μπουν κάποια πράγματα στην θέση τους, διότι πλέον περνάνε τους πελάτες τους για κλινικά κρετίνους.

Το μεγαλύτερο κόστος παρασκευής μιας κρέπας με 2 υλικά είναι 0.5€. Δεν μπορεί εκ των πραγμάτων να είναι μεγαλύτερο, κι έτσι θα βγει μονάχα με τα ακριβότερα υλικά, όχι μερέντες και κασέρια.

Όταν αυτή η κρέπα φτάνει στον πελάτη στα 4€, έχουμε ήδη κέρδος 800%. Όταν ξαφνικά το ίδιο προιόν φτάνει στον πελάτη στα 5€, μιλάμε για 200% αύξηση, ήτοι 1000% καθαρό κέρδος.

5€ είναι πλέον το 1/6 του μεροκάματου με τον βασικό μισθό. Για μια κρέπα με δυο υλικά. 2 τέτοιες κρέπες είναι αυτομάτως το 1/3 του μεροκάματου. Το 1/3 του μισθού σου για 2 κρέπες που συνολικά ζήτημα είναι αν του κόστισαν 0.3€ κι οι δυο μαζί.

Αυτά για να καταλαβαίνουμε λίγο το θράσος ορισμένων που πάνε να μας βγάλουνε τρελούς λες και ζούμε σε άλλη χώρα. ..................... Χρόνια πελάτης, από την πρώτη στιγμή που άνοιξαν. Και πάντα απόλυτα ικανοποιημένος, το σύστηνα παντού.

Σήμερα αποφάσισα ότι δεν θα ξαναπάρω, καθώς διαπίστωσα αύξηση 10-15% σε όλα τους τα είδη! Από το πουθενά. Και είναι μαγαζί που πάει σούπερ, ανοίγουν μεσημέρι κλπ. Κρίμα. Αλλά...

Το τουλάχιστον τραγικό. Το μαγαζί αν δεν αλλάξει τακτική, δυστυχώς θα παει για κλείσιμο, εκτός αν η φιλοσοφία του στηρίζεται σε τυχαίους πελατες που δεν γνωρίζουν το μαγαζί, "θυματα". Αν δεν διαβάσετε τις αξιολογήσεις πρωτα, μην πατε. Μία κρέπα με 4 υλικά εκ των οποιων το ένα ήταν μαρουλι,το άλλο κασερι, το άλλο σως και κοτομπουκιες κόστισε 6€! Ακριβότερη κρέπα δεν έχω φάει στη ζωή μου, ενώ η πολυ μέτριας ποιοτητας κρεπα, δεν είχε τίποτα περισσοτερο απο τις άλλες γνωστές κρεπερί της Θεσσαλονίκης όπως ο Λάμπρος και η Ναβαρινο, που την ίδια κρέπα την κοστολογουν με 3.20€! Και αναφέρω αυτα τα ονόματα,γιατί προφανως δεν τίθεται θέμα τιμής και ποιοτητας, αλλά μάλλον καταχρηστικής και ανεξήγητης κερδοσκοπιας, καθώς οι παραπανω κρεπερι προκεινται για πασιγνωστες κρεπερι στην πολη με άριστη ποιοτητα υλικών , σαφώς καλυτερη απο το crepa story. Εννοείται ότι όχι απλά δεν θα ξαναπάω, αλλά θα ενημερώσω και όλες μου τις φίλες μην τυχόν πάρουν απο εκεί " Κατά τυχη". Το μαγαζί επίσης έχει σβησμενες όλες του τις τιμές στον πινακα, ενώ αυτές δεν ανταποκρίνονται σε καμία περιπτωση με τις τιμές...

Έκανα παραγγελία για δύο κρέπες, με εκτιμώμενο χρόνο παράδοσης τα 40 λεπτά. Ωστόσο, η εκτίμηση άλλαξε σε 1 ώρα και τελικά οι κρέπες ήρθαν μετά από 1 ώρα και 40 λεπτά. Μετά την πρώτη ώρα επικοινώνησα με το κατάστημα και με διαβεβαίωσαν ότι ο διανομέας μόλις είχε φύγει και ερχόταν, κάτι που αποδείχθηκε ψευδές, καθώς χρειάστηκε άλλα 40 λεπτά για να φτάσει – για διαδρομή 10 λεπτών, θα μπορούσε να είχε φτάσει Χαλκιδική άμα ήθελε στο Eden. Δεν κατηγορώ τον διανομέα, αλλά το κατάστημα, το οποίο μου είπε ξεκάθαρα ψέματα για να με καθησυχάσει. Το αποκορύφωμα ήταν πως, όταν τελικά ήρθαν οι κρέπες, η ποιότητά τους ήταν κατώτερη από άλλες φορές: το φύλλο ήταν σχεδόν καμένο μάλλον βιάστηκαν πολύ...