Hamm Burger Büfé — Restaurant in Szegedi járás

I came here a lot as a kid, this being possibly the first place I encountered the concept of a 'hamburger' in the Eastern block, so it is difficult to be without a certain degree of leniency in my review. Today I had the version with the soy patty (called 'Reform'), which was just as good as I remember it was. The meat patties are a far cry from a real grilled quarter pounder, so it doesn't make a real difference, but the generous size and the plethora of vegetables and other ingredients really make up for it. It is worth trying to see what an average 'Eastern Europe' interpretation of the hamburger was. Also they don't serve fries, which might feel weird for foreigners, but like I said - these burgers are huge. You don't need fries anyway ;) And the prices are also like time travel: at around 2.5 eur for a burger, it is the definition of...

Nosztalgiatúrára indultam, mert eszembe jutott a régi, legendás hamburgeres, ahol anno annyit ettünk, hogy a pad is megjegyezte a fenekemet. Gondoltam, visszanézek, hátha még mindig olyan, mint régen. De előtte rákerestem a Google-értékelésekre... és hát majdnem visszafordultam. Több az 1 csillag, mint a Tescóban a leértékelt virslin. A vélemények alapján arra számítottam, hogy belépéskor kapsz egy hűvös tekintetet meg egy doboz bánatot. Szerencsére nem hallgattam a panaszkodók kórusára. Én bementem. És BAM! Egy falat múlt, egy falat mennyország. A hamburger olyan volt, mint gyerekkoromban, amikor még a ketchup is boldognak tűnt. A hús jó volt, a zsemle nem porladt, a zöldségek frissek voltak, a szószok meg úgy simultak a húshoz, mint amikor két haver egymás mellé ül a buszon, és pont elfér a hátizsák is. Az ár? Ebben az inflációval fűszerezett világban ez a hely konkrétan egy oázis. Komolyan, már csak teve kellett volna a parkolóba. És a kiszolgálás? Olyan kedves volt a Hölgy, hogy egy pillanatra azt hittem, anyukám jött ki a pult mögül egy melegszendviccsel és egy „még egy kicsit eszel, ugye?” nézéssel. Szóval én nem tudom, ki mit evett, mikor 1 csillagot adott… de amit én kaptam, az simán 5 csillag. Amit ettem, az egy sima hamburger volt – nem mertem rögtön valami nagyot bevállalni, nehogy elsőre agyoncsapjon az élmény. De könyörgöm… 1390 forintért?! 2025-ben ez már lassan mitikus összeg. Ennél drágább a reggeli kávém, és abban...

A Hamm Burger egy igazi, retró stílusú kis hamburgerező. Nem a legjobb falatozó az Oskola utcában, de nyugodt szívvel ajánlani tudom annak, aki azon gondolkozik, hogy betérne-e eme vendéglátói ipari egységbe.

A nevével ellentétben nem csak hamburger, hanem más elemózsia is kapható, például hotdog, de Frankkel es 2 másik barátunkkal - akik még nem érték el a kritikusi titulust - mindannyian hamburgert ettünk. Én egy majonézes hambit ettem, ami a sima hamburger, csak ketchup helyett majonéz van benne, a többiek kísérleteztek. Egyik barátunk a Mindent bele névre hallgatott fogást kérte, ami nem okozott csalódást, tényleg volt benne minden: sajt, téliszalámi, husi, ubi, amit csak el tudnak képzelni.

Negatívumként mondanám, hogy a bucik nem lettek feldobva a sütőlapra, a sajt nem volt rápirítva a húsra, csak reszelve beletukmálták a két buci közé.

Maga a hely kicsi, van benti és kinti része, semmi extravaganza. Négy fő kényelmesen elfér, rajtunk kívűl nem volt senki, mondjuk este hétkor mentünk, vacsorára. Mi jól szórakoztunk, mondjuk ez nem a hamburgereknek, hanem a jó társaságnak köszönhető.

Összességében ha olcsón akar a kedves olvasó hamburgert enni, akkor ide is betérhet, habár valószínűleg nem egy nagy mosollyal tér ki az étterem ajtaján, miután elfogyasztotta a...