Virág Cukrászda és Kávéház — Restaurant in Szegedi járás

We waited around 15 minutes for our cakes. Which is a lot, considering that the place was almost empty, maybe 2 other tables occupied. I don’t know why it took so long for the two waiters to serve 4 cakes, but this set up the scene for what followed.

There is no more polite way to describe the cakes that they were bad. Except one.

Their Dobos Cake looked amazing, but taste wise, a big disappointment. It was so cold that we almost couldn’t slice it with our fork. The chocolate filling was okay, but the sponge cake layers extremely stale.

The cream in their Kremes was okay, not our best but nothing wrong with it. But the puff pastry felt like if it had been deep fried in rancid oil.

Zserbó was actually not that bad. This didn’t have any negative taste or texture, but did not feel like an original Zserbo cake either. It had a strange punch aroma that this cake shouldn’t have.

The last one, “Grandma’s Favorite”, was actually good. This is a Hungary’s cake award winner cake from 2022, created by the pastry chefs of Virag confectionery. It is a sugar-free cake, apparently very different from all the above ones, representing a somewhat tart, lighter flavor profile of the 2020’s. I would suggest, that in case you still want to try Virag confectionery, you...

"Friss" lakosokként gondoltuk a férjemmel, hogy beülünk egy jó kis kávé - süti kombóra. A hely terasza hangulatosnak tűnt, le is telepedtünk egy asztalhoz a 17 hónapos gyerekkel, aki ekkor még türelmesen elvolt a babakocsiban. Sikerült választanunk, várjuk a pincért. Eltelik 10 perc... semmi nem történik... várunk, várunk.. jön egy pincér, de nem hozzánk, így várunk még pár percet, hátha észrevesz minket(végre)... eltelik kis idő, ismét semmi nem történik, férjem gondolta bemegy és rendel a pultnál - hátha! A pultnál jelezték, hogy üljünk csak le kint, mindjárt jön a kolléga (ha-ha). Kis idő múlva jött is, ekkor már gyanús volt.. felvette a rendelést aztán "eltűnt"... tik-tak ismét majdnem 10 perc... semmi nem történik - gyerek ekkor már körbejárta a teret 3x az apjával.. oké, gondoltuk indulás tovább... ekkor végre megérkezett a pincér a rendelés egy részével, az én rendelésemmel + férjem kávéja.. gondoltuk nem fért el a kezében, hozza a többit=2 gombóc fagyi... eltelik újabb 5 perc... pincér sehol, fagyi sehol... én közben iszom a kávét, eszem a sütit... hmmm... valami nem oké... újabb falat - ismét érzem... megkóstoltattam férjemmel, a süteményen a tojáshab savanyú "poshadt" szagú /ízű volt... Otthagytam. A kávé viszont nagyon finom volt. Jeleztük a pincérnek, hogy a fagyi mikorra várható? - utánanéz.... Egyszer csak azt látjuk, hogy a pincér átsurran a szemben lévő társ cukrászdába/fagyizóba, és takarásban átcsen 2 gombóc fagyit-amit valószínűsítettünk, hogy ide jön majd.. ezzel nem is lett volna gond, nevettünk is egy jót... de újabb 10 perc.. semmi... rendben. Férjem jelezte a pultnál, hogy rendeznénk a számlát, fizetnénk a 2 kávét, de a süteményt és a fagyit nem fizetjük ki. A Hölgy kedvesen közölte a férjemmel, hogy "azért a süteménnyel eddig harcolt" -a fele azért lecsúszott utalással- és udvariasan közölte férjemmel, hogy oké, akkor nem kell fizetnünk. (Nyilván potyázók vagyunk...)

Elég kellemetlennek találom, hogy egy ilyen kellemes kinézetű hely ilyen nagy csalódás, sajnos több téren is. Leginkább az elpazarolt időt sajnálom.

Igaz a mondás, "ne ítéld meg a könyvet a borítója alapján!" - a szép külső nem feltétlenül rejt...

A kilencvenes években jártam utoljára a Virág cukrászdákban szegedi rokonlátogatás alkalmával, gyerekként. Akkor a nyáron összetolt asztalok-székek kellemes hangulata és a különleges fagyikelyhek emléke maradt meg bennem. Tegnap, immár felnőtt fejjel vetődtem ide azzal a feltett szándékkal, hogy vigyek néhány szeletet a legendás hely tortáiból a családnak Budapestre. A Kis Virág nevű egység rendesen le van pusztulva, koszos a pult és a süteménytartó, teljesen fantáziátlan és ránézésre sem friss süteményekkel. A téren néhány fém asztal és szék, a hangulat nulla pedig szép napos szeptember délután volt. Átballagtam az ún. Nagy Virág nevű egységbe. Itt már sokkal igényesebb és hagyományt tisztelőbb a belső tér, a monarchiabéli különterem és a Herendi kávéfőző gyönyörű. A süteménytartó itt is sokéves, piszkos, a balra lévő fagylaltospultban levő fagyik állottnak és olvadtnak tűntek. A sütemények választéka gyenge, nem értem, hogy miért próbálkoznak mille feuille-jel például és miért nem készítenek hagyományosabb, de minőségibb tortákat. Szívem szerint semmit sem vettem volna, de már nem lehetett meghátrálni, így a három, legkevésbé állottnak tűnő szeletet kértem és kaptam a flegma kiszolgálótól. Hazaérve persze bebizonyosodott az, ami már a cukrászdában is látszott: ócska, műanyag alapanyagokból készült koncepciótlan (pl. valami tökmagos, műkrémes országtorta) és nem friss tortákat kaptam, szeletjét 1.000-1.400 forintért. A család többi tagja is hasonló véleményen volt, így a torták több mint felét ki kellett dobnunk. Kicsit olyan érzésem van a Virág cukrászdák kapcsán, mint ami a Jégbüfével történt: nem tudtak megújulni, ócska süteményeket árulnak horror árakon, az üzletet pedig a régen megalapozott, de mára megkopott hírnév tartja még...