NINO caucasian restaurant — Restaurant in Bali

Okay very honest review. After visiting Kasaba (another caucasian restaurant) our expectations just went up, so please keep this in mind.( And we didnt have lunch because we wanted to feast on Georgian cuisine which we love so much)

We ordered, 6 khinkali with beef and pork, Adjaruli and Imeruli. Khingali was definitely not khingali, it does look like one though. For someone who wants to try khingali i wouldn't recommend it, For those who never had it before, pls note it is actually much much better than whatever that was.

Adjaruli was really good and so was Imeruli. But, real size of imeruli is actually bigger, my only complaint was the size. But hey, this is me who has been to Georgia almost every weekend, Prices are above average but overall not bad.

Drinks The owner should not forget one thing this is caucasian restaurant and people there like to drink and eat A LOT. Add some bigger size beer, We are in Ubud and your competitors have a really good selection of large size beers, besides drinking better beer would make people order more food

Staff They are definitely polite but they hardly understood what we were saying not sure how you can improve this..

I...

After spending years in Georgia 🇬🇪 and still being a part of it, it will not be easy to describe in words what Nino Caucasian Restaurant meant to us and especially when you find the authentic Georgian taste in an island Bali (Ubud) It’s truly a restaurant which deserves all the 5 stars for its ambience, authentic taste of Georgian food, location, staff and servicing. The indoor and outdoor dining arrangements offer vibes matched to none. We ordered Khachapuri, acharuli Khachapuri, Georgian salad, cappuccino, few mock tails and everything was absolutely as same and delicious as we get in Georgia 🇬🇪 They even served us with the freshly baked bread alongside butter as a complimentary snack and trust us we wouldn’t mind buying and snacking the next time we go. We will highly recommend Nino Caucasian Restaurant for all the...

🔥 Наша оценка: 8/10

🍲 60 - 120к ☕️ 40 - 70к

🔎 tax нет

Сервис и обслуживание: ⭐️ 8/10 Качество продуктов: ⭐️ 7/10

По вкусу:

Хачапури по-аджарски. 75к. 7/10⭐️ Начинка неплохая, в меру соленая, но мне творога было много, тесто не очень понравилось, оно сухое и твердое

Хинкали свинина, говядина. 100к 3/10⭐️ Ну это прям провал. Мясо неприятно пахло курдючностью, как от баранины. Или просто плохое мясо. Бульона внутри достаточно, но из-за этого неприятного запаха было не вкусно. Тесто чуть потоньше и было бы идеально.

п.с. У меня в меню было именно beef + pork, а не баранина.

Харчо. 70к. 9/10 ⭐️ Достойно, много мяса, оно нежное, вкусное, ничем посторонним не пахнет, лучка много, суп густой, наваристый, насыщенный

Чкмерули. 80к. 8/10 ⭐️ Это вкусно, сочно, нежно, жирно. Но по мне перебор соуса, курица прям растворялась в нем. В меню по-другому выглядит. Гарнира не хватило, или хлеба.

Морс. 40к. 4/10 ⭐️ Дико сладко, невозможно было пить 😔

Комментарии:

Смешанные чувства от этого места, честно говоря.

Готовили долго, минут 30 и вынесли все 4 блюда по сути вместе. Не понравился момент при заказе когда я спросил официантку про объем стакана морса: «400мл?» она ответила: «мейби» в остальном обслуживание понравилось, не навязчивое и чуткое.

Удивил итоговый счёт за 4 блюда и морс в 380к, думал будет больше. Общую оценку подпортили хинкали, морс. Здесь есть над чем работать, надеюсь владельцы ресторана увидят этот обзор, я хочу акцентировать внимание на мясе в хинкалях, я не один кто говорю про этот запах, в Гугле тоже пишут, мои подписчики уже тоже об этом сказали!

Потенциал есть, есть над чем работать. Я обожаю грузинскую кухню, в Сочи постоянно искал лучшие хинкали и хачапури, надеюсь на Бали будут достойные заведения с качественными продуктами и изумительным вкусом

UPD: в первый раз поставил оценку 6/10, во второй раз ребята сами пригласили нас попробовать повторно их другие блюда и в том числе хинкали. Все было хорошо, но с хинкалями надо ещё работать.

ХОЧУ ОБРАТИТЬ ОСНОВНОЕ ВНИМАНИЕ НА ЭТО: команда данного заведения с уважение отнеслась ко мне и пригласила вновь, чтобы выслушивать комментарии и обратную связь обычного пользователя. А потом они сказали: «мы любим свое дело, поэтому любим любого нашего клиента» эту фразу надо взять за правило всем. Респект. Ни один клиент с таким отношением не будет послан здесь...