Sate Klathak Mbah Sukarjo(ꦱꦠꦺꦏ꧀ꦭꦛꦏ꧀ꦩ꧀ꦧꦃꦱꦸꦏꦂꦗꦺꦴ) — Restaurant in Yogyakarta

While visiting Jogja and looking for something traditional and delicious, I stumbled upon this small, unassuming warung and it turned out to be a hidden gem!

They serve sate klathak, a local specialty where the meat is grilled on metal skewers instead of bamboo. This unique method helps the heat distribute evenly, making the goat meat exceptionally tender and juicy. The seasoning is minimal (just salt and pepper) but that’s exactly what makes the flavor stand out. The taste is bold yet clean, almost like enjoying a local version of a ribeye steak.

Their gule and tongseng are also fantastic… rich, aromatic, and full of deep, traditional spices.

And surprisingly, one of the highlights was the iced tea. It has a distinctively Javanese flavor made from strong, earthy Javanese tea leaves that give a slightly bitter, full-bodied taste, yet still refreshing. It’s the kind of drink that feels simple but lingers memorably on the palate.

The restaurant is humble and no-frills, but the taste is far beyond expectations. You don’t need to go far from the city to get a truly authentic and satisfying Javanese food experience.

The prices? Very affordable prices.. If you’re in Jogja and want to explore traditional flavors, this place...

Sate Klathak Mbak Sukarjo yang terletak di Yogyakarta merupakan tempat yang populer bagi para pecinta kuliner, terutama penggemar sate klathak. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate klathak di sini menggunakan daging kambing yang disusun di tusuk besi, bukan tusuk bambu. Ini memberikan rasa yang lebih khas dan cara memasaknya pun lebih cepat, menghasilkan tekstur daging yang empuk dan rasa yang lezat.

Keunikan lain dari Sate Klathak Mbak Sukarjo adalah penggunaan bumbu yang sederhana, namun penuh cita rasa. Bumbu sate yang digunakan adalah garam dan merica, tanpa tambahan bumbu kacang atau kecap manis, yang membuat cita rasa daging kambing lebih menonjol. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan sangat cocok dengan sambal kecap yang segar.

Selain sate klathak, tempat ini juga menyajikan berbagai olahan daging kambing lainnya seperti gulai kambing dan tongseng kambing, yang tak kalah nikmat. Pengunjung yang datang akan merasakan kelezatan daging kambing yang dimasak dengan rempah pilihan, serta kualitas yang terjaga dengan baik.

Suasana di Sate Klathak Mbak Sukarjo cukup sederhana namun nyaman, dengan tempat makan yang terbuka dan suasana yang santai, sangat cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman. Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau, mengingat kualitas dan rasa yang didapatkan.

Secara keseluruhan, Sate Klathak Mbak Sukarjo adalah pilihan yang tepat untuk menikmati sate klathak yang autentik dan berbagai olahan kambing dengan cita rasa yang menggugah selera. Tempat ini sangat direkomendasikan bagi Anda yang berkunjung ke Yogyakarta dan ingin merasakan kuliner khas yang berbeda dari sate...

I visited here on May 20, 2023 The place is easy to reach, from Taman Pintar just walk to East until find the traffic light the restaurant on the right side. The place was good, clean, and wide. The toilet also clean. The service is good, the waitress so humble and informative. The taste of Sate Klathak is good but for me little bit too salty, match with the soup. The soup have strong spices taste. For the Tongseng Ayam for me too sweet, fortunately they give chili in Sate so it can help to make Tongseng Ayam...