Certamente! Gesù Bakery, il cui nome completo è F.LLI DI GESU' PANIFICIO E BISCOTTIFICIO SNC (Fratelli Di Gesù Panificio e Biscottificio SNC), è uno storico panificio situato ad Altamura, rinomata città pugliese famosa per il suo pane DOP. Ecco cosa sappiamo su Gesù Bakery: Tradizione Storica: Il panificio vanta una lunghissima tradizione, iniziata nel lontano 1838. Inizialmente era un piccolo forno di quartiere dove si cuoceva il pane fatto in casa. Questa lunga storia lo rende uno dei panifici più antichi e rispettati di Altamura. Pane di Altamura DOP: Gesù Bakery è un produttore autorizzato di Pane di Altamura DOP. Questo significa che il loro pane è realizzato seguendo rigorosamente il disciplinare di produzione che garantisce l'utilizzo di semola rimacinata di grano duro proveniente dalla zona, lievito madre, sale e acqua, e la cottura in forni tradizionali. Altri Prodotti da Forno: Oltre al celebre pane, Gesù Bakery offre una varietà di altri prodotti da forno artigianali, tra cui biscotti e probabilmente anche focacce e altri prodotti tipici della panificazione pugliese. Qualità Garantita: La qualità dei loro prodotti è garantita non solo dalle antiche ricette familiari, ma anche da un accurato piano di autocontrollo dell'igiene per assicurare la salubrità e la genuinità dei prodotti. Possibilità di Visita: Alcune recensioni suggeriscono che è possibile visitare il forno (da fuori) e il laboratorio. Sembra che su appuntamento organizzino anche sessioni di prova dove, sotto la guida di esperti, si può impastare la propria pagnotta o focaccia. Accoglienza Familiare: I proprietari, la famiglia Digesù, vengono spesso descritti come molto simpatici e accoglienti. Ubicazione: La sede del panificio è in Via E. Pimentel 19, 70022 Altamura (BA). Di Gesù Bakery Bistrot: Sembra esserci anche un'attività collegata chiamata Di Gesù Bakery Bistrot in Via Bari, 14 ad Altamura. Questo suggerisce che potrebbero offrire anche servizi di caffetteria e aperitivo, oltre ai prodotti da forno tradizionali. In sintesi, Gesù Bakery è un'istituzione ad Altamura, un panificio storico che da generazioni produce il famoso Pane di Altamura DOP e altri prodotti da forno di alta qualità, mantenendo vive le antiche tradizioni e offrendo un'esperienza autentica. Se ti trovi ad Altamura, una visita a questo panificio è sicuramente consigliata per assaporare il vero sapore del...
Read morePersonale sgarbato e irritante. Al mio turno, la dipendente che parlava con me distratta dal nulla ma così tanto distratta che ho dovuto ripetere più e più volte il trancio di pizza che volevo ( la pizza rossa ) mentre lei continuava a non guardarmi nemmeno e fissare punti imprecisi nel vuoto. Al mio avviso che sono altamente intollerante al lattosio mi ha risposto che le loro pizze hanno tutte la mozzarella senza lattosio, presa per il cu*o alla grande, direi. La mia amica aveva preso il trancio con il gorgonzola e lo ha, forse propositamente messo a contatto diretto voi avete mai visto il gorgonzola senza lattosio? Io no. E una maleducazione simile? Fa strano in un panificio senza richieste o prenotazioni. Gente, Diffidate se avete bambini che soffrono di queste patologie. Birre che mi hanno lasciato chiuse. Anche dalla cassa preferivano andare avanti con il cliente, premetto che ci stavano 3 persone DOPO di me, finisce che le birre me le sono aperte da sola. Che dire.... Patate rovesciate sulla bilancia e al mio "ha perso la patata" è arrivato il collega forse titolare a ribadire la battuta. Tutto con una presa in giro assurda, anche nei confronti di una bambina questa donna ha avuto atteggiamenti al dire poco garbati. Bagno singolo per Uomini, Donne e Disabili. Disagi. Pagamento con maggiorazione di prezzo non veritiero!! Professionalità non è una parola da poter attribuire a questi soggetti e con questo sconsiglio vivamente, non ti tornerò mai più. Ci sono tanti altri panifici che meritano...
Read moreMi sono recato presso la Di Gesù Bakery in una fredda sera di febbraio, per assaporare il panzerotto con ripieno di braciole e il celeberrimo pane di Altamura, dopo aver visto questi pubblicizzati in un programma televisivo. Il locale risulta molto moderno, pulito e visivamente accattivante, in una zona piuttosto centrale del paese. Ho apprezzato il sapore sia dei panzerotti che delle pizze farcite; non ho avuto purtroppo l'occasione di gustare i dolci. Personalmente non condivido l'idea -seppur legale- di esporre i prezzi su un listino posto al fondo del bancone (e non sul bancone stesso), in quanto questo rischia di disorientare il cliente. Il prezzo di alcuni prodotti (come i panzerotti) mi è sembrato eccessivo. Mi è stato inoltre addebitato -cosa poco onesta- il costo del coperto, pur non avendo fruito del servizio al tavolo nè tantomeno di posate. La cosa che non ho per nulla gradito è stata la mancata propensione al saluto, sia delle addette che del titolare, anch'esso dietro al bancone: all'uscita nessuno ha ricambiato il mio saluto. Nel complesso consiglio la visita e apprezzo l'impostazione del locale, ma i margini di miglioramento sono ampi, e un po' di modestia non guasterebbe: penso che ad Altamura ci siano altri locali che meritino di essere...
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