Purtroppo si tratta di una delusione, eppure ci siamo andati con le migliori intenzioni. Ma spiego meglio. Ci sono delle occasioni in cui non si va in un luogo soltanto per mangiare, anzi, si va in quel luogo specifico perché si vuole vivere un’esperienza di sapori e odori che ti raccontino quel territorio. Ecco, ci siamo andati in questa ‘locanda’ con queste aspettative che purtroppo sono state disattese. Faccio davvero fatica a capire perché in una ‘locanda’ ci debbano essere il salmone e il tonno nel menu. Cosa c’entrano il salmone e il tonno nel menu di una locanda di Altamura che invece dovrebbe proporre una parte degli ottimi prodotti della Murgia, una zona stupenda? Cerchiamo dei cardoncelli ma neanche l’ombra, chiediamo se i porcini del risotto sono freschi e invece sono congelati. Ci attendiamo dei piatti della tradizione murgiana e invece… nulla di tutto ciò. Peccato. Su nostra richiesta riusciamo ad assaggiare delle olive in padella. Per fortuna il pane di Altamura (almeno quello) ci ha donato quel minimo di prodotto a km zero. Gli ambienti sono molto freddi, il servizo può essere migliorato. Attenta la ragazza che serviva ma si denota la scarsa attenzione del gestore. Non si possono lasciare per ore i tavoli sporchi di chi ha terminato di mangiare, è una mancanza di rispetto per chi sta consumando ai tavoli adiacenti. Deve essere cambiata la gestione, altrimenti non si spiega. Peccato, si potrebbe fare meglio ad iniziare dal rendere più accoglienti gli ambienti che sono davvero...
Read moreNice restaurant with very friendly staff. We had a mixed antipasti, very tasty and different than any other antipasti so far. The pasta with shrimp was as pasta al dente should be and delicious. The beef was also very tasty and not the...
Read moreMenu fisso di Pasqua,8 persone. Dimenticano l'aperitivo che ci portano dopo un sollecito mentre mangiamo il curdo di mare. Ci arrivano metà degli antipasti. Lo facciamo notare al proprietario che decide che avremmo mangiato i restanti antipasti dopo il primo, rispondendo in maniera priva di rispetto o professionalità come se fossimo degli amici suoi. Rifiutiamo. Menù d'asporto con metà antipasti e senza secondo o dolce. Al momento del conto ci fa la grazia di togliere 50 €, decidendo che evidentemente la mancanza del 30% di quanto previsto non è un problema così grande. Cibo niente di che. 0 professionalità, 0 rispetto per il cliente, 0 onestà. Almeno il personale di sala fa bene il proprio...
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