Donburi House 丼 Aosta - Ramen Izakaya — Restaurant in Aosta

Really surprised that there was a Japanese restaurant in this small town but Asian food is my comfort food and for sure we have to come and try this Asian joint for some noodles. 🍜

Ok portion but a bit towards the small side. Very nice presentation, they didn’t have tonkotsu ramen as it’s my favourite and how to judge a place because the broth of the tonkotsu is a labour of love but seeing as this is a donburi house it’s fair enough.

Ordered the miso ramen as the mains and a pork katsu as a starter. QX had the vegetarian ramen and okonomiyaki. Would give around 3.6 stars out of 5.

Nice decoration in the interior as well. For sure some more parts to improve but for Aosta it’s a welcome addition....

Ho recentemente avuto l'opportunità di gustare un'esperienza culinaria straordinaria presso un locale dalla suggestiva ambientazione giapponese, specializzato nella preparazione del ramen. L'atmosfera del locale era immersa in un tema giapponese autentico, trasportandomi in un viaggio culinario verso l'Oriente. Il punto forte del mio pasto è stato il "Sando", una vera e propria esplosione di sapori che ha reso l'esperienza ancora più indimenticabile. Ogni boccone mi ha regalato una varietà di gusti e consistenze, dimostrando l'abilità dei cuochi nel bilanciare ingredienti di alta qualità. Naturalmente, non posso non menzionare i ramen, che sono stati preparati con maestria. Ogni cucchiaiata di brodo era un abbraccio caldo e avvolgente di sapore, mentre gli ingredienti freschi e perfettamente cotti conferivano un'autenticità sorprendente a ogni boccone. Ciò che ha reso l'esperienza ancora più piacevole è stato il personale del locale, incredibilmente cordiale e gentile. Il loro servizio impeccabile ha contribuito a rendere il mio soggiorno piacevole e rilassante, permettendomi di godere appieno della mia serata. In definitiva, il locale è stato un rifugio culinario che ha colpito i miei sensi con sapori sorprendenti e autenticità giapponese. Se cercate un posto dove immergervi in un viaggio culinario alla scoperta dei sapori del Giappone, non posso che consigliarvi di dare una possibilità a questo posto...

Situato nel centro di Aosta in un contesto meraviglioso che e questa valle ,con questa città piccola e accogliente circondata da queste catene montuose ,si trova il Locale Donburi house piccolo locale con cucina giapponese ma molto accogliente , con pochi posti a sedere proprio come i locali di ramen in Giappone ,quindi una volta entrato sei trasportato con la fantasia in giappone, infatti il locale e ben fatto con uno stile giapponese con pareti in legno poi gli addobbi e le pareti sono ricche di foto di anime e di quadretti con foto antiche di samurai e luoghi raffiguranti il Giappone .detto questo noi abbiamo ordinato un piatto di ramen in particolare ce ne sono molti purtroppo non abbiamo potuto ordinarli tutti anche se avremmo voluto e quindi abbiamo ordinato ,un Amazing ramen che era composto da brodo noodles freschi ,uova marinate, carne di maiale tenerissima squisita, alga, e mais, il tutto davvero buonissimo credo sia il più buono che ho assaggiato fino ad ora 😋😱, mia moglie a preso un piatto di tonkatsu che e una cotoletta di maiale impanata in panko (un pane grattugiato giapponese che rende la cotoletta più croccante )davvero tutto molto buono 😋 Consigliatissimo ,se dovessi tornare a fare un giro ad Aosta ci...