Ristorante Biovey — Restaurant in Bardonecchia

Di passaggio verso la Francia,ci siamo fermati a dormire a Villa Myosotis, l'hotel che ha al suo interno il ristorante Biovey. Stanchi della giornata e con quella successiva ancora da affrontare, siamo rimasti a cenare in albergo, anche invogliati dal menu esposto alla reception. Abbiamo preso un piatto di tagliolini al ragù di cervo (bella presentazione, ma il ragù era freddo, tanto che l'ho fatto presente e il piatto arrivato al tavolo di fianco al nostro era, per loro fortuna, fumante!!) e uno di gigli ai funghi (panna e funghi, nella norma). Per secondo abbiamo preso l'arrosto di coscia di vitello che aveva per contorno dei carciofi ripieni (io non mangio carciofi, poco male li ha finiti il mio compagno di viaggio): la carne era un po' asciutta nonostante la salsa di condimento. Per dessert abbiamo optato per il creme caramel. Il tutto, con acqua, bicchiere di vino e un caffè, per €...

Amazing place, shining star on Bardonecchia sky. Food is so so good that we decided to stay add night, just to be able to explore whole menu and it was really worth it! all this comes also with great wine list. Local kitchen is based purely on great ingrediens and simple...

Don't waste your time or your money here. Expensive for what it was. We tried the soup, it was really salty, the gnocchi, too much flour in them and the lamb, it was only a piece of meat, the sides of the dish weren't...